Làm Nem Rán Nhân Thịt Gà Bùi Thơm Giòn Rụm đón Tết - Emdep

Trang chủ » Món Nem Gà Nấm » Làm Nem Rán Nhân Thịt Gà Bùi Thơm Giòn Rụm đón Tết - Emdep

Có thể bạn quan tâm

Nem rán là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết. Hãy biến tấu một chút với nem rán nhân thịt gà. Từng miếng nem giòn thơm ăn kèm nước chấm chua ngọt sẽ làm mâm cơm Tết hấp dẫn và đậm đà hơn. 

 Nguyên liệu: 

- Nấm hương: 50 gr 

- Mộc nhĩ: 2 tai 

- Hành củ: 5 củ 

- Miến dong: 1 bó 

- Cà rốt: 1 củ 

- Hành lá: 3 cây 

- Thịt gà xay: 400 gr 

 Cách làm nem rán nhân thịt gà với 4 bước đơn giản :

Làm nem rán nhân thịt gà bùi thơm giòn rụm đón Tết

    

- Bước 1 : Thịt gà rửa sạch, bỏ da và xương, băm nhỏ. Hành củ, cà rốt sơ chế, băm nhỏ. Ngâm miến dong trong nước rồi vớt ra, cắt nhỏ, Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở, cắt bỏ rồi thái nhỏ.  

- Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu làm nem rán đã chuẩn bị ở các bước trên vào một âu lớn. Cho thêm hạt tiêu gia vị, hạt nêm.    

Làm nem rán nhân thịt gà bùi thơm giòn rụm đón Tết

   - Bước 3: Trải bánh đa nem ra cho nhân vào và cuộn lại.   

Làm nem rán nhân thịt gà bùi thơm giòn rụm đón Tết

   - Bước 4: Đun nóng dầu ăn, thả nem vào rán vàng 2 mặt vớt ra đĩa.        

nem rán

Chúc các bạn thành công với món nem rán nhân thịt gà nhé ! 

 Tống Lê Tâm/ Ngôi Sao  

Từ khóa » Món Nem Gà Nấm