Lào Cai: Rau Mầm đá Lạ Mắt Là Giống Cây Gì Mà Dân Cứ Trồng 1ha ...

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Nhà nông

• Tin nông nghiệp
• Muôn cách làm giàu
• Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
• Ngon - Sạch - Lạ
• Chuyển đổi số nông nghiệp
• Kinh tế nông nghiệp
• Nông thôn mới
• Khuyến nông
• Khởi nghiệp sáng tạo
• Thái Bình xây dựng Nông thôn mới

Rau mầm đá thân hình sần sùi lạ mắt ăn ngon bổ dưỡng đã trồng thành công ở Lào Cai

Lào Cai: Rau mầm đá lạ mắt là giống cây gì mà dân cứ trồng 1ha cắt được 20-25 tấn, bán thu về 500 triệu?

Thứ tư, ngày 03/02/2021 07:00 AM (GMT+7) Bên cạnh các giống cây trồng ôn đới đã từng phát huy hiệu quả chịu lạnh tốt như su su, su hào, cải làn...tỉnh Lào Cai đã tiến hành thử nghiệm thành công và mở rộng diện tích loại cây trồng mới trong vụ Đông là rau mầm đá. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Long An: Thanh long hết thời hoàng kim, nông dân chặt bỏ, định thay bằng… "cây bê-tông", là cây gì?

• Lào Cai: Cát cánh là cây gì mà hoa rất đẹp, người Mông nhổ lên bán thu về tiền tỷ?

• Chuối bơm là giống gì mà đội sỏi đá vươn lên, cho toàn trái ngon, thu cả hoa lẫn lá?

• Đàn hương là cây gì mà 1 hộ dân Đắk Lắk ươm nhiều đến thế?

Cải mầm đá là loại cây không chỉ có giá trị kinh tế cao, giá trị dinh dưỡng cao còn có khả năng chống chịu được cả băng giá - dạng thời tiết điển hình ở vùng cao tỉnh Lào Cai.

Cùng với việc tập trung khắc phục những bất lợi do những hiện tượng thời tiết cực đoan gây ra, trong những năm qua, nhiều gia đình ở Sa Pa đã chủ động đưa ra những phương án nhằm chủ động tiến tới chấm dứt tác động tiêu cực của thiên nhiên lên sản xuất nông nghiệp.

Đợt băng, tuyết kéo dài 5 ngày (từ ngày 8-12/1) vừa qua đã khiến 93 ha rau, hoa màu ở tỉnh Lào Cai bị ảnh hưởng do băng giá, mưa tuyết.

Tuy vậy, gần 2 ha diện tích trồng rau mầm đá của gia đình anh Hồ Khắc Tráng, tổ 1, phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa - địa bàn được coi là "rốn rét" của tỉnh Lào Cai gần như không hề hấn gì.

Anh Hồ Khắc Tráng cho biết, bản thân cây mầm đá đã là giống cây chịu lạnh cực tốt do đó để chống rét cho cây thì anh và gia đình chỉ việc áp dụng thêm một số biện pháp kỹ thuật như: tăng cường bón phân chuồng hoai mục, giảm đạm, tăng lân và kali để cây cứng cáp, tăng sức đề kháng, chống chịu tốt.

• 

  Thái Bình: Ô tô, xe máy lao xao, người ra vào làng này tấp nập mua thứ gì mà mang đi gấp gáp 02/02/2021 18:45

Buổi sáng có nhiều tuyết hoặc sương muối thì anh phun nước để rửa trôi giúp hạn chế sương muối, băng giá ảnh hưởng đến cây cải mầm đá.

• 

  Xảy ra tình huống khẩn cấp gì mà UBND tỉnh Long An công bố tình trạng thiên tai cấp 1?

Được biết, cải mầm đá là giống rau chịu lạnh tốt, thích hợp ở độ cao trên 1.500 m so với mực nước biển, đã được trồng thử tại một số hợp tác xã nông nghiệp Sa Pa từ năm 2018.

Vì thân hình sần sùi của loại rau cải mầm đá này trông giống những tảng đá nên mới tên là rau mầm đá. Loại rau mầm đá này khi ăn sẽ mang lại cảm giác vừa giòn, vừa ngọt, vừa mềm, vô cùng ngon miệng.

Đặc biệt, loại rau mầm đá này sẽ càng ngọt hơn khi thời tiết càng lạnh. Mùa sinh trưởng của loại cây rau mầm đá này thường rơi vào khoảng giữa tháng 11 và tháng 3 hằng năm.

Sau quá trình trồng thử nghiệm, nhận thấy những ưu điểm nổi bật mà cây mầm đá mang lại, tháng 9/2020, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Lào Cai đã phối hợp với hợp tác xã nông nghiệp Bảo Minh và Công ty TNHH Hồng Ngọc triển khai trồng hơn 18 ha cây cải mầm đá tại tổ 1, Phường Hàm Rồng, thị xã Sa Pa và thôn Mò Phú Chải, xã Y Tý, huyện Bát Xát.

Ông Vương Tiến Sỹ, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Lào Cai cho biết, qua trao đổi kinh nghiệm thực tế với lãnh đạo các hợp tác xã có thể xác định được loại giống rau mầm đá này phù hợp trồng tại Sa Pa và Y Tý (Bát Xát) sau vụ rau trái vụ.

