Làm Gỏi Tôm Sống Kiểu Thái Lan - VnExpress Cooking

Trang chủ » Gỏi Thái Tôm » Làm Gỏi Tôm Sống Kiểu Thái Lan - VnExpress Cooking

Có thể bạn quan tâm

VnExpress Đời sống
  • Trở lại Đời sống

  • Trang chủ

  • Xèo xèo

Thứ sáu, 17/12/2021, 10:29 (GMT+7) Làm gỏi tôm sống kiểu Thái Lan

Gỏi tôm sống kiểu Thái với vị cay thơm ngon đậm vị mà lại rất lạ miệng.

Làm gỏi tôm sống kiểu Thái Lan

Nguyên liệu: - Tôm sú biển: 300 gram.

- Chanh, ớt, tỏi, hành tím.

- Ngò rí, ngò gai.

- Đường thốt nốt, nước mắm.

Cách làm:

- Tôm lột vỏ, bỏ đầu. Dùng dao rạch nhẹ phần sống lưng của tôm rồi lấy phần chỉ đất ra. Rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo. - Ớt rửa sạch bỏ cuống và cắt dọc ớt.

- Tỏi bỏ vỏ, đập dập. Hành tím bỏ vỏ, cắt thành những lát mỏng.

- Cắt chanh thành những miếng nhỏ. - Cho ớt và tỏi vào cối rồi giã thật nhuyễn. Sau đó cho vào cối nước mắm, đường thốt nốt, chanh và tiếp tục giã nhuyễn.

- Cho tôm, rau ngò vào cối và trộn đều. Sau đó, cho toàn bộ ra đĩa để thưởng thức món ăn. Món gỏi tôm sống kiểu Thái ngon lạ miệng, cay đậm vị lại kích thích vị giác.

Độc giả Hoài phương

Chia sẻ ngaynhận điểm liền tay Chia sẻ ngay Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống Copy link thành công Nội dung được tài trợ ×

Từ khóa » Gỏi Thái Tôm