Lò Nướng BBQ Dùng Gas Hay Than Là Lý Tưởng?

Bạn thích Lò nướng BBQ gas hay than ?

Bếp nướng BBQ Gas & than tất cả đều có những fan ủng hộ nhiệt thành và đối thủ thuyết phục của chúng.

Trong khi đa số người châu Âu thích than củi thì người Anh thường chọn loại gas.

Các loại bếp nướng BBQ khác nhau được sử dụng theo những cách khác nhau. Chúng bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo và do đó bạn có thể mua tất cả.

Bằng cách này, bạn có thể thưởng thức các chế phẩm thịt nướng của bạn, theo mong muốn và thị hiếu đầy đủ của bạn.

Về bếp nướng BBQ than.

Một bếp nướng than có chất lượng trung bình có nhiệt độ trên bề mặt tối thiểu 500°C. Nhiệt độ này, ví dụ, là lý tưởng để nướng món sườn.

Bạn cần rất nhiều kiên nhẫn với các món nướng than truyền thống, vì phải mất khoảng bốn mươi phút chỉ để tạo ra một đống lửa than.

Barbecook® rút ngắn thời gian này nhờ hệ thống Quickstart®. Từ giờ bạn có thể bắt đầu đốt lửa than chỉ bằng cách sử dụng một vài tờ báo và có thể bắt đầu nướng trong vòng mười lăm phút.

Tùy vào lượng than, và bạn có thể điều chỉnh chiều cao của vỉ nướng và cường độ của ngọn lửa.

Sau khi nướng, bạn không cần phải loại bỏ tro đang nóng. Lò nướng sẽ được khử trùng nhờ sức nóng dữ dội của phiên tiếp theo.

Nướng trên lửa than rực rỡ là một hoạt động rất dễ chịu. Rất nhiều người thích nó, không thể cưỡng lại bầu không khí ấm cúng của cách nướng tương tác này.

Về bếp nướng BBQ GAS

Một bếp nướng gas đạt đến nhiệt độ từ 200°C đến 250°C, rất phù hợp cho các chế phẩm cần nhiều thời gian hơn, chẳng hạn như món gà nướng.

Ngoài ra. sức nóng của bếp nướng gas ẩm hơn và do đó lý tưởng cho món cá nướng.

Bếp nướng gas cần làm nóng trước khoảng mười lăm phút để làm cho vỉ nướng đủ nóng. Để làm cho hệ thống hiệu quả nhất có thể, chúng ta dùng thêm đá nham thạch.

Ngày nay, đá nham thạch đã được thay thế bằng các tấm tỏa nhiệt và tạo ra kết quả tốt hơn. Hơn nữa, chúng còn hợp vệ sinh hơn những viên đá nham thạch xốp.

Đối với bếp nướng gas, bạn không cần điều chỉnh vị trí của vỉ nướng, vì nhiệt độ được đặt bằng các núm điều chỉnh.

Bếp nướng BBQ gas đốt cháy ít hơn Bếp nướng than vì nhiệt độ của chúng thấp hơn.

Một trong những lợi thế lớn khi dùng khí gas, là với một bình gas bất kỳ, bạn vẫn có thể nướng nhiều lần.

Sau khi nướng, bạn nên để bếp nướng cháy trong năm mười phút để làm sạch thiết bị. Ngoài ra nắp của bếp, bát và tấm trải nhiệt cần phải được làm sạch.