Khối Lượng Của Tinh Bột Cần Dùng Trong Quá Trình Lên ...

Trang chủ Lớp 11 Hóa học

Câu hỏi:

19/07/2024 81.1 K

Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu (ancol) etylic 46o là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)

A. 5,4 kg.

B.5,0 kg

C.6,0 kg.

D.4,5 kg.

Đáp án chính xác Xem lời giải Câu hỏi trong đề: Bài tập về Điều chế, Độ rượu (ancol) cực hay có lời giải Xem toàn bộ đề thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Ta có Vrượu nguyên chất = \(\frac{{5.46}}{{100}}\) = 2,3 lít

⟹ \[{m_{{C_2}{H_5}OH}}\; = 2,3.\,0,8 = 1,84\,kg = 1840{\rm{ }}gam.\]Ta có: (C6H10O5)n → 2nC2H5OHTheo sơ đồ: \({m_{tinh\,bot}} = \frac{{1840.162n}}{{92n}} = 3240\)gam.Mà H = 72% → mtinh bột = \(\frac{{3240.100}}{{72}}\) = 4500 gam = 4,5 kg

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là

Xem đáp án » 15/12/2024 165.3 K

Câu 2:

Thuỷ phân m gam tinh bột, sản phẩm thu được đem lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ khí CO2 sinh ra cho qua dd Ca(OH)2 dư, thu được 750 gam kết tủa. Nếu hiệu suất mỗi quá trình là 80% thì giá trị m là

Xem đáp án » 16/07/2024 23.8 K

Câu 3:

Từ một tấn khoai chứa 20% tinh bột, bằng phương pháp lên men người ta điều chế được 100 lít rượu etylic tuyệt đối có khối lượng riêng là 0,8 g/ml. Hiệu suất của quá trình phản ứng là

Xem đáp án » 19/07/2024 15.1 K

Câu 4:

Tính khối lượng glucozơ chứa trong nước quả nho để sau khi lên men cho ta 100 lít rượu vang 10o. biết hiệu suất lên men đạt 95%, rượu etylic nguyên chất có khối lượng riêng 0,8g/ml

Xem đáp án » 08/07/2024 12.6 K

Câu 5:

Khối lượng glucozơ cần để điều chế 0,1 lít rượu êtylic (khối lượng riêng D = 0,8 g/ml) với hiệu suất 80% là

Xem đáp án » 17/07/2024 12.5 K

Câu 6:

Trong 10 kg gạo nếp chứa 80% tinh bột, khi lên men ở hiệu suất 80%, ta thu được V lít ancol etylic (C2H5OH) có khối lượng riêng 0,789 g/ml. Vậy V có giá trị là:

Xem đáp án » 23/07/2024 9.4 K

Câu 7:

Cho Na dư vào V (ml) cồn etylic 46o (khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml; của nước là 1 g/ml) thu được 42,56 lít H2 (đktc). Giá trị của V là

Xem đáp án » 17/07/2024 8.4 K

Câu 8:

Khí CO2 sinh ra khi lên men rượu một lượng glucozơ được dẫn vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo được 40g kết tủa. Khối lượng ancol etylic thu được là

Xem đáp án » 15/07/2024 8 K

Câu 9:

Thể tích ancol etylic 92o cần dùng là bao nhiêu để điều chế được 2,24 lít C2H4 (đktc). Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 62,5% và d = 0,8 g/ml.

Xem đáp án » 20/07/2024 6.2 K

Câu 10:

Thực hiện phản ứng lên men m gam glucozơ thu được 750 ml rượu 10º. Biết khối lượng riêng của rượu là: 0,7907 g/ml và hiệu suất phản ứng lên men rượu là 60%. Giá trị m là:

Xem đáp án » 17/07/2024 5.9 K

Câu 11:

Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 21/07/2024 5.6 K

Câu 12:

Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46o bằng phương pháp lên men ancol? Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 81% và d = 0,8 g/ml

Xem đáp án » 15/07/2024 5.6 K

Câu 13:

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là

Xem đáp án » 15/12/2024 5.6 K

Câu 14:

Lên men m g glucozơ với H= 90%, lượng CO2 sinh ra hấp thu hết vào dd nước vôi trong thu được 10g kết tủa, khối lượng dd sau phản ứng giảm 3,4g so với khối lượng dd nước vôi trong ban đầu, giá trị m là

Xem đáp án » 23/07/2024 4.4 K Xem thêm các câu hỏi khác »

Đề thi liên quan

Xem thêm »

