Khắp Thế Giới Có Muôn Vàn Cách Biến Hóa Trứng Thành Những Món ...

Fanpage aFamily

• Dr. Blue

• Lifestyle
• Xã hội
• Đẹp
• Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
  • 40 tuần thai kỳ
  • Dinh dưỡng mang thai
  • Rắc rối khi mang thai
  • Địa chỉ khám thai
  • Chuyện đi đẻ
  • Sau khi sinh
  Trẻ từ 0-1 tuổi
  • Nuôi con bằng sữa mẹ
  • Trẻ sơ sinh
  • Lịch tiêm chủng cho trẻ
  • Luyện ngủ cho con
  • Cho con ăn dặm
  Trẻ từ 1-3 tuổi
  • Phát triển chiều cao
  • Giúp bé tăng cân
  • Sức khỏe trẻ em
  • Khủng hoảng tuổi lên 2
  • Dinh dưỡng cho trẻ
  Trẻ từ 3-6 tuổi
  • Phát triển vận động cho bé
  • Dạy con thông minh
  • Cảnh báo tai nạn trẻ em
  • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
  • Chơi với con
• Giáo dục
• Hậu trường
• Sức khỏe Sức khỏe sinh sản
  • Khả năng sinh sản
  • Bệnh phụ khoa
  • Hiếm muộn
  Sức khỏe tình dục
  • Chuyện phòng the
  • Bệnh tình dục
  • Nhu cầu sinh lý
  Bệnh văn phòng
  • Bệnh xương khớp
  • Bệnh về mắt
  • Bệnh về da
  • Bệnh tiêu hóa
  Phòng bệnh
  • Thực phẩm phòng bệnh
  • Thói quen có lợi
  • Thói quen có hại
  Sức khỏe giới tính
  • Chu kì kinh nguyệt
  • Đặc điểm sinh lý
  • Rối loạn nội tiết
• Tiêu dùng
• Ăn ngon món ngon từ thịt gà Khéo tay
  • May vá
  • Tự làm thiệp
  • Cách cắm hoa đẹp
  • Cắt tỉa hoa quả
  • Hướng dẫn làm phụ kiện
  món ăn mùa đông Theo thực phẩm
  • Món ăn từ thịt gà
  • Món ăn từ thịt heo
  • Món ăn từ rau củ
  • Món ăn từ tôm
  • Món ăn từ trứng
  sinh tố đẹp da Theo cách chế biến
  • Món xào
  • Món nướng
  • Món kho
  • Món hấp
  • Món chiên
  Theo văn hóa
  • Món ăn Ý
  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn nhật bản
  • Món ăn thái lan
  • Món ăn pháp
  Món ăn theo bữa
  • Món khai vị
  • Món chính
  • Món ăn kèm
  • Món canh
  • Điểm tâm
  Làm bánh
  • Bánh cupcake
  • Bánh mỳ
  • Làm bánh không cần lò nướng
  • Bánh truyền thống
  • Các loại bánh khác
• Tâm sự - Gia đình
• Trung niên

• • Xã hội

    • Trong nước
    • Quốc tế
    • Hiểu luật
    • Nhân ái

  • Đẹp

    • Beauty
    • Fashion
    • Fitness
    • Make up

  • Hậu trường

    • Giải trí
    • Phim
    • Nhạc/Show

  • Lifestyle

    • Ăn gì
    • Lối sống
    • Du lịch
    • Women Guru
    • Hot Family
    • Chữa lành
    • Nhân vật

  • Ăn ngon

    • Khéo tay
    • Tôi vào bếp
    • Mẹo vặt

  • Sức khỏe

    • Tin y tế
    • Sống khỏe
    • Phòng chữa bệnh
    • Phẫu thuật thẩm mỹ
    • Bệnh phụ nữ
    • Bệnh phòng the
    • Sức khỏe trẻ em
    • Tư vấn

