Làm Súp Kem Tươi Bí Đỏ Thơm Ngậy, Bé Yêu Thêm Mập Mạp
Có thể bạn quan tâm
Món ăn làm từ kem tươi ngọt ngào, thơm ngậy siêu dễ ăn nhưng lại ấm bụng và giàu vitamin, dưỡng chất này sẽ giúp bé yêu nhà bạn đánh bay cả nồi tắp lự đó!
Mục lục
Liên hệ QC: 0934626005
Chạy popup & Đăng bài quảng cáo
Đọc thêmHướng dẫn nấu súp bí đỏ kem tươi (cho 3 người)
Món này không chỉ dành cho các em bé mà còn có thể dùng làm khai vị hoặc bữa sáng cho bữa cơm gia đình cũng rất tuyệt. Để nấu phần ăn cho 1 nhà 3 người, bạn cần chuẩn bị: 600g xương gà, 800g bí đỏ, 1 củ hành tây, 900ml kem tươi, ít vang trắng, bơ, muối và 3 lá nguyệt quế.
Món này ngon, bổ, dễ ăn, nếu biết cách trang trí thì các bé sẽ rất thích
Đầu tiên, gọt bí đỏ, cắt bỏ ruột, rửa sạch và thái thành miếng nhỏ. Hành tây xắt miếng hạt lựu.
Đem xương gà luộc sơ rồi rửa lại cho sạch, ninh lửa nhỏ cho nhừ, hớt bọt để nước dùng được trong. Khi xương đã đủ nhừ, gạn lấy nước trong.
Bí đỏ xắt nhỏ cho dễ nhừ
Làm nóng chảo, cho 1 thìa bơ vào, đun chảy rồi trút hành tây vào xào chín tới. Cho lá nguyệt quế + 2 thìa café vang trắng vào rồi cho bí ngô vào, đảo đều tay cho chín.
Bỏ hỗn hợp rau củ vừa xào chín này vào nồi nước dùng trong, đun sôi, hớt sạch bọt, nêm thêm hạt nêm, muối cho vừa ăn và ninh bí thật nhừ với lửa vừa. Khi bí đã nhừ, để nguội bớt rồi vớt lá nguyệt quế ra, đem bí xay cho nhuyễn.
Đổ bí đã xay nhuyễn vào nồi, tiếp tục đun nhỏ lửa và cho kem tươi vào quấy đều là có thể tắt bếp.
Thêm kem tươi để có vị ngọt dễ ăn
Khi múc súp ra đĩa, để dụ khị nhóc tỳ nhà mình dễ hơn, bạn rưới kem tươi hành các hình vẽ ngộ nghĩnh phía trên để trang trí thêm nhé! Món này có thể giữ trong tủ lạnh, khi cần thì đem ra nấu lại cho nóng vẫn ngon như thường. Ngoài bé yêu thì người lớn có thể dùng món này kèm bánh mỳ nướng giòn cho bữa sáng cũng siêu ngon miệng.
Khéo tay trang trí để món ăn thu hút hơn