• Bài tập Phản ứng thế của ankan có lời giải 20 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Trắc nghiệm chuyên đề Hóa 11 Chủ đề 1. Bài tập lý thuyết về sự điện li, chất điện li, viết phương trình điện li có đáp án 28 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Bài tập về Phenol cực hay có lời giải 20 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Trắc nghiệm chuyên đề Hóa 11 Chủ đề 2. Phương pháp bảo toàn điện tích có đáp án 18 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Bài tập Phản ứng cộng của Anken, Ankin cực hay có lời giải 25 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Trắc nghiệm chuyên đề Hóa 11 Chủ đề 3. Phương pháp tính ph có đáp án 35 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• 16 câu trắc nghiệm Mở đầu về hóa học hữu cơ cực hay có đáp án 16 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Bài tập Phản ứng tách của Ankan cực hay có lời giải 20 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Trắc nghiệm chuyên đề Hóa 11 Chủ đề 4. Các dạng bài tập về sự điện li có đáp án 15 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết
• Trắc nghiệm Mở đầu về hóa học hữu cơ có đáp án (Nhận biết) 15 câu hỏi 0 lượt thi Chi tiết

Xem thêm » Hỏi bài

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »

• 

  Trên thị trường có những lọ măng, dưa chuột muối,... tuy để lâu nhưng lại không bị hỏng (trong thời hạn sử dụng). Em hãy giải thích lí do.

  570 16/07/2024 Xem đáp án
• 

  Bạn Nam luôn chăm sóc răng miệng cẩn thận. Vì sợ bị sâu răng nên sau khi ăn cơm, ăn trái cây hay uống nước hoa quả, Nam liền đánh răng ngay. Tuy nhiên, nếu đánh răng ngay sau khi dùng nước trái cây thì sẽ gây hại cho răng. Làm sao để ăn trái cây và uống các loại nước trái cây hằng ngày mà ít gây tác hại nhất cho răng?

  Em hãy trả lời giúp bạn Nam những vấn đề đặt ra ở trên.

  506 22/07/2024 Xem đáp án
• 

  Xác định công thức cấu tạo của hợp chất hữu cơ (E) dựa vào các dữ liệu thực nghiệm sau:

  - Kết quả phân tích nguyên tố của (E) có 53,33% oxygen về khối lượng.

  - Kết quả đo phổ khối lượng (MS) và phổ hồng ngoại (IR) của hợp chát (E) được cho như hình bên dưới:

  

  

  530 20/07/2024 Xem đáp án
• 

  Để muối dưa, người ta thường cho thêm một ít nước dưa cũ và 1 - 2 thìa đường trước khi đổ ngập nước và nén chặt rau, quả. Giải thích.

  392 22/07/2024 Xem đáp án
• 

  Hoàn thành phản ứng (kèm điều kiện phản ứng nếu có) và gọi tên sản phẩm các chất trong mỗi phản ứng sau:

  (a) hexanal + [O] →

  (b) octanal + [H] →

  (c) propanoic acid + methanol →

  (d) hexan-3-one + [H] →

  (e) propan-2-ol + 3-methylpentanoic acid →

  (g) ? + [H] → CH3CH2CH(CH3)CH2OH

  (h) 2,3-dimethylbutan-1-ol + [O] →enzyme

  518 17/07/2024 Xem đáp án
• 

  Cho cyclopropane tác dụng với nước bromine, thu được chất hữu cơ (X). Cho (X) vào lượng dư dung dịch NaOH đun nóng, tạo ra sản phẩm hữu cơ (Y). Cho (Y) tác dụng với CuO, đun nóng thu được hợp chất đa chức (Z). Cho 0,01 mol (Z) phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3 dư thu được bạc kim loại.

  a) Viết các phương trình hoá học của phản ứng xảy ra, cho biết phản ứng nào là phản ứng oxi hoá - khử.

  b) Tính khối lượng kim loại Ag tối đa thu được.

  662 20/07/2024 Xem đáp án
• 

  Nêu quá trình phát triển của gương soi trong lịch sử. Hiện nay, gương được sản xuất theo phương pháp nào? Lớp trắng sáng trên gương soi là gì? Viết phương trình hoá học các phản ứng xảy ra trong kĩ thuật tráng gương.

  389 19/07/2024 Xem đáp án
• 

  Có 3 dung dịch: CH3CHO, CH3COOH, HCOOH đựng trong 3 lọ mất nhãn. Hoá chất có thể dùng để phân biệt ba dung dịch trên là

  A. quỳ tím, CuO.

  B. quỳ tím, Na.

  C. quỳ tím, dung dịch AgNO3 trong NH3 dư.

  D. dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, CuO.

  365 20/07/2024 Xem đáp án
• 

  Dùng phích đựng nước lâu ngày sẽ thấy đáy và xung quanh thành ruột phích có lớp cặn trắng bám vào. Dùng chất nào sau đây để làm sạch được chất cặn đó?

  A. NaOH.

  B. NaCl.

  C. NH3.

  D. CH3COOH.

  431 18/07/2024 Xem đáp án
• 

  Ethyl formate là chất có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Ethyl formate có phân tử khối bằng

  A. 60.

  B. 68.

  C. 88.

  D. 74.

  383 16/07/2024 Xem đáp án

Xem thêm »

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK

- Người đại diện: Nguyễn Thanh Tuyền

- Số giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: 0108307822, ngày cấp: 04/06/2018, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.

© 2021 Vietjack. All Rights Reserved.