  • Mẹ & bé

    • Mang thai và sinh con
    • Nuôi dạy con cái
    • Chia sẻ kinh nghiệm

  • Giáo dục

    • Dạy con
    • Học đường

  • Tiêu dùng

    • Thị trường
    • Chi tiêu
    • Nhà & Xe
    • Mua sắm

  • Tâm sự - Gia đình

    • Tâm sự
    • Tình yêu & Hôn nhân
    • Cưới hỏi
    • Chuyện gối chăn

  • Trung niên

  • Video

  Nhóm chủ đề
  • Emagazine

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ
  • Quảng cáo

• Ăn ngon
• Khéo tay
• Tôi vào bếp
• Mẹo vặt

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi Newben, 21:14 29/07/2018 Chia sẻ Thích0

Trong các nền ẩm thực trên thế giới, trứng rất phổ biến, hầu như nước nào cũng có nhiều món ăn ngon chế biến từ trứng.

• Ngắm những món ăn "nhìn là thèm" của chàng đầu bếp quyến rũ nhất hành tinh, đã đẹp trai, bụng 6 múi lại còn nấu ăn ngon
• Học theo một video vô tình thấy trên mạng, tôi đã làm được món trứng ốp la kiểu Pháp thơm ngon, mịn xốp như thế này đây

Trứng giàu protein, giá thành rẻ, là thực phẩm phù hợp cho nhiều bữa ăn. Từ bữa sáng đến bữa trưa hay bữa tối, trứng để có thể là một món ăn dinh dưỡng, ngon miệng, cung cấp năng lượng cho người dùng. Nhiều người trong giới ẩm thực vẫn luôn tin rằng không có thức ăn nào linh hoạt như trứng. Có vô vàn cách chế biến trứng, tạo ra những món ăn ngon tuyệt vời và có những món ăn, trứng đóng một vai trò quan trọng, nếu thiếu đi thì chẳng còn ngon nữa.

Trong các nền ẩm thực trên thế giới, trứng cũng rất phổ biến, hầu như nước nào cũng có nhiều món ăn ngon chế biến từ trứng. Tất cả những món ăn đó đều có hương vị riêng, thật khó lòng để so sánh cách chế biến nào ngon hơn, chỉ biết rằng vị beo béo của trứng hòa quyện cùng các loại gia vị và các món ăn kèm, đã tạo nên một món ăn từ trứng đầy hấp dẫn. Hãy cùng thực hiện một chuyến "du lịch ẩm thực" qua ảnh, cùng xem các quốc gia khác trên thế giới họ đã chế biến trứng như thế nào nhé.

Trứng Benedict là món ăn có nguồn gốc từ Mỹ. Món điểm tâm này thường gồm có trứng chần, ăn kèm thịt xông khói, bánh mì nướng, sốt hollandaise. Món ăn này được người Mỹ yêu thích đến mức tại Mỹ, người ta ấn định ngày 16/4 là ngày để tôn vinh món trứng Benedict. (Ảnh: foodnetwork)

Món Shakshuka có nguồn gốc từ Bắc Phi và giờ đây đã nổi tiếng khắp Trung Đông, đặc biệt là Israel và Ai Cập. Hiểu một cách đơn giản, Shakshuka là món trứng chần sốt cà đậm đà hương vị, có thêm các nguyên liệu khác như ớt, hành hoa, thì là, ớt bột, ăn kèm với bánh mì pita. (Ảnh: foodnetwork)

Đây là món Egg Foo Young - một loại bánh trứng chiên giòn rụm. Ngoài trứng, món bánh này còn có các thành phần khác như giăm bông, tôm, hành tây, giá, thỉnh thoảng có các loại đậu, thường được dùng kèm với một loại nước sốt đặc biệt. Món Egg Foo Young có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó được du nhập vào Mỹ và giờ đây nó đã khá phổ biến ở vùng Trung Tây Mỹ. (Ảnh: foodnetwork)

Món ăn này của Mexico có tên gọi Tex-Mex Migas, gồm bánh ngô được chiên trong dầu cho đến khi chín sẽ được trộn cùng với trứng. (Ảnh: foodnetwork)

