Làm Nui Chiên Mắm Tỏi Bạn Thử Chưa

Trang chủ » Nui Chiên Nước Mắm Tỏi » Làm Nui Chiên Mắm Tỏi Bạn Thử Chưa

Có thể bạn quan tâm

Nui chiên vừa cay vừa giòn tan, ấn vào rất thích miệng bởi ngon mà giòn lắm đó các bạn, theo dõi vài hướng dẫn nho nhỏ ở đây để biết cách làm nui chiên ngon theo công thức của chúng tôi nhé. Wikicachlam chia sẻ nhanh công thức nấu nui ngon: wikicachlam.com/cach-nau-nui-ngon/

nui-ngon

Nguyên liệu để nấu nui ngon:

Nui khô : 1 gói Tỏi bắc : 1 củ lớn. Ớt tươi : 2 quả. Ớt bột : 1 thìa Đường kính trắng : 3 thìa cà phê. Nước mắm: 4 thìa cà phê. Bột ngọt Tương ớt : 2 thìa Dầu ăn : 500ml.

Cách làm như sau:

Bước 1: Nui khô cho vào rổ rửa qua vài lần với nước lạnh. Cho nui vào 1 cái rổ khác để cho thật ráo nước.

Bước 2 : Làm nước mắm tỏi ớt : Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ.Ớt tươi giã nhuyễn, sau đó chọ tất cả ớt bột, nước mắm, nước lọc, đường, tương ớt vào chén khuấy lên cho thật đều.

Bước 3 : Chế biến và bảo quản : Đặt 1 cái nồi nhỏ lên bếp. Cho hết dầu ăn vào nồi đợi dầu nóng.

Bạn chiên cho đến khi nui bừng lên. Núi nở và vàng thì gắp ra rây để cho dầu chảy ra để bớt ngấy. Thực hiện chiến cho đến khi hết số lượng nguyên liệu bạn nhé.

Chắt đi bớt lượng dầu ăn khi chiên nui. Cho tỏi và ớt bằm vào phi thật thơm rồi cho chén nước mắm đã pha ở trên vào cùng đảo đều.

Nước mắm hơi keo bạn cho nui vào. Đảo  nhanh tay, khi thấy chín bạn cho nước mắm vào rồi tắt bếp.

Đợi khi nguội bạn cho vào túi ni lông để bảo quản nhé, như vậy món nui ớt rất ngon vừa được hoàn thành rồi đó.

Chia sẻ:

  • Twitter
  • Facebook
Thích Đang tải...

Có liên quan

Từ khóa » Nui Chiên Nước Mắm Tỏi