Khám Phá Thiên đường ẩm Thực Vạn Kiếp ở TP.HCM

Nhắc đến những khu ăn uống tại Sài Gòn không thể bỏ qua thiên đường ẩm thực Vạn Kiếp ở TP.HCM với những món ăn vặt bình dân nhưng lại vô cùng hấp dẫn

• Điểm tên 3 nhà hàng mới có sao Michelin ở Việt Nam khiến các tín đồ đam mê ẩm thực ‘đứng ngồi không yên’
• 5 món ngon Việt Nam do Michelin gợi ý nhất định phải thử
• Điểm danh các món ăn hottrend 2023, các tín đồ thực thần liệu đã thử hết?

Mục lục bài viết

• Sinh tố Vạn Kiếp
• Há cảo
• Súp cua Trang
• Bún nước Quyên
• Gỏi cuốn 3k
• Ốc 246

Sinh tố Vạn Kiếp

Cái tên đầu tiên trong thiên đường ẩm thực Vạn Kiếp này chính là món sinh tố. Sinh tố ở đây được nhiều người ưa thích bởi sự đa dạng về loại trái cây với giá thành bình dân. Cứ tầm chiều tối đến tận nửa đêm, quán sinh tố ven đường này lại nhộn nhịp các nhóm bạn trẻ, "túm năm tụm ba" vô cùng đông đúc.

https://dulichvietnam.com.vn/ru-nhau-di-tron-o-5-hon-dao-hoang-so-xinh-dep-o-phu-yen.html

Bạn có thể thỏa thích lựa chọn bất kỳ hương vị sinh tố nào như dâu, cam, cà rốt, cà chua… hoặc kết hợp nhiều loại trái cây với nhau để tạo nên phần nước giải khát lạ miệng. Ngoài ra, các món tráng miệng khác như bánh flan, trái cây, sữa chua cũng rất hấp dẫn và được nhiều bạn trẻ lựa chọn.

Bạn có thể thỏa thích lựa chọn một hương vị sinh tố nào tùy thích. Ảnh: metrip

Địa chỉ: 33 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 17h – 23h30 Giá: 15.000 – 25.000 đồng

Há cảo

Nằm gần cuối đường Vạn Kiếp, tiệm há cảo "Ăn là ghiền" luôn là điểm dừng chân cho các bạn trẻ muốn tìm những viên há cảo tròn đầy, thơm ngon trong những buổi chiều tan tầm. Món ăn này được hấp liên tục trong nồi nên lúc nào cũng nóng hổi và thơm phức hương vị từ bột và thịt.

Nằm gần cuối đường Vạn Kiếp, tiệm há cảo "Ăn là ghiền" luôn là điểm dừng chân cho các bạn trẻ trong những buổi chiều tan tầm.Ảnh: Mysterioussaigon.

Chỉ với khoảng 20.000 đồng, bạn có thể thưởng thức 6 viên há cảo với nhiều màu sắc khác nhau khiến bạn no bụng bởi viên nào cũng to tròn và đầy nhân. Lớp bột mỏng bao lấy phần thịt được nêm nếm vừa miệng. Có ba hương vị là nhân thịt, tôm hoặc xíu mại để bạn lựa chọn theo sở thích.

Chỉ với khoảng 20.000 đồng, bạn có thể thưởng thức 6 viên há cảo với nhiều màu sắc khác nhau. Ảnh: pinterest

Nhưng điểm gây ấn tượng nhất ở quán là phần nước sốt tương ngọt sệt, đậm vị và hơi cay giúp cho món ăn đỡ ngán. Cùng với đó là chút rau răm, hành phi rắc phủ bên trên viên há cảo cũng góp phần làm tăng thêm hương vị.

Địa chỉ: 159 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 17h – 21h Giá: 15.000 – 20.000 đồng

GỢI Ý TOUR DU LỊCH KHUYẾN MÃI >> Hà Nội - Cần Thơ - Sóc Trăng - Bạc Liêu - Cà Mau 4N3Đ + Vé máy bay từ 6,490,000đ >> Hà Nội - Sài Gòn - Mỹ Tho - Cần Thơ - Vũng Tàu - Đại Nam 5N4Đ + Vé Máy Bay từ 6,990,000đ

Súp cua Trang

Một trong những hàng súp cua nổi tiếng của Sài thành cũng có mặt ở thiên đường ăn uống này. Ảnh: vnexpress

Một trong những hàng súp cua nổi tiếng của Sài thành cũng có mặt ở thiên đường ăn uống này. Sở dĩ các bạn trẻ thường hay ghé đến đây vì tô súp luôn nóng hổi, đầy ắp và vô cùng thơm ngon với vị ngọt từ xương ninh và vô vàn thức ăn kèm như nấm, trứng cút, thịt cua, lòng gà,…

Tô súp nóng hổi, đầy đặn và thơm ngon luôn hấp dẫn mọi người tới đây ăn. Ảnh: Momentoffood

Mỗi phần súp thường từ 20.000 đồng có thịt gà xé, thịt cua đầy đặn ăn kèm, khách cũng có thể yêu cầu thêm trứng bắc thảo, óc heo… thì sẽ tính tiền thêm. Ngoài ra bạn còn có thể gọi thêm chân gà hay xí quách để nhâm nhi cũng rất hấp dẫn. Tuy nhiên, với đầy đủ món ăn thì tô súp cơ bản cũng đủ khiến bạn no căng rồi.

