LÀM SỮA ĐẬU PHỘNG HẠT SEN DINH DƯỠNG

Theo đông y hạt sen có vị ngọt, tính bình, chữa đầy bụng, chậm tiêu, mất ngủ, ăn không ngon,... kết hợp cùng đậu phộng giàu chất béo tốt cho cơ thể, nhiều chất xơ và axit folic tốt cho cơ thể. Cùng Sống Organic thực hiện thức uống dinh dưỡng này!

Nguyên liệu:

- 50gr hạt sen

- 50gr đậu phộng

- Một ít muối

- 1l nước

Cách làm:

- Đãi sạch hạt đậu phộng, sau đó rửa lại bằng nước

- Cho đậu phộng vào nước với một ít muối ngâm khoảng 8h-12h

- Cách 2-3h thay nước ngâm hạt để hạt không bị hỏng

- Loại bỏ phần nước và cặn ngâm hạt.

- Cho đậu phộng và hạt sen cùng 1l nước và xay cho nhuyễn mịn

- Cho hỗn hợp vừa xây vào túi lọc, lọc và dùng tay vắt túi lọc, vắt lấy sữa

- Cho hạt điều và bí đỏ lên bếp , khuấy đều tay với lửa nhỏ.

- Để sữa sôi liu riu thêm 30-45'rồi tắt bếp

- Rót sữa ra ly và cho thêm đường tùy khẩu vị mỗi người.

Sữa đậu phông hạt sen không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, cùng làm ngay nào!!!

-

Từ khóa » Sữa đậu Phộng Hạt Sen