Khô Cá Lóc Kho Dứa Ngon đê Mê

Trang chủ » Khô Cá Lóc Kho Dứa » Khô Cá Lóc Kho Dứa Ngon đê Mê

Có thể bạn quan tâm

Nguyên Liệu

2 con khô cá lóc 1/2 trái thơm 1 m canh củ hành tỏi băm Nước mắm, nước tương, đường, tiêu Hành lá, ớt Dầu ăn

Các bước

Nấu nước sôi, trụng sơ khô cắt miếng vừa ăn để ráo nước. Thơm cắt miếng vừa ăn

Cho ít dầu vào chảo phi thơm củ hành băm nhỏ, cho khô vào xào sơ nêm 3 m canh nước mắm+1 m canh nước tương (cho có màu)+1 m canh đường+ít tiêu, ớt (nếu không có trẻ em thì cắt nhỏ). Trở khô cho thấm gia vị, cho tiếp thơm và nước lọc vào ngập khôlửa vừa cho khô mềm và thơm thấm gia vị, nêm nếm lại vừa khẩu vị gia đình. Nước kho còn sâm sấp thêm hành lá cắt khúc vào tắt bếp.

Khô kho thơm ăn với cơm hay cháo trắng cũng ngon lắm

Nguồn : suckhoecongdong

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/kho-ca-loc-kho-dua-ngon-de-me-a184808.html

Từ khóa » Khô Cá Lóc Kho Dứa