Kho Thịt Vịt Bỏ Thêm Thứ Này Thịt Thơm Mềm, Hết Sạch Mùi Hôi Tanh

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Kho thịt vịt bỏ thêm thứ này thịt thơm mềm, hết sạch mùi hôi tanh 28/08/2019 00:37 Theo dõi báo trên

Thịt vịt là món ăn bổ mát giúp thanh nhiệt cho cơ thể, nếu bạn không thích ăn thịt vịt luộc có thể chế biến theo cách này thơm ngon lạ miệng.

Ảnh minh họa.

Chuẩn bị:

- 1 con vịt khoảng 1kg – 2kg được vặt lông và xát muối, rửa qua chanh hoặc giấm ăn cho hết sạch mùi hôi.

- 1 lon bia loại nào cũng được

- Gia vị: Đầu trắng hành lá, vài ba củ sả, 1 mẩu gừng, 1 cánh hoa hồi, 3 muỗn cà phê đường phèn, 2 cái lá nguyệt quế,

- Dầu ăn, bột ngọt…

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa thịt vịt thật sạch rồi chặt thành miếng vuông hoặc hình chữ nhật cho vừa miệng

Bước 2: Bạn hãy bỏ thịt vịt vào nồi nước đun sôi để chần trong 2 phút rồi vớt ra, để ráo nước cho khi thịt vịt khô hẳn.

Bước 3: Bạn hãy cho chút dầu ăn vào chảo, sau đó cho toàn bộ phần gia vị vào, đảo đến khi đường tan chảy và chuyển màu hơi nâu đỏ thì đổ vịt vào đảo đều cho thịt vịt ngấm toàn bộ gia vị vừa ăn.

Kho thịt vịt ngon.

Bước 4: Bạn hãy vặn nhỏ lửa, xào cho đến khi thịt vịt có màu vàng nâu các mặt thì đổ bia vào, nêm nếm thêm gia vị như xíu nước tương, khi nào cảm thấy hợp khẩu vị thì thôi.

Sau đó, bạn hãy đậy vung, đun liu riu cho đến khi thịt chín, nước thịt kho hơi sệt lại thì tắt bếp đi

Bước 5: Cuối cùng bạn hãy cho thịt kho bia ra đĩa, rắc chút hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức. Với món thịt kho bia không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng có mùi hôi chắc chẳn cả nhà ai cũng thích mê.

Theo Khoevadep

Tin liên quan

Đổ một chút muối vào dầu gội, dầu xả... kết quả bất ngờ ít ai biết

8 điều đơn giản khiến bạn sống hạnh phúc hơn mỗi ngày

“Tại sao đến nhà bạn trai phải rửa bát?” và đáp án từ những cô gái đã trải nghiệm

Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 10/3 - Vietlott thứ Ba 10/3

10/03/2026 18:00

3 con giáp tài lộc như ‘diều gặp gió ngày 10/3

10/03/2026 06:06

Song Tử tài chính gia tăng, Kim Ngưu cần tái tạo năng lượng ngày 10/3

10/03/2026 06:02

Lịch âm 10/3 - Xem lịch âm ngày 10/3

09/03/2026 22:01

Kết quả xổ số Vietlott Max 3D ngày 9/3 - Xổ số Vietlott thứ Hai

09/03/2026 18:00

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Phát huy vai trò nòng cốt của cơ sở GD đại học trong phát triển khoa học - công nghệ

Giáo dục 10/03/2026 13:42

Báo GD&TĐ, Sở GD&TĐ Thanh Hóa đồng hành, hỗ trợ nhau trên nhiều lĩnh vực

Kết nối 10/03/2026 19:07

Thí sinh nên chia nguyện vọng theo 3 nhóm để tăng cơ hội trúng tuyển

Giáo dục 10/03/2026 09:13

EU công bố tổng số tiền đã chi cho Ukraine

Thế giới 10/03/2026 07:58

Học phần giáo dục đại cương: Để hành trang sinh viên bớt nặng nề

Giáo dục 10/03/2026 06:05

Phương Tây đã giải thích cách Iran gây bất ngờ cho Mỹ

Thế giới 10/03/2026 14:51

Hơn 1.500 học sinh Tuyên Quang đạt giải kỳ thi chọn học sinh giỏi cấp tỉnh

Học đường 10/03/2026 17:10

Sẽ có cuộc cạnh tranh Siêu Quả bóng vàng giữa Messi và Ronaldo

Thể thao 10/03/2026 08:07

Iran chuyển sang tấn công mục tiêu mới nguy hiểm hơn?

