Làm Bò Kho Nước Dừa Kiểu Miền Tây - Tiền Phong

• Xã hội
  • Chính trị
  • Tin tức
  • Phóng sự
• Kinh tế
  • Thị trường
  • Doanh nghiệp
  • Đầu tư
  • Tài chính - Chứng khoán
• Sóng xanh
• Địa ốc
  • Đô thị - Dự án
  • Thị trường - Doanh nghiệp
  • Nhà đẹp - Kiến trúc
  • Chuyên gia - Tư vấn
  • Media Địa ốc
• Sức khỏe
  • Y khoa
  • Thuốc tốt
  • Khỏe đẹp
  • Giới tính
• Thế giới
  • Phân tích - Bình luận
  • Chuyện lạ
• Giới trẻ
  • Nhịp sống
  • Cộng đồng mạng
  • Tài năng trẻ
• Pháp luật
  • Bản tin 113
  • Pháp đình
• Thể thao
  • Bóng đá
  • Hậu trường thể thao
  • Golf
• Người lính
• Xe
  • Thị trường xe
  • Đánh giá xe
  • Cộng đồng xe
  • Tư vấn
• Văn hóa
  • Tin văn hóa
  • Câu chuyện văn hóa
  • Sách
  • Sổ bụi
• Giải trí
  • Sao
  • Hậu trường sao
  • Video
  • Đẹp
• Giáo dục
  • Cổng trường
  • Tuyển sinh
  • Du học
• Khoa học
• Hoa hậu
  • Tin tức
  • Ảnh
  • Video
  • Hậu trường hoa hậu
• Bạn đọc
  • Điều tra
  • Diễn đàn
  • Hồi âm
  • Nhân ái
• Video
  • Thời sự
  • Showbiz-TV
  • Thời tiết
  • Thị trường
  • Thể thao
  • Quân sự
  • Mutex
• • Nhật báo
  • Hàng không - Du lịch
  • GOLF QUỐC GIA
  • Ảnh
  • Podcast
  • Longform
  • Infographics
  • Quizz
  • TÂM VIỆT
  • Nhịp sống phương Nam
  • Nhịp sống Thủ đô
  • Tôi nghĩ
  • Tết Việt

• Sức khỏe
• Y khoa
• Thuốc tốt
• Khỏe đẹp
• Giới tính
• Mẹ và bé
• Phòng chống ung thư

Bò kho nước dừa nấu theo kiểu miền Tây màu sắc hấp dẫn ăn kèm bánh mì nóng giòn vị bùi béo.

Nguyên liệu:

- Thịt nạm bò: 1 kg cắt khúc

- Hành tây: 1 củ cắt miếng

- Cà rốt: 2 củ cắt khúc

- Dầu điều: 2 muỗng canh

- Tỏi: 1 củ đập dập

- Đại hồi: 3 nhánh

- Đường: 1 muỗng canh

- Cà ri: 1 muỗng canh

- Sả: 1 nhánh đập dập

- Quế: 1 miếng nhỏ

- Nước tương: 1 muỗng canh

- Nước mắm: 6 muỗng canh

- Bột nêm: 2 muỗng canh

- Dừa tuơi: 1 trái

- Bột năng: 1 muỗng canh

- Trang trí: húng lủi, ớt đỏ, tiêu sọ, lá chanh.

Cách làm:

- Ướp thịt bò với đường, nước mắm, nước tương, bột nêm, cà ri cho thấm trong khoảng 45 phút.

- Cho dầu điều vào phi thơm tỏi, sả, hành tây sau đó mới trút thịt bò vào xào săn, mở to lửa. Thêm nước dừa, đại hồi, quế vào nấu nhỏ lửa cho đến khi thịt bò chín mềm thì cho cà rốt ninh nhừ. Trước khi tắt bếp hòa chút bột năng cho nước sệt lại là được.

- Múc bò kho ra đĩa trang trí húng lủi, ớt đỏ, tiêu sọ, lá chanh.

- Bò kho nước dừa ăn nóng với bánh mỳ rất ngon.

Theo Theo Ngôi sao Xem nhiều

Sức khỏe

Lần đầu tiên tại Việt Nam có máy CT 2560 chẩn đoán bệnh tim mạch chỉ trong 1 nhịp cho người bị rối loạn nhịp tim

Sức khỏe

Tạng hiến từ chàng trai trẻ chết não cùng lúc cứu 7 người bệnh

Sức khỏe

Bị ong đốt, người đàn ông gục tại chỗ, suýt mất mạng

Sức khỏe

Những món ăn 'cực hại' với người bị huyết áp thấp

Sức khỏe

Hà Tĩnh: Cơ sở y tế bị bỏ hoang gần 10 năm, cỏ mọc um tùm

MỚI - NÓNG

FIFA ‘gật đầu’, Nguyễn Xuân Son đủ điều kiện đá ASEAN Cup

Thể thao TPO - Tiền đạo nhập tịch Nguyễn Xuân Son đủ điều kiện tham dự ASEAN Cup 2024 cùng đội tuyển Việt Nam, bắt đầu từ trận đấu với Myanmar tại vòng bảng.

5 công trình ở TPHCM vừa được xếp hạng Di tích Kiến trúc-Nghệ thuật

Nhịp sống phương Nam TPO - Sở Văn hoá- Thể thao (VH-TT) TPHCM vừa công bố quyết định xếp hạng Di tích Kiến trúc - Nghệ thuật cấp thành phố cho 5 công trình gồm Chợ Bến Thành, Đền thờ Đức Thánh Trần Hưng Đạo, trụ sở Ủy ban nhân dân Quận 1, trụ sở Cục Hải quan TPHCM, khu mộ ông Binh Bộ Kiểm duyệt Ty Thừa vụ lang họ Trần.

Xe container lật đè xe chở rác, giao thông ùn ứ nhiều giờ

Xã hội TPO - Sự cố thùng container bị lật trên đường Quang Trung (quận Gò Vấp, TPHCM) khiến giao thông qua đường này và nhiều tuyến đường lân cận bị ùn ứ kéo dài. bò kho nước dừa miền tây thịt gừng ăn