Khô Cá Lóc Sợi

Khô Cá Lóc Sợi

Khô cá lóc được biết đến như một đặc sản của người Tây Nam Bộ bao đời nay có lẽ là vì loại khô cá này đã khá phổ biến. Từ nguồn cá tươi vào mùa ăn không hết người dân nghỉ ra cách đem xẻ ra, ướp gia vị rồi mang phơi cho khô, cất giữ ăn dần, ấy vậy mà khô cá lóc lại được ưa chuộng nhờ vào tính đơn giản, dễ chế biến. Quan trọng hơn là khô cá lóc ăn rất ngon mà còn dùng làm món nhấm cung ly bia, ly rượu đãi khách.

Ngày đăng: 08-12-2020

4,162 lượt xem

Tùy theo kích cỡ và sở thích người ta có thể có nhiều cách xẻ và cách ướp gia vị con khô cá lóc.

· Khô cá lóc xẻ phơi ốp : thông thường áp dụng với khô cá lóc đồng, khô cá lóc cửng vì con cá nhỏ người ta chỉ xẻ dọc phần bụng cá, làm sạch cá, ướp gia vị cho thấm rồi mang đi phơi. Loại này thường khá mau khô, chất lượng cũng rất ngon

· Khô xẻ quạt : Vơí con cá lóc lớn để phơi mau khô, gia vị thấm đều người ta dùng dao xẻ dọc từng thớ, điều này giúp khô cá lóc thấm gia vị và dễ khô, nhìn cũng đẹp mắt

· Khô cá lóc xẻ sợi: ưu điểm của loại này là cá lóc được cắt phi lê từng thớ thịt, loại bỏ hết phần xương, ướp cho đều gia vị rồi mang đi phơi. Khô cá lóc sợi mau khô, gia vị thấm đều, đặc biệt không có xương nên dễ chế biến món ăn hơn.

Khô cá lóc sợi được loại bỏ lớp mỡ cá và xương cá nên loại này ít khi bị hôi dầu, bảo quản được lâu ở điều kiện bình thường nên rất phù hợp cho bà con mang đi nước ngoài

Khô cá lóc sợi chỉ sử dụng phần thịt cá lóc và loại bỏ những phần không cần thiết nên giá thành tương đối cao hơn những loại xẻ phơi thông thường.

Chợ Đồ Khô

Cửa hàng thủy hải sản tôm khô, cá khô uy tín và chất lượng!

090922 8083 ( Zalo / Viber / Gọi )

• 
• 
• 

Tin liên quan

• › Khô Cá Ngát
• › Khô Cá Lòng Tong
• › Cá Thu Muối Dùi
• › Mua Khô Cá Sặc Gửi Đi Nước Ngoài
• › Bí Quyết Chọn Mua Khô Cá Tra Phồng Ngon, Không Gắt Dầu
• › Đặc Sản Khô Cá Lóc Miền Tây
• › Khô Cá Ngộ
• › Mắm Cá Lóc Thới Bình
• › Khô Cá Loi Choi
• › Khô Cá Cơm Sông Sê San

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Họ tên *

Email *

Gửi bình luận của bạn *

Mã xác nhận *

• Trang chủ
• » TIN TỨC

HOTLINE

LIÊN HỆ ĐẠI LÝ 0909 228 083

SẢN PHẨM

• 

  Tôm Khô Nguyên Vỏ

• 

  Mắm Cá Lóc Phi Lê Không Xương

• 

  Mắm Cá Chốt

• 

  Hoa Đậu Biếc Khô

THỐNG KÊ LƯỢT XEM

Tổng truy cập 1,620,756

Đang online5

FANPAGE

TIN TỨC

• 

  Chế biến khô cá lóc đơn giản nhưng ngon hết biết!

• 

  Tôm khô Cà Mau ngon đậm vị tôm, giá đang khuyến mãi chỉ 560.000/kg

• 

  Đặc sản biển khô cá mai, ăn lần nhớ mãi!

• 

  Khô cá lóc thượng hạng Miền Tây

• 

  Khô Cá Lóc Một Đặc Sản Miền Tây Đậm Đà Hương Vị Quê Hương

• 

  Các loại khô cá lóc Miền Tây, kích cỡ và giá từng loại

[0] Sản phẩm

• TRANG CHỦ
• GIỚI THIỆU
• GIAN HÀNG SẢN PHẨM
  • CÁ KHÔ
  • KHÔ TRÂU-KHÔ BÒ-THỊT KHÔ CÁC LOẠI
  • TÔM KHÔ
  • MỰC KHÔ
  • KHÔ NHÁI
  • CHÀ BÔNG
  • MẮM NGON
  • TRÁI CÂY RAU CỦ KHÔ
  • BÁCH HÓA ONLINE
• TẠP CHÍ ẨM THỰC
• TIN TỨC
• HƯỚNG DẪN
  • HƯỚNG DẪN MUA HÀNG
  • HƯỚNG DẪN ĐỔI TRẢ HÀNG
  • HƯỚNG DẪN NHẬN BÁO GIÁ
  • LIÊN HỆ LÀM ĐẠI LÝ
  • Cám ơn quý khách
• LIÊN HỆ
• CẨM NANG DU LỊCH

Menu

• TRANG CHỦ
• GIỚI THIỆU
• GIAN HÀNG SẢN PHẨM
  • CÁ KHÔ
  • KHÔ TRÂU-KHÔ BÒ-THỊT KHÔ CÁC LOẠI
  • TÔM KHÔ
  • MỰC KHÔ
  • KHÔ NHÁI
  • CHÀ BÔNG
  • MẮM NGON
  • TRÁI CÂY RAU CỦ KHÔ
  • BÁCH HÓA ONLINE
• TẠP CHÍ ẨM THỰC
• TIN TỨC
• HƯỚNG DẪN
  • HƯỚNG DẪN MUA HÀNG
  • HƯỚNG DẪN ĐỔI TRẢ HÀNG
  • HƯỚNG DẪN NHẬN BÁO GIÁ
  • LIÊN HỆ LÀM ĐẠI LÝ
  • Cám ơn quý khách
• LIÊN HỆ
• CẨM NANG DU LỊCH

Liên Hệ

Cà Mau: Ấp Phước Thạnh 1, Xã Hòa Bình, Tỉnh Cà Mau

HP : 0909228083

Email : [email protected]

Website : www.chodokho.com

THÔNG TIN - CHÍNH SÁCH

Hướng Dẫn Mua Hàng

Chính Sách Đổi Trả Và Hoàn Tiền

Hướng Dẫn Nhận Bảng Báo Giá

Hình Thức Vận Chuyển Giao Hàng

Quy Định Về Bảo Mật Thông Tin

CHỢ ĐỒ KHÔ

Hợp Tác Đại Lý

Ký Gửi Sản Phẩm

© Bản quyền thuộc về Vựa Tôm Khô Cá Khô Huy Nhiên

- Powered by IM Group

90Phut TV CakhiaTV xoilac xoilac tv xemtv xoilac tv xoilac Xoilac TV