Khô Cá Mao ếch - Đặc Sản Đất Mũi Cà Mau - Bán Tại Chihaisan

 Cá mang ếch – Khô cá mao ếch

Cá mao ếch - có ngoại hình kỳ lạ nhưng ai ăn rồi cũng phải trầm trầm

Khuôn mặt giữ tơn của cá ếch mao

Cá mao ếch  phân bố ở Ấn Độ, Philippin, Thái Lan, Campuchia và Việt Nam. Chúng ta có thể sống ở ba môi trường nước, đó là nước mặn, nước lợ và nước ngọt.

Cá còn có nhiều tên gọi khác như cá đá, cá mang ếch, cá mao ếch. Được biết đến là một loài có vẻ ngoài vô cùng xấu xí nhưng lại có giá trị thực phẩm cao. Đặc biệt nhất là món nướng và làm khô cá

không có cá mao
Khô cá mao

   Cách làm khô cá mang ếch

   Khô được làm từ cá mao ếch tươi. Cá được làm sạch chỉ còn thịt cá rồi bổ vị muối, đường, bột ngọt, tỏi ớt cho vừa ăn.

KHÔ CÁ MAO ẾCH VỊ VỨA ĂN
Hình ảnh khô cá mao

   Khô cá đúng chuẩn phải có độ khô nhưng không ướt, vị mằn mặn ngọt kết hợp hài hòa.

   Có thể bảo quản tủ lạnh đến 6 tháng

   Món ngon từ cá mao ếch khô

cách làm GỎI XOÀI KHÔ cá mao ech món ăn chống ngán ngày tết
goi soài ca mao ech

   Khô cá mang ếch dùng để làm món uống nhi cùng bạn bè và cũng rất phù hợp để ăn kèm với cơm trắng.

Cầu kỳ hơn có thể dùng trộn gỏi chua cùng xoài, cóc xanh,…

 Dinh dưỡng từ cá mao ếch

   Thịt cá mao chứa nhiều dưỡng chất: nhiều sừng và giàu khoáng chất như canxi, sắt, chất béo, vitamin…

   Cá giàu dưỡng chất, đặc biệt nhiều axit béo omega – 3, giúp ích cho quá trình tuần hoàn máu, giảm nguy cơ bệnh bệnh tim mạch, chống chặn.

   Ngoài ra cá còn chứa canxi giúp ích nhiều cho sự phát triển và tái tạo xương.

   Ngược lại với vẻ ngoài ung dung, phần thịt cá bên trong lại vô cùng béo, ngọt. Và hương thơm ngon của cá mao ếch – cá mang ếch – đặc biệt kỳ lạ mà ai đã ăn qua một lần là nhớ mãi

 Giá khô cá mao ếch bao nhiêu 1kg?

cá Mao ech tại Chihaisan
kho ca mao ech tẩm gia vị

   Giá bán: 400.000 đ/ kg

   Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh hơn, tận nơi trên địa bàn thành phố!  

Từ khóa » Khô Cá Mang ếch