Khô Cá Cơm Chiên Nước Mắm - Ngôi Sao

  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Video
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
  • Ảnh
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Xem Phim Nhạc
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Video
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
  • Ảnh
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Xem Phim Nhạc
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
Copy link thành công
  • Ăn chơi
  • Ẩm thực
Thứ hai, 19/8/2019, 00:22 (GMT+7) Khô cá cơm chiên nước mắm

Khô cá cơm chiên nước mắm, cho thêm lạc rang bùi bùi là món ăn giản dị mà tốn cơm.

Khô cá cơm chiên nước mắm

Nguyên liệu:

- Khô cá cơm: 200 gr - Đậu phộng (lạc) rang (nếu thích)

Cách làm:

- Khô cá cơm ngâm với nước cho mềm và ra bớt chất mặn. Rửa lại nhiều lần với nước, để ráo.

- Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho cá cơm vào chiên vàng giòn là được, lấy ra cho vào rây hoặc ra đĩa.

- Cho ít dầu vào chảo, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho 3-4 thìa canh đường, ít bột ngọt, 1 thìa canh tương ớt, ít ớt khô hoặc ớt tươi băm nhỏ, khoảng 2 thìa canh nước mắm nấu sôi.

- Cho khô cá cơm, đậu phộng rang vào trộn đều cho thấm gia vị là được, tắt bếp.

Ngô Tuyết Phượng

Trở lại Ẩm thực Chia sẻ Copy link thành công ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Ngoisao.vnexpress.net – Trang bao ve nhung nguoi noi tieng Đồng ý Để sau ×

Từ khóa » Món Cá Cơm Chiên Nước Mắm