Làm Món Rau Khoai Lang Xào Tỏi Nức Mũi Nhờ Nguyên Liệu ... - Dân Việt

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Gia đình

• Sống khỏe
• Món ăn

Cách làm món ăn ngon và đơn giản Làm món rau khoai lang xào tỏi nức mũi nhờ nguyên liệu đặc biệt này

Làm món rau khoai lang xào tỏi nức mũi nhờ nguyên liệu đặc biệt này

Nguyên Thảo (tổng hợp) Thứ sáu, ngày 13/04/2018 11:05 AM (GMT+7) Vị giòn giòn, tươi non của ngọn khoai lang kết hợp với tỏi xào thơm nức mũi khiến cho dạ dày của bất cứ ai cũng phải "kêu gào" đòi thưởng thức. Tuy nhiên, để món rau khoai lang xào tỏi đặc biệt, đậm vị hơn cần đến nguyên liệu đặc biệt dưới đây. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Cách làm món canh rau lang nấu tôm ngọt mát, chuẩn ngon bổ rẻ

Nguyên liệu làm món rau khoai lang xào tỏi

- Một mớ rau lang

- Tỏi khô, bột nêm, nước tương, nước mắm, mẻ

Cách làm món rau khoai lang xào tỏi

- Bước 1: Rau khoai lang lấy phần ngọn và lá non, phần lá già và cuộng thì bỏ đi vì phần này thường dai và có vị chát. Sau đó các bạn đem ngọn khoai lang ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút rồi rửa lại 2 - 3 lần bằng nước sạch, vớt rau ra rổ vẩy cho rau bớt nước rồi để nơi thoáng mát cho ráo. Tỏi bóc vỏ, đập dập.

- Bước 2: Đun nước sôi chần rau chín tái rồi vớt ra, cho vào rổ cho ráo nước.

- Bước 3: Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm. Cho rau vào xào, nêm bột nêm, chỉ nêm vừa phải không nên đậm. Đảo rau nhẹ tay cho khỏi nát. Để món rau khoai lang xào tỏi đặc biệt, đậm vị hơn, bạn cần hòa mẻ với nửa bát nước sau đó lọc lấy phần nước, bỏ bã. Khi xào rau gần chín thì bạn cho nước mẻ vào chảo đảo đều cho vị chua ngấm, khoảng 2 phút là được.

- Bước 4: Rau chín cho lên đĩa. Pha nước mắm tỏi ớt hoặc chấm rau với nước tương rất ngon.

Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản

• Cách làm thịt kho khi lên màu đẹp không thể chê, lại mềm ngon
• Loại cá ít tiền, nhiều dinh dưỡng, tốt hơn cả thịt, chế biến theo cách này ăn cực cuốn
• Loại củ "trường thọ" chứa nhiều kali, giàu dinh dưỡng, ít calo, dễ ăn, tốt cho xương, đem nấu canh rất bổ
• 2 phần xương heo nhiều thịt, bổ dưỡng gấp đôi, giá rẻ nhất chợ

Xem toàn bộ ›› Từ khóa:

• món rau khoai lang xào tỏi
• cách làm món rau khoai lang xào tỏi
• tự làm món rau khoai lang xào tỏi
• nguyên liệu làm món rau khoai lang xào tỏi

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Loại thịt dân dã rẻ tiền, có protein ngang thịt bò, giàu canxi, đem làm chả ngon tuyệt

• 

  Rán cá đừng thả ngay vào chảo, dùng thứ này cá vàng giòn, không dính nát

• 

  Loại rau ít calo, giàu chất dinh dưỡng, chống được ung thư, tốt cho giấc ngủ, nấu bánh canh cực ngon

• 

  Loại rau dân dã ít người biết, giúp lọc gan, cải thiện thị lực, làm ẩm da khô, xào trứng thơm phức

• 

  Loại cá sống ở vùng biển nước sâu, nhiều đạm ít mỡ, có tác dụng trị bệnh, đem nấu canh chua ngon nhức nách

• 

  Loại rau dân dã có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, ăn nhiều bước chân khỏe mạnh, nấu súp cực ngon

Tin nổi bật

• 

  Cách làm thịt kho khi lên màu đẹp không thể chê, lại mềm ngon

• Loại cá ít tiền, nhiều dinh dưỡng, tốt hơn cả thịt, chế biến theo cách này ăn cực cuốn

• Loại củ "trường thọ" chứa nhiều kali, giàu dinh dưỡng, ít calo, dễ ăn, tốt cho xương, đem nấu canh rất bổ

• 2 phần xương heo nhiều thịt, bổ dưỡng gấp đôi, giá rẻ nhất chợ

Xem thêm