Làm Sạch Cá Lóc Nhanh, Sạch Nhớt, Không Bị Tanh ... - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Làm sạch cá lóc nhanh, sạch nhớt, không bị tanh khi chế biếnLàm sạch cá lóc nhanh, sạch nhớt, không bị tanh khi chế biến

Cá lóc là loại cá khá nhớt và nếu không sơ chế kĩ sẽ để lại mùi tanh rất khó chịu. Vì vậy hôm nay Bách hóa XANH sẽ chỉ cho bạn mẹo làm sạch cá lóc nhanh, sạch nhớt, không bị tanh khi chế biến.

Cá lóc xuất hiện trong rất nhiều các món ăn, không những ngon mà còn bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm sạch cá lóc, khử mùi tanh của cá một cách hiệu quả. Sau đây là những cách khử mùi tanh của cá lóc rất đơn giản và hiệu quả.

1Dùng muối (muối hột hoặc muối bọt)

Sau khi bạn đã làm sạch cá lóc, bạn dùng 1 nắm tay muối chà xát nhẹ nhàng lên mình cá khoảng 2 - 3 phút. Sau đó rửa lại với nước sạch, để cho ráo nước hoặc dùng giấy ăn lau khô mình cá là có thể chế biến các món ăn ngon.

2Dùng chanh

Sau khi đã làm sạch cá, bạn bổ đôi 1 trái chanh sau đó chà trực tiếp chanh lên toàn bộ thân cá lóc tầm 2- 3 phút.Chà chanh lên toàn bộ thân cá một lần nữa rồi rửa lại với vòi nước sạch là hoàn thành.

3Dùng rượu trắng

Ướp cá đã sơ chế với 2 muỗng canh rượu trắng từ 2 - 5 phút. Sau đó rửa lại với nước sạch là được. Rượu không những có thể khử được mùi tanh mà còn giúp tăng hương vị của cá.

4Dùng gia vị tẩm ướp

Sau khi làm sạch cá lóc, bạn cũng thể sử dụng các loại gia vị sẵn có trong gian bếp của mình như muối, hạt nêm, tiêu, ớt,... để ướp lên mình cá. Cách này có thể làm giảm đi mùi tanh của, đồng thời làm tăng hương vị của món ăn.Lưu ý: Với cách ướp gia vị này thì bạn nên cắt khúc cá ra trước, thì khi ướp gia vị thấm đều hơn và khử mùi hiệu quả hơn nhé. Rất đơn giản đúng không nào, chỉ mất vài phút là có thể khắc phục được vấn đề cá lóc bị tanh rồi. Trong nấu ăn thì bước sơ chế chính là một trong các bước quan trọng nhất quyết định món ăn của bạn ngon hay không. Các bạn nên lưu mẹo này lại để sử dụng nhé. Hy vọng với những cách khử mùi tanh mà Bách hóa XANH gợi ý trên sẽ giúp ích cho món cá lóc của bạn trở lên ngon hơn không còn bám mùi nữa. Chúc bạn thành công. Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm sạch vảy cá bằng củ cải
• Cách làm sạch cá kèo hết nhớt và hết tanh với các nguyên liệu có sẵn ở nhà
• Cá sạch nhớt, hết tanh nhờ các nguyên liệu có sẵn trong bếp

Chọn mua cá lóc tươi tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH13.586 · 5 năm trướcThiệu BảoTừ khoá:cá lócTHAM KHẢO THÊMCách làm cá lóc kho tộ ngon cơm, chuẩn vị miền NamTại sao phải cúng cá lóc nướng ngày vía Thần Tài ? Giải mã A-ZCách làm chả cá lóc xốt mayo mật ong dai ngon, lạ miệng cho béCách nấu bánh canh cá lóc Huế ai ăn cũng đều thíchPhi lê cá lóc làm gì ngon? 10 món ngon từ phi lê cá lóc3 cách làm mắm cá lóc chưng ngon, hấp dẫnCách làm canh chua khô cá lóc ngon khó tảCách làm ruột cá lóc kho tiêu béo ngậy, đậm đà cho bữa cơm nhà