Làm ô Mai Mận được Luôn Nước Siro Mận Giải Khát Siêu Ngon

#Khuyến mãi sốc#Món ngon mỗi ngày#Chăm sóc cá nhân#Dọn dẹp nhà xinh#Mở tiệc tại gia#Mẹo vặt cuộc sốngTrang chủKhuyến mãiĐơn hàngTài khoản#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Một công đôi việc: Làm ô mai mận được luôn nước siro mận giải khát siêu ngonMột công đôi việc: Làm ô mai mận được luôn nước siro mận giải khát siêu ngon

Ngày hè oi bức mà được nhâm nhi vài miếng ô mai cùng một ly nước siro mận chua chua ngọt ngọt mát lành thì còn gì bằng đúng không nào?! Bách Hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách trổ tài với những trái mận ngon tuyệt nhé!

Chuẩn bị 30 phútChế biến 60 phútDành cho 3 - 4 người Mận đang vào mùa và là một trong những loại trái cây được yêu thích của nhiều người. Ngoài ăn trực tiếp với muối ớt đem lại hương vị đậm đà, mận còn được dùng để chế biến làm ô mai và siro pha chế nước giải khát rất thơm ngon, chua chua ngọt ngọt sẽ thỏa mãn những cơn khát trong mùa nắng nóng này lắm đó! Sau đây Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm ô mai mận, thu về được cả siro mận vô cùng hấp dẫn nha:

1Nguyên liệu làm ô mai mận

• 1kg mận hậu (chọn quả già to, cầm chắc tay chứ không bị mềm nhũn)
• 0.5kg đường (tùy vào độ ngọt bạn thích)
• 1 củ gừng tươi
• Muối

Nguyên liệu làm ô mai mận

2Cách cách làm ô mai mận

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rửa mận thật sạch, rồi ngâm với nước muối loãng 30 phút. Rửa mận và đem ngâm nước muối Khía mận (một nửa khía dọc, nửa còn lại khứa ngang). Khía mận

Bước 2 Ngâm mận với đường

Cho mận với đường ngâm tới khi đường tan hết. Ngâm mận với đường

Bước 3 Sên mận

Sau khi đường tan, cho hỗn hợp mận đường vào đun với lửa nhỏ vừa tới khi trái mận hơi quắt lại. Đun sôi mận với đường

Bước 4 Thành phẩm nước mận

Vớt mận ra bát riêng, phần nước ta thu được cho vào lọ thủy tinh để pha nước uống. Nước giải khát từ mận thơm ngon Sau đó, bạn thái gừng tươi ra thành sợi nhỏ, vắt khô nước, cho vào 2 thìa muối rồi trộn cùng mận đã được đun 1 lần. Trộn mận với gừng thái sợi nhỏ cho thơm Cho vào nồi đun với lửa nhỏ tới khi mận dẻo lại là tắt bếp, để nguội cho vào lọ ăn dần.

3Thưởng thức

Thế là với những trái mận tươi thơm ngon, bạn đã biến tấu ra được thêm một món ngon ô mai mận để ăn vặt cùng gia đình, và thức uống siro mận giải khát vô cùng sảng khoái rồi đó! Thông qua những bước đơn giản trên, bạn đã có thể tự tay trổ tài đãi bạn bè và gia đình mình món ô mai mận để nhâm nhi cùng thức uống chua chua ngọt ngọt mát lành rồi đó! Bách Hóa XANH chúc bạn thành công!Có thể bạn quan tâm:

• Tự làm nước giải khát có gas bằng nấm Kefir vừa ngon lại an toàn cho sức khỏe
• Cách làm nước ép quýt mát lạnh giải tỏa cơn khát
• Rượu mơ có tác dụng gì? Cách ngâm rượu mơ chuẩn nhất

Mua đường các loại tại Bách hóa XANH để làm mứt nhé:

Bách hóa XANH4.291 · 2 năm trướcQuỳnh NgânTừ khoá:quả mậnmứt tếtcác món giải khátTHAM KHẢO THÊMMận cherry là gì? Tìm hiểu loại quả hấp dẫn trên thị trườngCách làm soda mận giải khát, mát lạnh sảng khoáiCách làm trà mận Hà Nội (mận Bắc) thơm ngon, để được lâuCách làm mứt mận miền Bắc dẻo trong "gây nghiện" ngày TếtMột công đôi việc: Làm ô mai mận được luôn nước siro mận giải khát siêu ngonCách làm gỏi mận tôm thịt thanh mát ngày hèCách làm gỏi mận hậu chua ngọt sốt xình xịch trên mạngTổng hợp 8 món ngon từ mận hậu (mận Hà Nội) ngon ngất ngây