Làm Cá Khô Ngào Nước Mắm Lai Rai Ngon "tuyệt Cú Mèo" - Dân Việt

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Gia đình

• Sống khỏe
• Món ăn

Làm cá khô ngào nước mắm lai rai ngon "tuyệt cú mèo"

Làm cá khô ngào nước mắm lai rai ngon "tuyệt cú mèo"

Chủ nhật, ngày 27/03/2016 13:00 PM (GMT+7) Chịu khó xuống bếp tí xíu bạn có thể làm cho chồng món cá khô ngào đường cực chất, cực ngon mà không cần phải tốn tiền đi mua ngoài. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Cá thu kho dứa chua ngọt đưa cơm ngày lạnh

• Ăn cá hồi sống có thể bị ngộ độc

Nguyên liệu:

Để làm cá khô ngào nước mắm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- 100-150g khô cá mập. (bạn có thể dùng khô cá sẵn có)

- 2 muỗng canh nước mắm

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh tương ớt

- Tài trái ớt

- Tỏi băm

Chế biến:

Cho khô cái vào lò nướng sơ.

Tỏi băm nhỏ, ớt trá cắt nhỏ.

Xé nhỏ khô ra thành những miếng vừa ăn

Cho nước mắm, đường, tương ớt vào 1 cái chén, quậy đều

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi cho thơm rồi cho chén nước mắm đã quậy vào.

Nấu liu riu rồi cho khô cá vào ngào, đến khi đường bám đều vào khô và nước cạn thì tắt bếp. Cho ra dĩa và dùng.

Thành phẩm

Chịu khó xuống bếp tí xíu bạn có thể làm cho chồng những món nhậu lai rai với bia cực chất, cực ngon mà khôn cần phải tốn tiền đi mua ngoài. Vừa tiết kiệm, vừa được chồng ngưỡng mộ tài nấu nướng của bạn đấy.

Du Ca (Trí Thức Trẻ) Từ khóa:

• làm cá khô ngào nước mắm
• món ngon từ cá khô

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Loại hạt "vua ngàn quả", có kali gấp 3 lần chuối, vitamin C gấp 10 lần táo, hầm gà cực thơm

• 

  Loại thịt chứa chất khoáng, axit béo Omega 3, ăn vào bổ xương tuỷ, làm món này cực ngon

• 

  Đừng nấu xôi theo cách thông thường, biến tấu một chút thành món ăn siêu ngon

• 

  Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon, dùng được lâu, tiện lợi

• 

  Rang tôm vàng ươm, giòn ngon, thơm phức, đừng bỏ qua thứ gia vị đặc biệt này

• 

  Nấu canh cá nước sôi hay nước lạnh: Nhớ rõ 3 nguyên tắc này chẳng lo bị tanh

Tin nổi bật

• 

  3 loại lá rau tưởng bỏ đi nhưng chứa ‘kho báu’ dinh dưỡng: Vừa rẻ vừa ngon

• Loại thịt dân dã giàu chất dinh dưỡng, trị mồ hôi trộm cho trẻ em, xào với bầu cực ngon

• Loại rau dại hiếm có ở mùa đông, bổ mắt, dưỡng nhan, chế biến được nhiều món ăn thơm ngọt

• Loại thịt rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt thỏ, đem om gừng ăn mùa đông lợi đủ đường

Xem thêm