Lạ Miệng Với Món Sườn Cừu Nướng Sốt Sữa Chua - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#>Lạ miệng với món sườn cừu nướng sốt sữa chuaLạ miệng với món sườn cừu nướng sốt sữa chua

Sườn cừu không phải là một món ăn quá phổ biến ở Việt Nam, nhưng đây lại là nguyên liệu rất bổ dưỡng và thơm ngon. Nếu bạn chưa biết nên chế biến sườn cừu như thế nào, cùng vào bếp làm ngay món sườn cừu nường sốt sữa chua lạ miệng nhé!

Chuẩn bị 15 phútChế biến 45 phútDành cho 3 ngườiSườn cừu nướng ăn cùng sốt sữa chua là món ăn ngon nổi tiếng ở phương Tây. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thực hiện nó một cách đơn, nhanh chóng tại nhà.Cùng Bách hóa XANH khám phá công thức làm món sườn cừu nướng sữa chua lạ miệng cho cả nhà thưởng thức nhé!

1 Nguyên liệu làm món sườn cừu nướng sốt sữa chua

• 900g sườn cừu
• 200g sữa chua không đường
• 100g cà chua bi
• 10g hương thảo
• Cỏ xạ hương
• Gia vị: Muối, dầu olive, tiêu, mù tạt vàng, mayonnaise

Mẹo hay: Để chọn sườn cừu ngon, bạn nên chọn những miếng sườn có thịt đỏ hồng, mỡ trắng và khô ráo, tránh mua những miếng có thịt bị thâm tím và mỡ có màu trắng ngà, đó là thịt bị để lâu. Ngoài ra, kết cấu của thịt phải mịn, độ đàn hồi cao và săn chắc.Sườn cừu ngon, tươi

2 Cách làm món sườn cừu nướng sốt sữa chua

Bước 1 Sơ chế sườn cừu

Sườn cừu bạn ngâm nước muối và rửa sạch, để ráo và cắt sườn thành từng miếng vừa ăn.Rửa và để ráo sườn cừu

Bước 2 Ướp sườn cừu

Cho 1 muỗng canh dầu olive, 1 muỗng canh cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 10g lá hương thảo, khoảng 5 - 7 trái cà chua bi và massage thịt sườn nhẹ nhàng để gia vị ngấm đều. Sau đó bạn để thịt sườn nghỉ trong vòng 20 phút.Ướp sườn cừu

Bước 3 Chế biến sốt sữa chua

Bạn cho 2 muỗng canh mù tạt vàng, 2 muỗng canh mayonnaise vào 200g sữa chua không đường vào một cái chén. Tiếp đến, bạn trộn đều hỗn hợp lên và thêm vào vài cọng cỏ xạ hương cắt nhuyễn.Sốt sữa chua

Bước 4 Nướng sườn cừu

Bạn làm nóng lò trước ở 230 độ C trong 20 phút.Tiếp đến, bạn cho sườn cừu đã ướp và cà chua bi vào lò, nướng ở 230 độ C trong 15 phút.Sau 15 phút, bạn giảm nhiệt độ xuống còn 175 độ C và tiếp tục nướng trong vòng 15 phút.Nướng sườn cừu

3 Thành phẩm

Sườn cừu dai mềm và không bị hôi mùi cừu. Thịt sườn thơm thoang thoảng mùi hương thảo, thấm vị ăn kèm sốt sữa chua béo béo, thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức sườn cừu cùng 1 ly rượu vang đỏ, ly vang sẽ giúp làm tăng hương vị của thịt cừu.Sườn cừu nướng sốt sữa chuaVới công thức ở bài viết trên đây, Bách hóa XANH hy vọng sẽ giúp bạn chế biến sườn cừu nướng sốt sữa chua thành công. Mau vào bếp trổ tài và chia sẻ thành phẩm của bạn với Bách hóa XANH nhé!Có thể bạn quan tâm:

• Thịt cừu và những điều bạn nên lưu ý khi sử dụng
• Cách ướp các loại thịt nướng ngon, thịt mềm thơm ngất ngây
• Cách làm thịt xiên nướng rau củ

Mua sữa chua không đường làm món sườn cừu nướng sốt sữa chua tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH556 · 4 năm trướcKhôi NguyênTừ khoá:các món ngon từ sườn cừusườn cừucác món nướngTHAM KHẢO THÊMCách làm thịt cừu nướng ngũ vị thơm lừng, dễ làm bằng lò nướngCách làm sườn cừu hầm nấm đông cô tẩm bổ cho cả nhàCách làm thịt cừu hầm đậu trắng mềm tan, giàu dinh dưỡngCách làm thịt cừu hầm bắp cải ngon ngọt, cả nhà đều mêCách làm sườn cừu sốt húng quế mềm thơm, đổi vị cho cả nhàCách làm thịt cừu sốt sả băm thơm ngon, cay nồng hít hàCách làm sườn cừu sốt rượu vang mềm thơm, chuẩn vị, ăn là mêCách làm sườn cừu áp chảo thơm nức mũi, ăn là ghiền