Khó Quên Hương Vị Cá Nướng Thái Xuyên | VTV.VN

Cổng thông tin VTV
  • CHÍNH TRỊ
  • XÃ HỘI
  • PHÁP LUẬT
  • THẾ GIỚI
  • KINH TẾ
  • THỂ THAO
  • TRUYỀN HÌNH
  • GIẢI TRÍ
  • SỨC KHỎE
  • ĐỜI SỐNG
  • CÔNG NGHỆ
  • GIÁO DỤC
  • TIN TỨC

    Chính trị

    Xã hội

    Pháp luật

    Tin Thế Giới

    Tin tức

    Thế giới đó đây

    Câu chuyện quốc tế

    Kinh Tế

    Bất động sản

    Tài chính

    Thị trường

    Góc doanh nghiệp

    VTV

    Truyền Hình

    Phim VTV

    Hậu trường

    Nhân vật

    Góc khán giả

    Giải Sao Mai

    Người Việt bốn phương

    Góc khán giả

    ĐỜI SỐNG

    Văn Hóa - Giải Trí

    Điện ảnh

    Âm nhạc

    Đời sống

    Du lịch

    Làm đẹp

    Chất lượng cuộc sống

    Sức khỏe

    Tấm lòng Việt

    THỂ THAO

    Bóng đá Việt Nam

    Bóng đá quốc tế

    Quần vợt

    Video

    Các môn khác

    Bên lề

    CHƯƠNG TRÌNH ĐẶC SẮC

    Sự kiện & bình luận

    Toàn cảnh thế giới

    Tạp chí kinh tế cuối tuần

    Giao lưu trực tuyến

    Lịch phát sóng

    Magazine

    KHÁC

    Công Nghệ

    Sản phẩm

    Thị trường

    Tư vấn

    Hitech Công nghệ tương lai

    Giáo Dục

    Tư vấn

    Học trực tuyến

    VTV8

    Liên hệ tòa soạn

Đời sống

Đăng nhập

Đăng ký

Khó quên hương vị cá nướng Thái Xuyên

Trung tâm tin tức VTV24-Thứ tư, ngày 20/11/2019 14:59 GMT+7

Bình luận 0 0

VTV.vn - Nếu có dịp đến Thái Xuyên, tỉnh Thái Bình du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cá nướng ngon nổi tiếng nơi đây.

  • Thưởng thức hương vị cá nướng ớt xiêm xanh Nha Trang
  • Cá đuối nướng sambal – Nét đặc trưng trong ẩm thực Malaysia
  • Thơm ngon, hấp dẫn món cá trê nướng lá chuối

Cá nướng là món ăn quen thuộc có mặt ở khắp vùng miền trên đất nước Việt Nam. Tuy nhiên, khi đến với xã Thái Xuyên, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình bạn sẽ được biết đến một món cá nướng vô cùng thơm ngon đó là cá nướng que tre - một món ăn quen thuộc thường được dùng vào những dịp lễ Tết.

Để làm món cá nướng que tre, nguyên liệu thường là những loại cá nước ngọt cho thịt thơm ngon và dai như cá trắm đen, cá trắm cỏ, cá trôi... Đặc biết cá phải trên 3 kg mới có thể làm được, cá nhỏ hơn khi nướng sẽ không được ngon và đẹp mắt.

Cá sau khi được cắt khúc, tẩm ướp khoảng một tiếng sẽ được xiên tăm để cố định miếng cá trước khi kẹp que tre để nướng. Theo người dân ở đây chia sẻ, cá ngon nhất khi được nướng bằng than củi nhãn. Cá được nướng từ 7 - 9h và thường xuyên phải thay than, trở đều để cá chín đều mà không bị cháy.

Cá nướng Thái Xuyên là món quà quê không cần phải để tủ lạnh, cứ để yên trong nẹp tre, treo lên có thể để giữ được 1 tháng.