Đây là món Sabzi Kuku được làm từ trứng cùng rau xanh, có nguồn gốc từ người Ba Tư, là món không thể thiếu trong ngày chào đón năm mới của họ. Giờ đây, Sabzi Kuku là một trong những món ăn truyền thống của người Israel. (Ảnh: foodnetwork)

Món Chawanmushi có nguồn gốc từ Nhật Bản, là món trứng hấp quen thuộc trong các nhà hàng Nhật Bản. Món gia vị này đặc biệt ở chỗ được làm từ sữa và trứng nhưng lại không hề có vị ngọt như bánh flan, rất béo, ngon miệng và không hề ngấy. (Ảnh: foodnetwork)

Món trứng tráng Tamagoyaki rất phổ biến tại Nhật Bản, gồm trứng đánh và nước dashi, nước tương. (Ảnh: foodnetwork)

Scotch egg là món ăn thường có mặt trong những ngày picnic của người Anh. Trứng được luộc cả quả sau đó được bọc trong xúc xích, vụn bánh mì rồi chiên giòn. (Ảnh: foodnetwork)

Shirred Eggs lần đầu tiên được phổ biến rộng rãi là trong những quyển sách dạy nấu ăn từ cuối thế kỷ 19 với tên gọi shirrer. Trứng sẽ được nướng lên cùng ít bơ hoặc kem nên có vị béo rất đặc biệt. (Ảnh: foodnetwork)

Tortilla rất nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Đây là loại bánh được chế biến từ khoai tây thái lát, hành tây, trứng chiên. (Ảnh: foodnetwork)

Oeuf Cocotte là món trứng đút lò truyền thống của người Pháp. Chỉ cần cho trứng vào cốc nhỏ cùng bơ hoặc kem, sau đó mang đi nướng, bạn sẽ có được món trứng đút lò ngon tuyệt vời. (Ảnh: Internet)

Món Huevos rancheros có nguồn gốc từ Mexico. Món gồm trứng chiên, sốt salsa và tortillas. (Ảnh: Internet)

Món Kwek Kwek nghe tên có vẻ lạ lẫm nhưng thực chất là trứng cút hoặc trứng gà được luộc chín, sau đó được phủ một lớp bột rồi chiên lên. Đây là món ăn quen thuộc của ẩm thực đường phố Philippines. (Ảnh: Internet)

Mememen của người Thổ Nhĩ Kỳ thực chất là một kiểu scrambled egg được nấu kèm các nguyên liệu khác như ớt chuông, húng tây, cà chua, gia vị. (Ảnh: Internet)

Nước Mỹ còn rất nổi tiếng với món salad trứng. Món được làm từ trứng luộc trộn cùng sốt mayonnaise, mù tạt, chanh, hành tây, cần tây. (Ảnh: Internet)

Ấn Độ nổi tiếng với cà ri, mọi thực phẩm đều có thể trở thành nguyên liệu chính cho món cà ri ở nước này và trứng cũng vậy. Cà ri trứng là một trong những món cà ri Ấn Độ được đánh giá là có hương vị ngon, hấp dẫn. (Ảnh: Internet)

Trứng quỷ nghe có tên đáng sợ thật nhưng thực tế thì chẳng có gì đáng sợ cả. Chúng chỉ bao gồm trứng luộc chín, lòng đỏ được tách rồi trộn với muối, mù tạt, mayonnaise sau đó cho lại vào lòng trắng, trang trí một ít bột ớt bên trên. (Ảnh: Internet)

Tại Hàn Quốc, trứng lại là nguyên liệu chẳng thể thiếu trong món cơm trộn. Bát cơm trộn sẽ chẳng còn hấp dẫn nếu thiếu đi quả trứng béo ngậy kia. (Ảnh: Internet)

(Nguồn: insider, foodnetwork)

Nàng Tiến sĩ từ bỏ sự nghiệp nghiên cứu để trở thành food blogger, say mê rau xanh và tạo ra những đĩa salad vừa đẹp lại vừa ngon Chia sẻ Thích0

• Món ăn từ trứng
• du lịch ẩm thực
• Trưng
• ẩm thực thế giới