Khám Phá Loại Kem Không Tan Chảy

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
TRENDING TẬP ĐOÀN THUẬN AN NGỘ ĐỘC BÁNH MÌ Ở ĐỒNG NAI SAI PHẠM DỰ ÁN SÀI GÒN ĐẠI NINH Xem thêm các dòng sự kiện
  • Trang chủ
  • Đời sống
Khám phá loại kem không tan chảy Cập nhật lúc: 21:32 22/04/2018 Google News facebook twitter - - + print friendly

TIN LIÊN QUAN

Những món kem độc lạ khiến giới trẻ Hà Thành phát cuồng

Những món kem độc lạ khiến giới trẻ Hà Thành phát cuồng

Cách làm 5 loại kem ăn mùa đông ngon hơn mùa hè

Người Nhật đã tạo ra một loại kem vô cùng đặc biệt gần như không thể tan chảy ở nhiệt độ thường nhưng vẫn không làm giảm đi hương vị truyền thống.

Là một món ăn không thể thiếu trong ngày hè, kem trở thành một món khoái khẩu của nhiều người. Thế nhưng, nhược điểm nhanh bị tan chảy kể cả ở nhiệt độ thường khiến nhiều người cảm thấy vô cùng khó chịu.
Que kem nóng này không tan chảy ở nhiêt độ thường.
Để có thể giải quyết câu chuyện kem không tan chảy ở nhiệt độ thường, các nhà khoa học người Nhật đã tạo ra một loại kem không bị tan chảy. Giải pháp để chế tạo loại kem này hoàn toàn tự nhiên. Các nhà khoa học của công ty Biotherapy, tỉnh Kanazawa, Nhật Bản đã sử dụng chất polyphenol được tìm thấy trong dâu tây, chúng có thể giúp kem không bị tan trong nhiều giờ.
Thành phần đặc biệt của món kem này được chiết xuất từ dâu tây.
Loại kem này được đặt tên là kem nóng. Hình dáng của những que kem này trông chẳng khác gì những loại thông thường. Thế nhưng điều đặc biệt, khi tiến hành đo nhiệt độ, que kem vẫn không bị tan chảy. Để loại kem đặc biệt này ngoài trời nắng nóng mà que kem vẫn mát lạnh và giữ nguyên hương vị thơm ngon.
Sau 3 tiếng, loại kem này mới có dấu hiệu tan chảy. Ảnh: 310Kuu/Instagram
Được biết, thành phần ngăn sự tan chảy của que kem được tìm ra do một sự nhầm lẫn. Một người đầu bếp phàn nàn rằng kem sẽ ngay lập tức đông lại khi bổ sung thêm polyphenol. Thông tin này đã đến tai Tomihisa Ota, giáo sư dược học tại Đại học Kanazawa, và ngay lập tức một ý tưởng lóe lên trong đầu ông. Chất Polyphenol chiết xuất từ dâu tây có đặc tính làm cho nước và dầu khó tách ra và vì thế, một que kem chứa nó sẽ khó tan chảy và có thể duy trì hình dạng ban đầu trong một thời gian dài hơn bình thường. Nếu để que kem trong nhiệt độ thường, que kem sẽ giữ nguyên được hình dáng ban đầu khoảng 3 tiếng mới bắt đầu tan chảy. Theo Tiểu Anh/Saostar Sự kiện: Món Ăn Ngon Mùa Hè

Tin tài trợ

  • Nợ xấu của MBB tăng mạnh lên 15,3 nghìn tỷ đồng trong quý 1

    Nợ xấu của MBB tăng mạnh lên 15,3 nghìn tỷ đồng trong quý 1

    Không còn tiền đền bù va chạm, Cảng Hải Phòng kinh doanh ra sao trong quý 1?

    Không còn tiền đền bù va chạm, Cảng Hải Phòng kinh doanh ra sao trong quý 1?

    Xây dựng Thương mại Đức Tài 1 ngày trúng 2 gói thầu tiền tỷ ở huyện Krông Pắc

    Xây dựng Thương mại Đức Tài 1 ngày trúng 2 gói thầu tiền tỷ ở huyện Krông Pắc

  • 'Vua quạt' bị cơ quan chức năng Bắc Ninh phạt 40 triệu đồng

    'Vua quạt' bị cơ quan chức năng Bắc Ninh phạt 40 triệu đồng

    Khu nghỉ dưỡng 800 tỷ bỏ hoang ở Côn Đảo: Danh tính chủ đầu tư

    Khu nghỉ dưỡng 800 tỷ bỏ hoang ở Côn Đảo: Danh tính chủ đầu tư

    Công ty TNHH Thuận Hiếu không đối thủ gói thầu 13 tỷ ở Krông Pắc

    Công ty TNHH Thuận Hiếu không đối thủ gói thầu 13 tỷ ở Krông Pắc

  • Hơn 12 tỷ cổ phiếu ngân hàng từ chia cổ tức sẽ lên thị trường chứng khoán

    Hơn 12 tỷ cổ phiếu ngân hàng từ chia cổ tức sẽ lên thị trường chứng khoán

    Tây Ninh: Công ty Tấn Uyên một mình dự gói thầu hơn 3 tỷ đồng

    Tây Ninh: Công ty Tấn Uyên một mình dự gói thầu hơn 3 tỷ đồng

    Cổ đông lớn của Sông Đà 8 bị phạt 120 triệu đồng

    Cổ đông lớn của Sông Đà 8 bị phạt 120 triệu đồng

Theo dòng sự kiện

  • Cách làm kem dừa đậu đỏ vô cùng hấp dẫn (05/04, 16:19)
  • Cách làm kem dưa hấu kiwi socola đơn giản (23/05, 16:18)
  • Cận cảnh loại kem không tan đầu tiên trên thế giới (11/08, 19:18)