Súp có vị ngọt từ xương ninh và vô vàn thức ăn kèm như nấm, trứng cút, thịt cua. Ảnh: Mlovefood.

Địa chỉ: 210 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 6h30 - 18h Giá: 15.000 - 30.000 đồng

Bún nước Quyên

Nhắc đến những quán ăn trưa ở quận Bình Thạnh nổi tiếng chắc chắn phải kể tới bún nước Quyên tôm bò “danh bất hư truyền” cực ngon và hấp dẫn. Với công thức chế biến gia truyền chính vì vậy mà khi thưởng thức bạn sẽ thấy vô cùng ấn tượng với vị cay nồng hòa quyện mùi thơm từ hành lá, cùng với thịt bò, trứng và tôm.

Nhắc đến những quán ăn trưa ở quận Bình Thạnh nổi tiếng chắc chắn phải kể tới bún nước Quyên. Ảnh: lanwiththi

Ngoài món bún tôm thì bạn cũng nên ăn thêm món mì trộn với nước sốt chua ngọt và ăn kèm cùng nước dùng tôm quết độc đáo. Giá của một tô đầy đủ tại đây là từ 40.000-60.000 đồng, mặc dù khá cao thế nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên khi đồ ăn kèm tràn ngập các loại topping siêu chất lượng.

Quán mở cửa lúc 12h giờ trưa nhưng rất nhanh hết đồ ăn, chính vì vậy nếu có ý định muốn thưởng thức thì bạn hãy ghé sớm.

Ngoài món bún tôm thì bạn cũng nên ăn thêm món mì trộn với nước sốt chua ngọt. Ảnh: momentoffood

Địa chỉ: 87 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 12h00 – 20h00 Giá: 40.000đ - 60.000đ

Gỏi cuốn 3k

Có thể bạn không tin một chiếc gỏi cuốn to tròn với đầy nhân thịt và tôm mà chỉ có giá 3.000 đồng, nhưng một quầy gỏi cuốn nhỏ ven đường Vạn Kiếp thực sự sẽ cho bạn trải nghiệm những cuốn gỏi chất lượng nhưng giá lại "rẻ bèo" như thế.

Chiếc gỏi cuốn to tròn với đầy nhân thịt và tôm mà chỉ có giá 3.000 đồng. Ảnh: foody

Ở quán có hai loại nhân là cuốn tai heo và cuốn tôm, nếu muốn kết hợp thì bạn có thể yêu cầu cô chủ quán cuốn 2 loại. Cuốn gỏi được cuốn chặt tay, to và tròn đầy đủ các nguyên liệu như bún, rau sống, giá và hẹ quyện với vị ngọt tôm, sần sật tai heo mà đặc biệt luôn tươi mới vì được cô cuốn ngay tại chỗ.

Khi ăn bạn có thể chấm cùng nước mắm nêm pha loãng và thêm tỏi, ớt để tăng độ hấp dẫn. Ảnh: myaloha

Khi ăn bạn có thể chấm cùng nước mắm nêm pha loãng và thêm tỏi, ớt để tăng độ hấp dẫn. Nếu không thích mùi nồng của mắm nêm thì còn nước chấm tương ngọt kèm củ cải ngâm cũng bắt vị không kém.

Địa chỉ: 159 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 11h – 22h Giá: 3.000 đồng/cuốn

Ốc 246

Từ lâu thiên đường ẩm thực Vạn Kiếp đã nổi tiếng là địa chỉ dành cho những bạn trẻ yêu thích hải sản. Tuy hàng ốc đơn giản chỉ có một vài dãy bàn ghế ven đường nhưng các loại ốc, nào là ốc hương, ốc bông, ốc giác đến sò, nghêu, càng ghẹ… đều có đủ.

Bạn có thể yêu cầu nhiều kiểu chế biến khác nhau như xào tỏi, xào me, xào rau muống để thêm phong phú hương vị.

Từ lâu thiên đường ẩm thực Vạn Kiếp đã nổi tiếng là địa chỉ dành cho những bạn trẻ yêu thích hải sản. Ảnh: cooky

Ốc ở đây được yêu thích nhờ hải sản luôn tươi ngon, món ăn khá vừa miệng và đặc biệt là giá cũng khá bình dân. Nổi bật nhất là ốc hương xào bơ cay với nước sốt béo thơm.

Ngoài ra, quán còn có món sò nướng thì lại hấp dẫn với vị ngọt đặc trưng cùng phần đậu phộng rang, mỡ hành bùi bùi và mì xào rau muống ốc móng tay ăn cũng rất được nhiều bạn yêu thích.

Ốc ở đây được yêu thích nhờ hải sản luôn tươi ngon, món ăn khá vừa miệng và đặc biệt là giá cũng khá bình dân. Ảnh: foody

Địa chỉ: 246 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 17h – 23h Giá: 30.000 – 50.000/phần

Du lịch TP. Hồ Chí Minh, nếu là một tín đồ ăn vặt, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ con phố ẩm thực Vạn Kiếp tại Sài thành, bởi nơi đây sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị và hấp dẫn.

Minh Nguyên Theo Báo Thể Thao Việt Nam