Lagu Bò Nấu đậu Kèm Bánh Mì Tươi - Thực đơn ăn Dặm

Trang chủ » Bò Lagu Nấu đậu » Lagu Bò Nấu đậu Kèm Bánh Mì Tươi - Thực đơn ăn Dặm

Có thể bạn quan tâm

Search Trang chủ » Lagu bò nấu đậu kèm bánh mì tươi Công thứcMón mặn Lagu bò nấu đậu kèm bánh mì tươi written by thucdonandam 24 Tháng Sáu, 2021 798

1. Nguyên liệu:

  • 100g thịt bò nạc tươi
  • 20g đậu ngự tươi hoặc khô
  • 20g đậu Hà Lan tươi hoặc khô (Đậu ngự/Hà Lan khô ngâm 10-12 tiếng. Nếu đậu tươi thì ngâm 2-3 tiếng. Các mẹ ngâm và chuẩn bị trước đó có sẵn nấu liền cho bé)
  • 1/3 củ khoai tây
  • 1 khúc nhỏ củ cà rốt
  • Dầu chiên xào hạt cải Ajinomoto
  • Dầu mè (hoặc dầu óc chó/oliu/gấc…)
  • Bột hành hữu cơ Jackie
  • Bột tỏi hữu cơ Lumlum
  • Bột nghệ hữu cơ Jackie
  • Tiêu đen hữu cơ Lumlum
  • Bột năng hữu cơ Arrowhead
  • Nêm cốt gà hầm Hiroshi (Nhật)
  • Dầu hào Nhật Bản
  • 1-2 hoa hồi hữu cơ (tạo mùi thơm)
  • 50ml nước dừa tươi nguyên chất
  • Hành ngò
  • Bánh mì tươi hữu cơ Nhật Bản

2. Cách chế biến:

  • Bò cắt khối vuông khoảng 2-3cm nếu bé ăn thô tốt. Nếu chưa thì sau khi nấu xong, mẹ băm nhỏ hoặc xay nhuyễn lại cho bé ăn.
  • Trụng sơ thịt bò với nước sôi. Ướp thịt bò với bột hành, bột tỏi, bột nghệ, dầu hào trong 10 phút.
  • Bắc nồi/chảo lên bếp, cho dầu hạt cải vào. Sau đó cho bò đã ướp vào xào ở lửa to trong 3 phút. Khi thịt bò săn lại thì tắt bếp.
  • Đậu ngự, đậu Hà Lan rửa sạch bóc vỏ nếu có. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối nhỏ tầm 2-3cm hoặc tỉa thành hình tùy ý.
  • Cho phần đậu, khoai tây, cà rốt vào thố sứ nồi Bear cùng 250ml nước lọc & 50ml nước dừa tươi nguyên chất. Cho 1/4 muỗng nêm cốt gà hầm Hiroshi và 1-2 hoa hồi.
  • Bỏ phần bò được xào vào nồi. Set chế độ 2.5h nấu qua đêm để sáng mai có liền bữa sáng cho bé ăn.
  • Nồi Bear nấu bằng phương pháp cách thủy nên sẽ giữ được dinh dưỡng của thực phẩm và thịt bò hầm cực kì mềm nên các bé sẽ dễ dàng khi ăn. Đặc biệt, khi nấu xong, máy sẽ tự động chuyển qua chế độ ủ ấm (hâm) để món ăn luôn trong tình trạng nóng hổi như mới nấu mà các mẹ lại không lo bị cháy hay trào.
  • Sáng ngủ dậy, các mẹ chỉ việc khuấy khoảng 3 muỗng canh bột năng với nửa chén nước lọc đổ vào nồi bò hầm. Đợi 1-2 phút bột năng chín, nước lagu hơi sánh lại thì múc ra tô để nguội. Trang trí hành lá, rắc dầu mè/óc chó/oliu…và ít tiêu đen.
  • Sử dùng bánh mì tươi Nhật Bản ăn kèm lagu bò cực kì tiện và an toàn cho bé.

Nguồn: Catherine Can

0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail
thucdonandam
previous post
5 món súp thơm ngon, bổ dưỡng cho bé từ 7 tháng
next post
Cà ri bò nước cốt dừa mềm thơm nứt mũi cho bé trên 1 tuổi

You may also like

Các món yến mạch cho bé

20 Tháng Ba, 2023

Xôi xoài yến mạch ăn dặm cho bé

20 Tháng Ba, 2023

Chà bông cá hồi cho bé

15 Tháng Ba, 2023

Chả mực rim chua ngọt

15 Tháng Ba, 2023

Thịt heo cuộn phô mai chiên xù

15 Tháng Ba, 2023

Trứng hấp sốt tương mè

15 Tháng Ba, 2023

WAFFLE CÁ HỒI NẤM CÁ HỒI ĂN DẶM...

15 Tháng Ba, 2023

Bánh chuối yến mạch mix hạt ăn dặm

15 Tháng Ba, 2023

Cà tím cuộn thịt ăn dặm cho bé

31 Tháng Một, 2023

Cách làm flan bí đỏ ăn dặm cho...

28 Tháng Chín, 2022

Tìm kiếm

Chuyên mục

  • Ăn dặm BLW
    • Giai đoạn 12-18 tháng
    • Giai đoạn 5-6 tháng
    • Giai đoạn 7-8 tháng
    • Giai đoạn 9-11 tháng
  • Ăn dặm kiểu Nhật
    • Giai đoạn 5-6 tháng
    • Giai đoạn 7- 8 tháng
    • Giai đoạn 9-11 tháng
  • Ăn dặm truyền thống
  • Chia sẻ
  • Công thức
    • Món mặn
    • Món ngọt

Bài mới

  • Best Online Parenting Classes
  • Best Online Classes for Future Mothers and Fathers
  • What First-Time Parents Ought to Understand About Caring for a Newborn and Why
  • Comparing Staying Home With Your Child vs Sending Them to Childcare
  • Các món yến mạch cho bé
Thực đơn ăn dặm

Từ khóa » Bò Lagu Nấu đậu