Lạ Miệng Với Thịt Bò Xào Khoai Tây Kiểu Nhật - Monanngon.Vn
Thịt bò xào khoai tây là món ăn khá phổ biến tại Nhật và nó cũng được nhiều du khách tới Nhật yêu thích. Vị béo ngọt của thịt bò và khoai tây có lẫn chút thơm thơm của lá tía tô thật hấp dẫn. Bạn hãy thử làm món này cho gia đình mình trong bữa tối hôm nay nhé!
Nguyên liệu: – 400g thịt bò, thái mỏng – 1 củ hành tây, xắt lát mỏng theo chiều dọc – 1 củ khoai tây, xắt sợi nhỏ – 1 thìa canh bột ngô, 2 thìa canh đường, 4 thìa canh nước tương – 10 lá tía tô, rửa sạch, để ráo – 3 củ tỏi, xắt lát mỏng – 1 thìa canh rượu sake – 1 thìa café bột tỏi – Tiêu, muối, dầu ăn.
Cách làm: Bước 1 – Làm hỗn hợp nước tương: Hỗn hợp này chính là điều làm nên sự đặc biệt cho món thịt bò xào khoai tây kiểu Nhật. Bạn cho tía tô, tỏi và nước tương vào một hộp kín, giữ trong tủ lạnh 1 ngày trước khi sử dụng. Nếu dùng không hết bạn cất trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian bảo quản từ 2 – 3 tháng.
Bước 2:
Trộn đều thịt bò với chút tiêu, muối, dầu ăn và bột ngô.
Bước 3:
Làm nóng dầu trong chảo chống dính với lửa vừa rồi cho hành tây và khoai tây vào đảo khoảng 4-5 phút tới khi hành trong, khoai tây mềm.
Bước 4:
Thêm thịt bò vào chảo, đảo kĩ cho tới khi thịt bò chín tái khoảng 80%. Cho đường vào chảo thịt. Thêm khoảng 3-4 muỗng nước tương bạn đã chuẩn bị từ bước 1 vài, tăng lên mức lửa to, đảo đều. Khi nước sốt cạn hết thì bạn nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp là xong. Trước khi ăn bạn vớt lá tía tô trong hộp nước tương ở bước 1 ra, xắt khúc nhỏ, bày lên trên thịt bò xào để tạo thêm hương vị đặc biệt thơm ngon và lạ miệng cho món ăn nhé!
Thịt bò xào khoai tây là món ăn khá phổ biến tại Nhật và nó cũng được rất nhiều du khách tới Nhật yêu thích. Bạn hãy thử làm món này cho gia đình mình trong bữa tối hôm nay nhé!
Từ khóa » Bò Xoài Khoai Tây
-
Thịt Bò Xào Khoai Tây, Ngon Ngất Ngây Ai ăn Cũng Khen
-
2 Cách Làm Thịt Bò Xào Khoai Tây đơn Giản Mà Ngon Ngất Ngây
-
Cách Làm Khoai Tây Chiên Xào Thịt Bò Hành Tây - Tiệc Cao Cấp
-
Ngon Tuyệt Với Món Thịt Bò Xào Khoai Tây - Truefood
-
Thịt Bò Xào Khoai Tây Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ngon
-
Cách Làm Bò Xào Khoai Tây đơn Giản Mà Ngon / Ăn Gì Đây - YouTube
-
Cách Làm Khoai Tây Chiên Xào Thịt Bò
-
Thịt Bò Xào Khoai Tây - Ngôi Sao
-
51 Món Bò Xào Khoai Tây Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
3 Cách Xào Khoai Tây Ngon Mềm Mà Không Bị Nát Cực đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Xào Khoai Tây Với Thịt Bò Giúp Bé Ngon Miệng - Mamamy
-
Khoai Rán Xào Thịt Bò, Cần Tây
-
Thịt Bò Xào Khoai Tây Chiên - Tối Nay ăn Gì