Làm Chả Gà Lá Lốt Thơm Lừng Gian Bếp Nhỏ - Emdep

Có thể bạn quan tâm

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point

Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

Ăn ngon
Ăn ngon

Làm chả gà lá lốt thơm lừng gian bếp nhỏ Chef JunCantyLee 2014-11-19 09:42 chia sẻ: Chia sẻ

- Mách bạn một cách làm rất hay cho món ức gà bổ dưỡng thơm ngon nhé.

Tin liên quan

Bữa tối nhiều rau xanh và thịt bò kho gừng

Súp táo nấu tôm "xôm" ngày đông giá Bạn có biết: 170g ức gà chứa khoảng 205 calo, 38g protein, 0g carb, 4g fat. Vì vậy, ức gà nằm trong top 7 loại thực phẩm dinh dưỡng giàu protein có lợi cho cơ bắp mà thân thiện với tim mạch. Hôm nay, mình gợi ý bạn làm món chả gà lá lốt đổi bữa cho cơm nhà thêm hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu+ 500gr ức gà+ ½ củ hành tây+ Muối+ Tiêu+ Nước mắm+ ½ muỗng bột ngô+ 50 cái lá lốtCách làm- Ức gà mua về rửa sạch, thấm khô rồi đem bỏ vào tủ đông 1h cho lạnh sâu.- Thái ức gà, hành tây thành miếng nhỏ. Cho vào cối xay ngay khi thịt còn lạnh cùng với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê mắm.

- Tùy ý thích của bạn mà có thể xay nhuyễn hoặc xay thô để ăn cho hợp ý nhé.- Sau khi xay xong, trộn thêm ½ muỗng bột ngô vào hỗn hợp thịt xay rồi cầm cả khối thịt xay lên, đập xuống thố trộn to vài lần. Càng quết kĩ thì chả càng dai ngon do không khí bên trong bị đẩy hết ra ngoài nhé bạn. Cho hỗn hợp trở lại tủ lạnh cho tới khi quấn.- Lá lốt rửa sạch, lau khô lá.

- Trải lá ra mặt phẳng rồi chia hỗn hợp thành các phần bằng nhau, nắn thành hình trụ to bằng ngón tay cái rồi dùng lá lốt quấn lại.- Xếp chả vào chảo rán. Rưới một chút dầu ăn lên chảo rồi đặt chảo lên bếp, mở lửa vừa rán cho chả chín.- Chả dùng nóng với cơm, khi ăn chấm xì dầu ớt rất ngon.

Chef Jun Canty Lee (Theo congluan.vn) Tối nay ăn gì? Bò ngâm mắm, đầu cá nấu măng thơm nức Ngon miệng với cánh gà nướng, ếch xào măngGiản dị mà vẫn đủ chất cho gia đình

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay

So kè khối tài sản của 4 nữ ca sĩ được đồn đoán giàu nhất Việt Nam #món ngon mỗi ngày #thực đơn món ngon #tối nay ăn gì

# Đừng bỏ lỡ

Cách xử lý khi thịt luộc thừa hôm trước - 'Hồi sinh' thịt lợn luộc còn thừa thành 6 món ngon

Cách xử lý khi thịt luộc thừa hôm trước - 'Hồi sinh' thịt lợn luộc... # Ăn ngon # món ngon từ...

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ công thức làm tóp mỡ xóc mắm tỏi vàng ươm giòn rụm ăn là cuốn

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ công thức làm tóp mỡ xóc mắm tỏi vàng... # Món ngon tôi nấu # tóp mỡ xóc...

Ông bố 8X chia sẻ bí quyết làm sấu ngâm đường giòn ngon, để lâu không nổi váng

Ông bố 8X chia sẻ bí quyết làm sấu ngâm đường giòn ngon, để lâu... # Món ngon tôi nấu # sấu ngâm đường

Món ăn chưa bao giờ hết 'hot' khiến chị em nội trợ 'đứng ngồi không yên' mỗi dịp hè đến

Món ăn chưa bao giờ hết 'hot' khiến chị em nội trợ 'đứng ngồi không... # Công thức nấu ăn ngon # món ngon mỗi...

Đọc nhiều nhất

Hà Nội: Nhiều trường lùi giờ học khi thời tiết lạnh dưới 10°C # Tin trong nước # lùi giờ học

Hai người tử vong trong vụ cháy nhà 7 tầng ở Hà Nội # Tin trong nước # cháy nhà Cháy nhà 7 tầng ở Hà Nội: Chủ nhà nhảy từ tầng cao xuống đã... # Tin trong nước # cháy nhà