Khó Quên Hương Vị Bì Bò Chợ Lương Văn Can | VTV.VN

img Truyền hình Cổng thông tin English Đăng nhập icon thông tin tài khoản
  • Thông tin tài khoản
  • Đăng xuất
chính trị xã hội pháp luật Thế giới kinh tế truyền hình giải trí Y tế đời sống công nghệ giáo dục video podcast Chính trị Xã hội Pháp luật Y tế Thế giới Tin tức Thế giới đó đây Câu chuyện quốc tế Kinh tế Tài chính Thị trường Góc doanh nghiệp Dữ liệu và đời sống Truyền hình Phim VTV Hậu trường Nhân vật Khán giả Giải sao mai Multimedia Video Shorts video Podcast EMagazine Photo Infographic Góc ảnh Giải trí Điện ảnh Âm nhạc Sao Đời sống Du lịch Làm đẹp Chất lượng cuộc sống Giáo dục Tuyển sinh Học trực tuyến Công nghệ Hitech Công nghệ tương lai Sản phẩm Thị trường Tư vấn VTV Money VTV Thể thao VTV Sức khoẻ Bất động sản Thị trường 24h Tấm lòng Việt Vươn mình bằng AI VTV4 VTV8 VTV9 Lịch phát sóng Giao lưu trực tuyến Sự kiện Liên hệ toà soạn 0 Đời sống Khó quên hương vị bì bò chợ Lương Văn Can Trung tâm tin tức VTV24

15/10/2019 17:48 GMT+7

img Chia sẻ

VTV.vn - Nằm giữa khu trung tâm thành phố Hải Phòng, chợ Lương Văn Can trở thành thiên đường ẩm thực có tiếng tại nơi đây.

Bì bò - món ăn nổi tiếng của vùng đất Cảng được bán ở rất nhiều nơi nhưng thơm ngon nhất vẫn là ở khu chợ ẩm thực Lương Văn Can.

Bì bò là một món ăn vừa lạ vừa quen. Cách chế biến rất đơn giản, chỉ là thịt bò, bì bò, vó bò, tai bò, mõm bò... được thái mỏng, trộn với sả và thính, sau đó cuộn với nem và rau rồi chấm mắm tôm hoặc tương hoặc nước mắm chua ngọt tuỳ khẩu vị của mỗi người.

Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị thơm, ngon, vị giòn, giai sần sật, vị cay nồng của nước chấm, một chút vị chua nhẹ, vị chát của các loại rau ăn kèm.

“Tim đập, chân run” nếm thử món tiết canh cá ở Tây Bắc “Tim đập, chân run” nếm thử món tiết canh cá ở Tây Bắc

VTV.vn - Với những người lần đầu nghe tên gọi hoặc được mời nếm thử món tiết canh cá, chắc chắn đều không tránh khỏi cảm giác hãi hùng, “tim đập chân run”.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Tin liên quan

10 gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Trung Quốc và Nga

10 gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Trung Quốc và Nga

VTV.vn - Món tuyệt ngon của Nga, Trung Quốc luôn làm hớp hồn mọi tín đồ ẩm thực. Bên cạnh bí quyết gia truyền, kỹ năng hay nguyên liệu, không thể không nhắc đến yếu tố gia vị. Việt Nam được ​đề cử "Điểm đến du lịch ẩm thực hàng đầu thế giới"

Việt Nam được ​đề cử "Điểm đến du lịch ẩm thực hàng đầu thế giới"

Lần đầu tiên Việt Nam được đề cử là "Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới"

Lần đầu tiên Việt Nam được đề cử là "Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới"

0 0 Bài đọc hay? Thả tim cho bài đọc

Từ khóa » Cách Làm Bì Bò Trộn Thính