Làm đỗ Tương Sấy Giòn Bằng Máy Sấy Nhiệt độ Cao - Công Ty CP ...

Làm đỗ tương sấy giòn với máy sấy nhiệt độ cao sẽ nhanh hơn rất nhiều các phương pháp truyền thống như rang đỗ tương…Đỗ tương có thể để nguyên sấy giòn hoặc sơ chế, tẩm ướp hương vị theo sở thích rồi cho vào sấy giòn. Với nhiệt độ sấy cao 120oC đảm bảo độ chín, độ giòn và hương vị của đỗ tương sấy giòn. Các bạn có thể tự làm đỗ sấy giòn tại nhà chỉ với một chiếc máy sấy nhỏ gọn, đơn giản mà còn sấy khô rất nhiều loại sản phẩm khác.

Đỗ tương sấy giòn là món ăn vặt rất tốt cho mọi người từ trẻ em tới người già bởi đỗ tương là một trong những loại hạt ngũ cốc tốt nhất, cùng với đỗ tương như các loại hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt óc chó…đều là hạt ngũ cốc tốt. Hầu hết các loại hạt ngũ cốc đều phải sấy khô hoặc sấy giòn mới sử dụng được, có thể rang chín bằng chảo với số lượng ít.

Với nhiều loại hương vị khác nhau có thể tẩm ướp cho đỗ tương hay đậu nành, chúng ta sẽ có nhiều loại hạt đậu nành sấy giòn với nhiều loại hương vị như đậu nành rang bơ, đậu nành rang muối,…nói chung các bạn có thể tẩm ướp nhiều loại hương vị cho đậu nành.

Cách thức tẩm ướp, sấy khô giòn đậu nành cũng không phức tạp chút nào. Để hạt đậu nành trở nên giòn, xốp, dễ ăn thì các bạn nên ngâm đậu nành, sau đó ủ nảy mầm hoặc không ủ cũng được, tiếp theo cho vào nồi đun chín, vớt để ráo nước rồi tẩm ướp hương vị. Công đoạn cuối cùng là cho vào máy sấy thực phẩm để sấy khô, điều chỉnh nhiệt độ ở mức 120-150oC là đảm bảo đậu nành sẽ giòn tan khi ăn. Lưu ý là chỉ nên sấy ở mức nhiệt độ dưới 120oC để đậu nành vừa chín tới và đảm bảo độ giòn. Thời gian sấy cũng khá nhanh, chỉ cần khoảng 1-2h là sấy được 1 mẻ, tùy theo khối lượng mỗi mẻ nhiều ít khác nhau mà thời gian sấy cũng khác nhau.

Có nhiều loại máy sấy thực phẩm gia đình mà các bạn có thể lựa chọn cho phù hợp với nhu cầu sử dụng, có thể sấy khô, sấy chín hay sấy giòn nhiều loại sản phẩm từ hoa quả, thực phẩm, dược liệu tới các loại hạt cần sấy giòn. Đây là thiết bị ngày càng phổ biến trong gian đình, sấy khô thực phẩm để bảo quản lâu hơn, an toàn hơn, chuẩn bị thực phẩm cho những chuyến đi chơi xa, rất thuận tiện. Các bạn có thể tự làm được nhiều sản phẩm sấy khô, sấy giòn để sử dụng thường xuyên trong gia đình, đỗ tương sấy giòn là một trong những loại hạt cần thiết đó.

Thông tin liên quan

• Những lợi ích bất ngờ của đậu đũa rất tốt cho sức khỏe
• Lợi ích khi ăn hạt dưa – một loại đồ tết không thể thiếu
• Bán máy sấy công nghiệp tại Đăk Lăk – Chất lượng, uy tín hàng đầu
• Cách sấy khô chuối hột thông dụng mang đến chất lượng cao, khô nhanh
• Vỏ bưởi sấy khô, tác dụng giảm cân và nhiều tác dụng tuyệt vời khác
• Sấy khô có ăn liền được không, Bạn cần hiểu rõ về sấy khô
• Cách làm chuối sấy khô tại nhà đơn giản dễ làm
• Sấy khô hạt tiêu xanh bằng máy sấy nào để giữ được màu sắc
• Tủ sấy 100 độ C, phù hợp sấy nông sản, rau củ, dược liệu
• Máy sấy lạnh tinh bột nghệ, tìm hiểu một số loại phù hợp