>> xem thêm

Bình luận về bài viết này Chia sẻ Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu Sử dụng lại thông tin email và họ tên từ lần bình luận gần nhất Gửi Nhập lại Họ tên (*) Email (*) Hoàn thành

    BÀI ĐỌC NHIỀU

  • Ngao xào với những thực phẩm này, có ngay món ăn hảo hạng

    Ngao xào với những thực phẩm này, có ngay món ăn hảo hạng

  • 8 cách trang điểm giúp da đẹp lên mỗi ngày

    8 cách trang điểm giúp da đẹp lên mỗi ngày

  • Nhổ răng số 46, nữ bệnh nhân suýt tử vong vì ngộ độc thuốc tê

    Nhổ răng số 46, nữ bệnh nhân suýt tử vong vì ngộ độc thuốc tê

  • Giám đốc choáng vì bản hợp đồng của nữ sinh viên xinh đẹp

    Giám đốc choáng vì bản hợp đồng của nữ sinh viên xinh đẹp

  • Tác dụng ít người biết của tư thế ngủ nghiêng

    Tác dụng ít người biết của tư thế ngủ nghiêng

Tin tức Đời sống mới nhất

  • Từ chối phụng dưỡng bố mẹ chồng, tôi xấu hổ nhận mảnh giấy này (08/05, 19:04)
  • Tiết canh và những món ăn khoái khẩu tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán (08/05, 19:00)
  • 28 tuổi, xinh đẹp thành đạt, nhưng vẫn bị người yêu "đá" (08/05, 19:00)
  • Việt Nam không còn vaccine phòng Covid-19 của AstraZeneca (08/05, 14:35)
  • Càng ăn chay chị em càng 'yêu' hăng say? (08/05, 14:00)
  • AstraZeneca thu hồi vaccine Covid-19 (08/05, 13:59)
  • Trẻ em sẽ gặp hậu quả gì nếu thiếu vitamin K? (08/05, 13:08)
  • Dấu hiệu của bệnh cục máu đông và cách điều trị (08/05, 13:00)
  • Tam Đảo: Phát hiện hơn 4.000kg thịt lợn có triệu chứng nhiễm bệnh (08/05, 09:00)
  • Căn bệnh hiếm gặp khiến cô gái có vẻ ngoài già nua (08/05, 08:16)

Bình luận(0)

ĐỌC NHIỀU NHẤT

  • Cuộc sống của bà Lê Hoàng Diệp Thảo hậu ly hôn nghìn tỷ

  • Ukraine chưa kịp ăn mừng, đã dính đòn “hồi mã thương” của Nga

  • “Kiểm kê” khối tài sản gần 400 tỷ của Lý Nhã Kỳ

  • Việt Nam phát hiện loài cây chưa từng xuất hiện trên thế giới

  • Phát hiện tấm vải ngàn tuổi, sửng sốt thấy 8 chữ tiên tri năm 2040

  • Người về quê nghỉ Tết bất ngờ khi được CSGT... chặn dừng

  • Nhan sắc vợ thứ hai kém 14 tuổi của nhạc sĩ Huy Tuấn

  • Danh tính cô gái cười tươi rói ngay sau khi rời tòa ly hôn

  • Phát hiện loài động vật mới chấn động nhất Việt Nam 2023

  • Salon tóc để nhân viên nữ mặc mát mẻ khiến khách phẫn nộ

  • Cô gái ngày xưa Đoàn Văn Hậu từng lỡ dở giờ ra sao?

  • Loài động vật “dai sức” nhất hành tinh, cần đến 8 giờ để giao phối

  • Cận cảnh biệt phủ 10.000 m2 của Thanh Bạch và “bà trùm” Thúy Nga

  • Dùng AI phục dựng đội quân đất nung của Tần Thủy Hoàng, giật mình dung mạo

  • Vũ khí của Quân đội Nga gây chấn động chiến tuyến Ukraine

  • Góc ảnh đặc biệt gây kinh ngạc về cuộc sống ở Triều Tiên

  • 4 tuổi giàu nhất từ Rằm tháng Giêng Giáp Thìn, đổi đời chóng mặt

  • Đi tập gym, cô gái Quảng Ninh tự tin diện đồ "bằng bàn tay"

  • Bất ngờ cuộc sống của người lao động ở Triều Tiên

  • Mất tích gần 30 năm trong vũ trụ, phi hành gia bất ngờ tái xuất?

  • Tuyệt chủng 11 triệu năm trước, thú quý hiếm bỗng “tái xuất” ở Việt Nam

  • Israel thua trận đầu ở Gaza, Hamas tiêu diệt tổng cộng 24 xe tăng

  • Loài cây kịch độc trong Sách Đỏ thế giới, ở Việt Nam mọc đầy

  • Hot girl Phú Thọ sở hữu nhan sắc vạn người mê

Từ khóa » Kem Nóng