Không Thể Bỏ Qua Quán Bánh Canh Ghẹ Tươi Ngon Khó Cưỡng Mà ...

Nhắc đến bánh canh, người ta thường nghĩ ngay tới các quán hàng ở những miền duyên hải phía Nam. Khác với bún, phở miền Bắc, bánh canh có sợi to, màu trắng trong và dai hơn, khi ăn, sợi bánh canh thanh và tan trong miệng. Vừa có nước dùng ngọt đậm đà từ củ quả, vừa có phần thịt ghẹ ngon thơm, lại thêm màu sắc bắt mắt nên bánh canh ghẹ lập tức trở thành một món ăn gây thương nhớ, khiến không ít thực khách đất Bắc mãi nhớ nhung, dù chỉ mới nếm một lần trong chuyến du hí phương Nam.

Bánh canh ghẹ là món ăn Nam Bộ vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt

Cách đây gần 2 năm, quán Bánh Canh Ghẹ 69 của Anh Tuấn và Vĩnh Xương - 2 diễn viên khá quen thuộc với màn ảnh nhỏ được mở ra và ngay lập tức tạo ra một "cơn sốt" đến giờ vẫn chưa hề hạ nhiệt…

Là địa chỉ có những món ăn ngon, lạ, hấp dẫn, lại được mở bởi 2 diễn viên nổi tiếng nên khi ghé Bánh canh ghẹ 69, khách hàng sẽ thường xuyên được chạm mặt nhiều nghệ sĩ, diễn viên nổi tiếng, vốn là bạn bè, đồng nghiệp của 2 ông chủ.

Một trong ba chủ quán - diễn viên Vĩnh Xương với các món ăn đa dạng tại quán…

Hai ông chủ - diễn viên Anh Tuấn và Vĩnh Xương luôn chăm sóc khách tận tình, chu đáo…

… quán Bánh canh ghẹ 69 là nơi lui tới thường xuyên của nhiều diễn viên nổi tiếng

Chất Nam Bộ ngon khó quên ngay trên đất Bắc

Là thành quả của 2 nghệ sĩ nổi tiếng cùng người bạn thân thiết của họ, Bánh canh ghẹ 69 dễ dàng được chú ý. Đó vừa là ưu điểm nhưng cũng vừa là thách thức, bởi nếu món ăn không thực sự ngon như danh tiếng, quán ăn sẽ lập tức "mất điểm". Tuy nhiên, quán Bánh canh ghẹ 69 đã chinh phục được các thực khách, nhờ vào chính những món ăn thực sự chất lượng.

Để tôm, ghẹ và các hải sản khác tươi, ngon, sạch thì các nguyên liệu đều được đích thân các ông chủ quán giám sát, chọn lọc kỹ càng. Riêng sợi bánh canh được quán nhập bột từ miền Nam ra theo đường hàng không để tự sản xuất.

"Bán đến đâu – làm đến đó" trong ngày để đảm bảo sợi bánh luôn tươi ngon. Đó chính là "tôn chỉ" hoạt động của quán. Vì vậy, dù sợi bánh canh được làm ngoài Bắc nhưng thực khách tinh ý dễ dàng nhận ra bánh canh luôn giữ được chất dẻo dai, vị thanh, khi ăn tan trong miệng, đặc trưng của vùng Nam Bộ.

Ban đầu, quán chỉ bán duy nhất món bánh canh ghẹ nhưng đến nay, menu đã rất phong phú, đa dạng với nhiều món hải sản bình dân vô cùng hấp dẫn.

Menu đa dạng với nhiều món hải sản bình dân…

Khi ăn bánh canh, khách hàng có thể chọn bát bánh canh với thịt ghẹ đã được gỡ, hoặc có thể nếm thử bánh canh ghẹ nguyên con, vừa lạ mắt, lại cũng lạ miệng. Vì vậy, dù phải tự tay gỡ ghẹ trên bát nhưng các thực khách vẫn vô cùng thích thú với món ăn độc đáo này.

Tọa lạc trên một con phố khang trang, không gian rộng rãi, thoáng sạch với đồ ăn đảm bảo an toàn. Đó là những điểm cộng khiến Bánh canh ghẹ 69 dễ dàng chinh phục các thực khách, từ dân công sở tới những nhóm bạn bè, gia đình.

Bánh canh ghẹ 69 thu hút nhiều thực khách, nhóm bạn bè, gia đình

Chú trọng tới từng chi tiết nhỏ

Khi đến Bánh Canh Ghẹ 69, khách hàng sẽ được tận hưởng hương vị Phương Nam trên đất Bắc và sự chăm sóc tận tình, chu đáo. Đó là lý do bất cứ ai từng đến Bánh canh ghẹ 69 đều tặng lời khen cho thái độ phục vụ nhiệt tình, thân thiện của 2 chủ quán lẫn các nhân viên trong quán.

Khi đến quán, xe của thực khách được nhân viên trông xe xếp ngay ngắn, khóa kỹ. Khi trời nắng hay mưa, cũng chính các nhân viên này sẽ chuẩn bị sẵn ô để đưa đón khách vào nhà hàng. Chính những hành động nhỏ này đã khiến khách hàng thực sự hài lòng vì sự tận tâm tại đây.

Khách hàng được chăm chút tận tình tới từng tiểu tiết

Tiếp nối những thành công của Bánh canh ghẹ 69 – Cs1, đầu tháng 12 vừa qua, bộ ba ông chủ đã quyết định mở tiếp cơ sở 2 ở 32 Nguyễn Khánh Toàn (Hà Nội). Cũng giống như Bánh canh ghẹ 69 trên phố Ô Chợ Dừa, cơ sở 2 được "kế thừa" từ sự tận tâm trong việc chuẩn bị nguyên liệu, chế biến tới việc quan tâm tới từng nhu cầu dù là nhỏ nhất của thượng khách.

Đặc biệt, nhân dịp khai trương, rất nhiều chương trình khuyến mại cũng được tung ra, thu hút khách hàng. Dù "sinh sau, đẻ muộn" nhưng với những bước tiến vững chắc và nền tảng có được từ cơ sở 1, cơ sở 2 của Bánh canh ghẹ 69 hứa hẹn tiếp tục trở thành một địa chỉ "bỏ túi" đáng nhớ cho mọi thực khách Thủ đô.

Mới khai trương nhưng cơ sở 2 ở Nguyễn Khánh Toàn đã thu hút đông đảo thực khách…

… và tiếp tục được đánh giá cao vì chất lượng phục vụ và các món ăn

Bánh canh ghẹ 69 tọa lạc ở số 69, phố Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội và 32 Nguyễn

Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội.

Truy cập Fanpage: Bánh canh ghẹ 69 để biết thêm chi tiết về quán.