Làm Món Tôm Chiên Hoàng Kim Hấp Dẫn để Khuyến Khích Bé ăn Nhiều

Ngày Tết phải có món tôm hoàng kim cho bàn tiệc thêm sang chảnh

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm hoàng kim:

Ngày Tết phải có món tôm hoàng kim cho bàn tiệc thêm sang chảnh – Ảnh 1. 8 con tôm sú, 4 lòng đỏ trứng muối, 30g bơ

1 thìa súp rượu trắng, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê nước mắm

Bột bắp (để áo tôm)

Cách làm:

Nướng hoặc hấp lòng đỏ trong 20 phút cho chín. Sau đó dùng nĩa nghiền nhuyễn. Ướp tôm với rượu trắng, muối và tiêu rồi đảo đều cho ngấm gia vị. Sau đó, áo tôm qua một lớp bột ngô.

Làm nóng dầu ở mức lửa vừa. Dầu nóng cho tôm vào chiên đến khi chín thì vớt ra thấm ráo dầu. Bật bếp ở mức lửa vừa, cho bơ vào chảo đun chảy. Sau khi bơ chảy cho trứng muối và tôm vào đảo đều. Khi tôm đã áo đều trứng muối thì tắt bếp.

Tôm hoàng kim hay còn được gọi là tôm rang trứng muối. Phần thịt tôm tươi ngon, được áo bởi một lớp trứng muối mằn mặn, bùi béo tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Món ăn có tên độc đáo, chế biến lại hết sức đơn giản thế này rất phù hợp làm đãi cơm cả nhà dịp cuối năm.

Liên Quan Khác

• Cách làm chả tôm rau củ chiên giòn hấp dẫn
• Làm tôm bọc cốm chiên giòn cho bé ăn nhiều cơm hơn
• Cách làm món cari ghẹ cay ngon
• Nấu tôm tít rang me để hưởng thụ hương vị của biển cả
• Làm chả tôm chiên trứng cút kích thích bé ăn ngon
• Làm mồi nhắm “đúng bài”: Bạch tuột nướng muối ớt
• Ngao, ốc ngon hơn nếu biết cách làm sạch hiệu quả
• Tổng hợp các món ngon từ tôm khiến cả nhà xuýt xoa ăn không ngừng
• Hàu nướng mỡ hành dành cho các tín đồ mê đồ nướng và ghiền hải sản
• Bữa tối ngon và bổ dưỡng với 2 món khoái khẩu của gia đình
• Hè này ăn gì cho ngon miệng lại đưa cơm: Thì hãy bỏ túi ngay những biến tấu độc, lạ này nhé!
• Tất tần tật quy trình chế biến món hến xào ngon như nhà hàng
• Nghệ thuật ăn sushi thể hiện bạn là người sành ăn!
• 3 loại hải sản sẽ rất ngon nếu đừng quan tâm đến hình dáng của chúng
• Mẹo vặt:cách chế biến thủy hải sản đơn giản dành cho chị em phụ nữ

Cùng Danh Mục :

Cách làm món cari ghẹ cay ngonNgao, ốc ngon hơn nếu biết cách làm sạch hiệu quảLàm tôm bọc cốm chiên giòn cho bé ăn nhiều cơm hơnCách làm chả tôm rau củ chiên giòn hấp dẫnTất tần tật quy trình chế biến món hến xào ngon như nhà hàngBữa tối ngon và bổ dưỡng với 2 món khoái khẩu của gia đình

Comments

comments