6 món ăn tự nhiên, dễ tìm giúp bạn… giảm cân 6 món ăn tự nhiên, dễ tìm giúp bạn… giảm cân

VTV.vn - Một số thực phẩm và gia vị chứa các hoạt chất tự nhiên khiến cơ thể bạn dễ đốt cháy chất béo hơn hoặc no lâu hơn, từ đó giảm cân như ý.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

  • 00
  • 0

Từ khóa:

tỉnh thái bình, cá nướng Thái Xuyên

Cùng chuyên mục

  • Phát hiện dấu chân của tổ tiên loài người cách đây 1,5 triệu năm

    Phát hiện dấu chân của tổ tiên loài người cách đây 1,5 triệu năm

    VTV.vn - Các nhà khoa học vừa phát hiện một bộ dấu chân của tổ tiên loài người cách đây 1,5 triệu năm, được tìm thấy tại địa điểm Koobi Fora ở Kenya.

  • Hà Nội: Chuẩn bị diễn ra Festival nông sản, sản phẩm làng nghề

    Hà Nội: Chuẩn bị diễn ra Festival nông sản, sản...

  • Hành quân về nguồn: Tuổi trẻ Quân đội hướng về vùng quê cách mạng

    Hành quân về nguồn: Tuổi trẻ Quân đội hướng về...

  • Xây dựng CLB sinh hoạt văn hóa dân gian để phát triển du lịch

    Xây dựng CLB sinh hoạt văn hóa dân gian để phát...

  • ‘Việt Nam Hạnh phúc – Happy Vietnam 2024’: Cuộc thi thu hút hơn 10.000 tác phẩm tham dự

    ‘Việt Nam Hạnh phúc – Happy Vietnam 2024’: Cuộc...

Xem theo ngày Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Năm 2024 2023 2022 2021 2020 2019 XEM

TIN MỚI

Xem thêm
  • TRONG NƯỚC
  • THẾ GIỚI
  • THỂ THAO
  • TRUYỀN HÌNH
  • GIẢI TRÍ
  • KINH TẾ
  • ĐỜI SỐNG
  • SỨC KHỎE
  • GIÁO DỤC
  • CÔNG NGHỆ
  • KHÁN GIẢ
  • V-ZINE
  • TIN TỨC

    Chính trị

    Xã hội

    Pháp luật

    Tin Thế Giới

    Tin tức

    Thế giới đó đây

    Câu chuyện quốc tế

    Kinh Tế

    Bất động sản

    Tài chính

    Thị trường

    Góc doanh nghiệp

    VTV

    Truyền Hình

    Phim VTV

    Hậu trường

    Nhân vật

    Góc khán giả

    Giải Sao Mai

    Người Việt bốn phương

    Góc khán giả

    ĐỜI SỐNG

    Văn Hóa - Giải Trí

    Điện ảnh

    Âm nhạc

    Đời sống

    Du lịch

    Làm đẹp

    Chất lượng cuộc sống

    Sức khỏe

    Tấm lòng Việt

    THỂ THAO

    Bóng đá Việt Nam

    Bóng đá quốc tế

    Quần vợt

    Video

    Các môn khác

    Bên lề

    CHƯƠNG TRÌNH ĐẶC SẮC

    Sự kiện & bình luận

    Toàn cảnh thế giới

    Tạp chí kinh tế cuối tuần

    Giao lưu trực tuyến

    Lịch phát sóng

    Magazine

    KHÁC

    Công Nghệ

    Sản phẩm

    Thị trường

    Tư vấn

    Hitech Công nghệ tương lai

    Giáo Dục

    Tư vấn

    Học trực tuyến

    VTV8

    Liên hệ tòa soạn

logo footer Quay về giao diện điện thoại

CỔNG THÔNG TIN VTV | LIÊN HỆ

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM

CƠ QUAN BÁO CHÍ: THỜI BÁO VTV

Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số 483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.

Tổng Biên tập: VŨ THANH THỦY

Phó Tổng Biên tập: NGUYỄN THỊ MỸ HẠNH,PHẠM QUỐC THẮNG, NGUYỄN TRỌNG NINH

Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932

Ðiện thoại Thời báo VTV: (024) 66897 897Email: toasoan@vtv.vn

Liên hệ quảng cáo: 02473007108

VFCTVAdVTVTCVTV BroadcomCTVVTVCabK+SCTV X

ĐANG PHÁT

Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước

Từ khóa » Cá Nướng Thái Xuyên