• 

  Gia Lai: Vùng đất lạ lẫm, nông dân làm ra thứ đàn để ngoài suối phát ra thứ âm thanh nghe là khỏe

Khung thời vụ được xác định sau khi thu hoạch vụ rau trái vụ của cùng ở địa bàn vùng cao khoảng tháng 10 dương lịch có thể làm đất, ươm giống và trồng vào giữa tháng 11.

Rau cải mầm đá được sinh trưởng thời tiết ấm, đến khi đạt đỉnh sinh trưởng gặp thời tiết giá rét, sẽ tác động biện pháp kỹ thuật để cải xoắn mầm (trời càng lạnh mầm trổ, xoắn càng tốt).

Đến giữa tháng 1 dương lịch rau mầm đá bắt đầu cho thu hoạch. Trung bình mỗi cây rau mầm đá có trọng lượng 2,5 - 3 kg, năng suất bình quân từ 20 - 25 tấn/ha.

Cũng theo ông Vương Tiến Sỹ, quá trình trồng cải mầm đá sau vụ rau trái vụ tại Sa Pa và Bát Xát cho thấy những ưu điểm nổi bật mà loại cây này mang lại.

Đó là, thêm vụ thu hoạch cho vùng trồng rau nơi quá lạnh, thường bị sương muối và băng tuyết; tránh cạnh tranh về giá cả tại thời điểm vùng đồng bằng rau vụ Đông vào chính vụ và cạnh tranh được với rau cải mầm đá thường nhập từ Trung Quốc bởi nếu rải vụ sẽ cho thu hoạch trước và sau Tết Nguyên đán 1 tháng; tăng thu nhập trên đơn vị canh tác (hợp tác xã đã ký hợp đồng tiêu thụ với hệ thống Vinmart với giá bán 26.000 đồng/kg, trung bình thu nhập khoảng 500 triệu đồng/ha).

Đến thời điểm này, các hợp tác xã trên đã và đang cung cấp cho thị trường hơn 400 tấn rau mầm đá phục vụ thị trường trước và trong tết Nguyên đán Tân Sửu.

Nhận thấy rau mầm đá là loại cây mang lại nhiều giá trị kinh tế, phù hợp với khí hậu thổ nhưỡng, thích nghi cao với biến đổi khí hậu vùng cao, tỉnh Lào Cai đã nhất trí cho ngành nông nghiệp triển khai dự án phát triển cây cải mầm đá ở các xã vùng cao thuộc thị xã Sa Pa và huyện Bát Xát giai đoạn 2021 -2023 với quy mô hơn 100ha. Đồng thời tiến tới nghiên cứu ứng dụng các biện phát kỹ thuật tiên tiến và xây dựng thương hiệu rau cải mầm đá của tỉnh Lào Cai.

• Hà Tĩnh: Lên "vương quốc" của loài hươu sao lại lạc vào nơi lợn rừng chạy hàng đàn, đào hang hốc, ăn cây thuốcĐọc ngay

• Ninh Thuận là tỉnh nuôi con gì nhiều nhất cả nước, có một ông nông dân nuôi tới 1.000 con nhiều nhất huyện Bác ÁiĐọc ngay

Hương Thu (TTXVN) Từ khóa:

• mầm đá
• rau mầm đá
• cây mầm đá
• rau cải mầm đá
• giá trị dinh dưỡng
• dinh dưỡng cao
• phường Hàm Rồng
• thị xã Sa Pa
• xã Y Tý
• huyện Bát Xát
• tỉnh Lào Cai

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Nông dân Ngã Năm ở Sóc Trăng nuôi cá đồng trên ruộng lúa, bắt lên đến đâu bán hết đến đó

• 

  Cua biển to bự đội vương miện như "vua" và "hoàng hậu" lần đầu tiên "đăng quang" tại Quảng Ninh

• 

  14/14 xã của TP Quảng Ngãi đạt chuẩn nông thôn mới, 9/9 phường đạt chuẩn đô thị văn minh

• 

  Người dân ở Huế liên tiếp giao nộp động vật hoang dã quý hiếm, trong đó 4 cá thể có tên trong sách Đỏ

• 

  Miền Bắc sắp đón không khí lạnh mạnh nhất từ đầu mùa đông: Nhiệt độ giảm sâu, sẽ có rét đậm, rét hại?

• 

  Giám đốc Sở NN&PTNT nêu khuyết điểm liên quan đến ngành nông nghiệp cho Chương trình Tuần lễ du lịch Quảng Ngãi năm 2025

Tin nổi bật

• 

  Giá cà phê cao kỷ lục, nông dân Lâm Đồng phân vân “nên bán hay chờ”

• Loài cá lạ đời ở Hà Giang, càng trông càng thấy lâu lớn, thịt ngon ngọt, giàu protein, axit amin, giá bán "đại gia"

• Nước lũ về sớm, cá ruộng nuôi ở Hậu Giang mau lớn, nông dân bắt bán hàng trăm kg, thu lãi cao

• Đây là doanh nghiệp thứ 2 ở Đắk Lắk xuất khẩu cà phê rang xay thành phẩm sang Hoa Kỳ

Xem thêm