Kho Thịt Vịt Bỏ Thêm Thứ Này Thịt Thơm Mềm, Hết Sạch Mùi Hôi Tanh

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Kho thịt vịt bỏ thêm thứ này thịt thơm mềm, hết sạch mùi hôi tanh 28/08/2019 00:37 Theo dõi báo trên

Thịt vịt là món ăn bổ mát giúp thanh nhiệt cho cơ thể, nếu bạn không thích ăn thịt vịt luộc có thể chế biến theo cách này thơm ngon lạ miệng.

Ảnh minh họa.

Chuẩn bị:

- 1 con vịt khoảng 1kg – 2kg được vặt lông và xát muối, rửa qua chanh hoặc giấm ăn cho hết sạch mùi hôi.

- 1 lon bia loại nào cũng được

- Gia vị: Đầu trắng hành lá, vài ba củ sả, 1 mẩu gừng, 1 cánh hoa hồi, 3 muỗn cà phê đường phèn, 2 cái lá nguyệt quế,

- Dầu ăn, bột ngọt…

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa thịt vịt thật sạch rồi chặt thành miếng vuông hoặc hình chữ nhật cho vừa miệng

Bước 2: Bạn hãy bỏ thịt vịt vào nồi nước đun sôi để chần trong 2 phút rồi vớt ra, để ráo nước cho khi thịt vịt khô hẳn.

Bước 3: Bạn hãy cho chút dầu ăn vào chảo, sau đó cho toàn bộ phần gia vị vào, đảo đến khi đường tan chảy và chuyển màu hơi nâu đỏ thì đổ vịt vào đảo đều cho thịt vịt ngấm toàn bộ gia vị vừa ăn.

Kho thịt vịt ngon.

Bước 4: Bạn hãy vặn nhỏ lửa, xào cho đến khi thịt vịt có màu vàng nâu các mặt thì đổ bia vào, nêm nếm thêm gia vị như xíu nước tương, khi nào cảm thấy hợp khẩu vị thì thôi.

Sau đó, bạn hãy đậy vung, đun liu riu cho đến khi thịt chín, nước thịt kho hơi sệt lại thì tắt bếp đi

Bước 5: Cuối cùng bạn hãy cho thịt kho bia ra đĩa, rắc chút hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức. Với món thịt kho bia không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng có mùi hôi chắc chẳn cả nhà ai cũng thích mê.

Theo Khoevadep

Tin liên quan

Đổ một chút muối vào dầu gội, dầu xả... kết quả bất ngờ ít ai biết

8 điều đơn giản khiến bạn sống hạnh phúc hơn mỗi ngày

“Tại sao đến nhà bạn trai phải rửa bát?” và đáp án từ những cô gái đã trải nghiệm

Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

Gợi ý chọn tuổi xông đất, mở hàng năm 2026 may mắn, tài lộc

16/02/2026 11:33

Tử vi tuổi Hợi 2026: Hợi lao tâm khổ tứ do hạn tam tai, hung cát đan xen

16/02/2026 10:05

Gợi ý mâm cúng giao thừa 3 miền năm 2026 đầy đủ theo phong tục

16/02/2026 06:17

Ngày giờ đẹp cúng rước ông Công ông Táo năm Bính Ngọ 2026

16/02/2026 06:00

Tử vi 12 con giáp ngày 16/2: Sửu có nguồn thu bất ngờ, Dậu tình cảm thăng hoa

16/02/2026 05:27

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Luật Giáo dục đại học (sửa đổi): Mở rộng tự chủ, thúc đẩy chuyển đổi số

Giáo dục 16/02/2026 11:05

'Siết' sử dụng AI trong dạy và học

Học đường 16/02/2026 10:06

Trung vệ gốc Việt tại Pháp có bến đỗ bất ngờ

Thể thao 16/02/2026 10:45

Giữ hồn Tết trong thời đại số

Văn hóa 16/02/2026 06:47

Cây nêu ngày Tết: Giữ nếp xưa nơi đất mới

Thời sự 16/02/2026 07:33

Ba Lan cần vũ khí hạt nhân để chống ai?

