Làm Chuối ép Phơi Khô - Hương Vị Quê

Trang chủ » Chuối Xiêm ép Khô » Làm Chuối ép Phơi Khô - Hương Vị Quê

Có thể bạn quan tâm

Skip to content

Tết đã cận kề, bạn có thể học làm một số món ăn vặt như chuối ép phơi khô, để nhâm nhi cùng ly trà.

Nguyên liệu:

  • Chuối sứ (chuối xiêm) chín
  • Gừng (nếu thích)
  • Mẹt hoặc mâm phơi
  • Giấy nến.

Cách làm:

  • Chuối chọn chuối sứ chín, bỏ vỏ và cẩn thận lấy phần chỉ để khi phơi chuối không bị đen.
  • Cắt giấy nến cho vào mâm, để khi chuối khô dễ lấy ra.
  • Cho giấy nến lên thớt, cho một trái chuối lên trên cho miếng giấy nến lên trái chuối, dùng thêm thớt khác đè cho dẹp. Cho chuối ra mâm, làm lần lượt cho đến hết rồi đem phơi. Hoặc cắt dọc ra 3-4 lát tuỳ trái to nhỏ.
  • Gừng giã nhuyễn, cho xíu nước vào trộn đều. Dùng cọ quết đều lên chuối rồi đem phơi. Nếu không thích vị gừng, bỏ qua.
  • Phơi ngoài nắng khoảng 2 ngày khi thấy chuối khô, trở qua mặt kia phơi thêm 2-3 ngày. Tuỳ trời nắng mà  phơi khi nào thấy chuối khô là được.
  • Khi phơi dùng vải mỏng ta đậy lại tránh bụi và côn trùng.
  • Nếu có mấy sấy thì cho vào sấy sẽ nhanh hơn.
  • Cho chuối phơi vào hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi thoáng mát.

Điều hướng bài viết

Previous post: Gà chiên giòn sốt pate Next post: Tác dụng khi ăn chuối đối với sức khoẻ

Danh mục sản phẩm

  • An Giang (43)
  • Bánh, Mứt, Kẹo, Cốm (303)
    • Bánh Khác (7)
  • Danh Mục Sản Phẩm (546)
    • Bánh In (11)
    • Bánh Phồng Sơn Đốc (18)
    • Bánh Pía (67)
    • Bánh Tráng Mỹ Lồng (21)
    • Bánh Tráng Tây Ninh (77)
    • Cốm (4)
    • Kẹo (59)
    • Khô (66)
    • Lạp Xưởng (15)
    • Mắm (39)
    • Mứt (22)
    • Nước Uống (14)
    • Thực Phẩm Ngâm (3)
    • Trà (4)
  • Đồ Uống (44)
  • Đồ Uống Khác (20)
  • Đồng Tháp (60)
  • Gia Vị (2)
  • Hạt Me Rim (13)
  • Khô, Mắm, Lạp Xưởng (119)
  • Kiên Giang (4)
  • Nha Trang (1)
  • Nông Sản Sấy Khô (18)
  • Tắc Rim (10)
  • Tây Nguyên (4)
  • Tây Ninh (79)
  • Thực Phẩm Khô (74)
    • Bánh Canh Sấy Khô (5)
    • Bánh Phồng Tôm (13)
    • Bún Sấy Khô (7)
    • Các Loại Thực Phẩm Khô Khác (15)
    • Chuối Sấy (7)
    • Hủ Tiếu Sấy Khô (6)
    • Mì Sấy Khô (2)
    • Nui Sấy Khô (16)
  • Tiền Giang (11)
  • Trà Vinh (1)
Search …

Thẻ Phổ Biến

cach nau mon an ngon chuối ép củ hủ dừa Củ Hủ Dừa khô củ hủ dừa sấy củ hủ dừa sấy khô Hương Vị Quê Hương Vị Quê Shop Làm chuối ép phơi khô Lẩu vịt xiêm nấu khoai sọ mon an dan da mon an de nau mon an ngon mon ga mon ngon hang ngay mon ngon moi ngay Mắm tép trà trà mãng cầu trà mãng cầu xiêm

Từ khóa » Chuối Xiêm ép Khô