Thế giới 10/03/2026 08:02

Lễ chay, lễ cấp sắc ở Lão Nhiêu: Nét văn hóa độc đáo của người Cao Lan

Văn hóa 10/03/2026 08:12

Nga đã thay đổi chiến thuật ở Ukraine do cuộc chiến ở Iran

Thế giới 10/03/2026 06:40

Đừng bỏ lỡ

Khởi động dự án cải thiện chất lượng không khí tại Việt Nam

10/03/2026 21:37

GD&TĐ - Việc bàn giao trạm quan trắc hiện đại trong khuôn khổ dự án CASA đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực giám sát môi trường tại Việt Nam.

Video Lancet xóa sổ xe tăng T-72 và T-64 tại hướng Dobropillia

10/03/2026 21:26

GD&TĐ - Những hình ảnh từ hiện trường hé lộ diễn biến bất ngờ, cho thấy UAV cảm tử Lancet của Nga phá hủy xe tăng T-72 và T-64 của Ukraine.

Bí thư Thành ủy Hà Nội: Tổ chức cuộc bầu cử bảo đảm đúng luật, an toàn tuyệt đối

10/03/2026 21:14

GD&TĐ - Chiều 10/3, Bí thư Thành ủy Hà Nội Nguyễn Duy Ngọc chủ trì hội nghị kiểm tra với Ban Thường vụ Đảng ủy và Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường Hồng Hà.

HLV Mai Đức Chung xin rút khỏi tuyển nữ Việt Nam

10/03/2026 21:12

GD&TĐ - HLV Mai Đức Chung có ý định rút lui để nhường cơ hội cho thế hệ kế cận dẫn dắt tuyển nữ Việt Nam sau khi đã hoàn thành nhiệm vụ Asian Cup nữ 2026.

Leonardo DiCaprio được đề cử Nam diễn viên chính xuất sắc tại Oscar 2026

10/03/2026 21:08

GD&TĐ - Hạng mục Nam diễn viên chính xuất sắc tại lễ trao giải Oscar 2026 đang trở thành tâm điểm chú ý.

Xác định 4 cặp tứ kết Asian Cup nữ 2026

10/03/2026 20:46

GD&TĐ - Thầy trò HLV Mai Đức Chung dừng bước đáng tiếc khi thua tuyển Nhật Bản 0-4 ở lượt cuối bảng C Asian Cup nữ 2026 chiều 10/3.

Thanh niên bị phạt vì đăng tải nội dung phim 'Thỏ ơi' lên mạng

10/03/2026 20:45

GD&TĐ - Nam thanh niên 22 tuổi bị Công an TPHCM phạt 7,5 triệu đồng vì phát tán trái phép nhiều clip chứa nội dung phim “Thỏ ơi” lên mạng xã hội.

Gần 100 gian hàng tham gia Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026

10/03/2026 20:44

GD&TĐ - Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 sẽ diễn ra từ ngày 13 - 15/3 tại Công viên Thống Nhất, quy tụ gần 100 gian hàng của các doanh nghiệp và địa phương.

Phương án tuyển sinh của Trường Đại học Quốc tế, Đại học Quốc gia TPHCM

10/03/2026 20:40

GD&TĐ - Trường Đại học Quốc tế dự kiến tuyển sinh năm 2026 với phương thức xét tuyển tổng hợp là chủ đạo, theo chủ trương chung của Đại học Quốc gia TPHCM.

Học sinh nơi địa đầu Tổ quốc sôi nổi cổ động hướng tới ngày bầu cử

10/03/2026 20:28

GD&TĐ - Học sinh tại vùng cực Bắc Tổ quốc nhiệt huyết với các hoạt động cổ động hướng tới ngày bầu cử.

Trường CĐ Công nghệ Y – Dược Việt Nam cảnh báo website giả mạo

10/03/2026 20:25

GD&TĐ - Trường Cao đẳng Công nghệ Y – Dược Việt Nam vừa có công văn đề nghị Công an vào cuộc vụ website giả mạo thông tin của nhà trường.

Liên Bộ khảo sát an toàn xe khách giường nằm trên đường đèo Tây Bắc

10/03/2026 20:12

GD&TĐ - Bộ Công an, Bộ Xây dựng cùng chuyên gia khảo sát nhiều tuyến đường đèo dốc ở khu vực Tây Bắc, đánh giá an toàn của xe khách giường nằm hai tầng.

Xem thêm