Thế giới 16/02/2026 11:30

Đón giao thừa rộn ràng cùng 'Xuân Kinh Bắc'

Văn hóa 16/02/2026 11:19

Hoa hậu Yến Nhi làm điều đặc biệt cho gia đình dịp cuối năm

Văn hóa 16/02/2026 11:24

Mục đích bí ẩn của Thổ Nhĩ Kỳ khi đưa hàng loạt xe tăng M60 và M48 tới Somalia

Thế giới 16/02/2026 06:00

Arsenal làm nên điều đặc biệt trong lịch sử Cup FA

Thể thao 16/02/2026 07:47

Tổng thống Putin được lòng dân Nga ở mọi lứa tuổi

Thế giới 16/02/2026 06:00

Đừng bỏ lỡ

Thông xe cầu phao Đoan Hùng bắc qua sông Lô tại Phú Thọ

16/02/2026 12:30

GD&TĐ - Sau một ngày lắp đặt, cầu phao qua sông Lô (xã Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ) đã chính thức thông xe, đáp ứng nhu cầu đi lại của người dân dịp Tết.

Hoa hậu Tiểu Vy, Đoàn Thiên Ân tái xuất màn ảnh rộng

16/02/2026 11:28

GD&TĐ - Hoa hậu Tiểu Vy, Đoàn Thiên Ân đã có màn tái xuất màn ảnh rộng sau phim trăm tỷ, tiếp tục đảm nhận vai nữ chính.

Lãnh đạo Bộ Công an kiểm tra công tác đảm bảo ANTT dịp Tết tại Bắc Ninh

16/02/2026 10:49

GD&TĐ - Sáng 15/2, Thượng tướng Nguyễn Văn Long, Thứ trưởng Bộ Công an đã kiểm tra công tác thường trực chiến đấu, bảo đảm ANTT tại phường Đa Mai.

Năm mới - Niềm tin, kỳ vọng và quyết tâm phát triển Giáo dục và Đào tạo

16/02/2026 10:45

GD&TĐ - Xuân về, trang mới lại mở, đội ngũ nhà giáo nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc kỳ vọng đây sẽ là năm tạo nhiều dấu ấn, phát triển của ngành GD&ĐT.

Israel phê duyệt đề xuất chiếm đoạt đất đai quy mô lớn ở Bờ Tây

16/02/2026 09:54

GD&TĐ - Nội các an ninh Israel đã thông qua đề xuất đăng ký các khu vực rộng lớn ở Bờ Tây là "tài sản nhà nước" lần đầu tiên kể từ năm 1967.

Hỏa lực phá hủy 4 trạm tác chiến điện tử, đánh sập loạt kho đạn

16/02/2026 09:52

GD&TĐ - Bộ Quốc phòng Nga cho biết đã phá hủy 4 trạm tác chiến điện tử, đánh sập loạt kho đạn và kiểm soát lãnh thổ mới.

Trung Quốc đã vượt qua Nga về số lượng tàu ngầm hạt nhân

16/02/2026 09:50

GD&TĐ - Hạm đội tàu ngầm hạt nhân Trung Quốc đã giữ vị trí thứ hai trên thế giới nhưng vẫn còn khoảng cách lớn so với Mỹ.

Mỹ cung cấp thông tin bất ngờ về việc 'F-35 được bàn giao mà không có radar'

16/02/2026 09:49

GD&TĐ - Không quân Mỹ đã bác bỏ thông tin về việc tiếp nhận máy bay chiến đấu F-35A mà không có radar tích hợp.

Tổng thống Nawrocki: Ba Lan cần phải suy nghĩ về vũ khí hạt nhân của riêng mình

16/02/2026 09:44

GD&TĐ - Ba Lan nên xem xét việc phát triển vũ khí hạt nhân của riêng mình trong bối cảnh mối đe dọa từ Nga ngày càng gia tăng.

Không khí làm việc sôi động ngày Tết tại công trường hơn 3.300 tỷ đồng ở Cà Mau

16/02/2026 09:43

GD&TĐ - Thời điểm này, trong khi nhiều người đã về quê đoàn tụ cùng gia đình thì vẫn có những công nhân làm việc xuyên Tết trên các công trường xây dựng.

TOS-3 Dragon được nhìn thấy hoạt động trên chiến trường

16/02/2026 09:41

GD&TĐ - Hệ thống súng phun lửa hạng nặng nhiệt áp TOS-3 Dragon của Nga đã được quan sát thấy xuất hiện trên chiến trường.

Arsenal 'ám ảnh tâm lý' trong cuộc đua vô địch với Man City

16/02/2026 09:25

GD&TĐ - Việc liên tục sảy chân khi thi đấu sau Man City đang trở thành nỗi ám ảnh tâm lý, đe dọa trực tiếp tham vọng vô địch của Arsenal mùa này.

Xem thêm