Lạ Miệng Ngon Cơm Với Canh Chua Bắp Cải

Mẹo vặt

1. Trang chủ
2. Mẹo vặt

Đơn giản, dễ ăn là bốn từ miêu tả về món ăn này, bắp cải giòn, ngọt, nấu cùng với tôm, nước canh hơi chua chua, ngọt ngọt dùng làm món canh ăn với cơm rất ngon.

Nguyên liệu gồm có:

• ½ cây bắp cải vừa ăn.
• 200gr tôm còn nguyên vỏ.
• 1 vắt me chua.
• Hành lá, hành khô, ngò gai (mùi tàu), muối, nước mắm, hạt nêm.

Món canh chua này ăn với cơm rất ngon miệng.

Cách chế biến:

– Bắp cải dùng dao thái sợi mỏng, ngâm bắp cải vào thố nước lạnh có pha một chút muối, ngâm khoảng 15 phút.

– Sau đó rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.

– Tôm bóc bỏ vỏ, rút chỉ đen trên lưng cho thật sạch, gĩa thô tôm, ở đây mình dùng tôm có gạch, nên mình giã chung đầu tôm để tạo màu đẹp.

– Hành lá rửa sạch, đầu hành đập dập, hành xanh thái nhỏ.Ngò gai rửa sạch, thái nhỏ.

– Me lấy ra bát, thêm một ít nước sôi, dầm tan rồi lọc bỏ hột, giữ lại nước cốt.

– Đun nóng ba thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô và đầu hành thơm, đổ tôm vào xào chín.

– Xào khoảng 3 phút, châm nước lạnh vào nồi, thêm nước cốt me, đun sôi.

– Đun đến khi nồi canh sôi, bạn cho bắp cải vào đun cùng, nêm vào 2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đun đến khi bắp cải mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp.

– Rắc hành lá, mùi tàu vào,

– Bạn cho ra bát làm món canh ăn cùng với cơm.

Đơn giản, dễ ăn là bốn từ miêu tả về món ăn này, bắp cải giòn, ngọt, nấu cùng với tôm, nước canh hơi chua chua, ngọt ngọt dùng làm món canh ăn với cơm rất ngon.

Home

• Từ khóa:

Các tin khácdd

cùng chuyên mục

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  Chiêu đãi cả nhà mình bằng 4 món ăn ngon từ thịt chim!

• 

  Chiêu làm đẹp của chị em Jessica và Krystal

• 

  Chim bồ câu nướng mật ong lá chanh ngon tuyệt

• 

  Chim bồ câu ra ràng: Món ăn bổ cho người ốm dậy

• 

  Chìm đắm trong những món “chấm bánh mì” ngon tuyệt cú mèo

Tìm kiếmCông tyTin tứcLãnh đạo

nổi bật trang chủ

Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

đọc thêm

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

tin nóng

• 

  Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

Banner

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

Trang chủTin mớiThị trườngVideoMở rộng