Loài Cá Xương Xanh độc Lạ Của Kiên Giang được Nhiều Người Mê Mẩn

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Loài cá xương xanh độc lạ của Kiên Giang được nhiều người mê mẩnLoài cá xương xanh độc lạ của Kiên Giang được nhiều người mê mẩn

Nếu bạn là một tín đồ của những loài cá biển thì không nên bỏ qua loài cá xương xanh độc lạ của Kiên Giang được nhiều người mê mẩn đâu nhé. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết rõ hơn nhé.

Cá xương xanh là một loài cá có chất thịt ngon mà còn cung cấp chất dinh dưỡng. Loài cá này lại còn chế biến được nhiều món ăn ngon để chiêu đãi gia đình nữa đấy. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về loài cá xương xanh độc lạ của Kiên Giang được nhiều người mê mẩn.

1Cá xương xanh là gì?

Cá xương xanh còn có một tên gọi quen thuộc khá là cá nhái, tên khoa học là Tylosurus crocodilus, thuộc họ nhà Belonidae. Thân hình cá xương xanh dài đến 95cm khi trưởng thành và nặng khoảng 0.5 - 3kg, miệng cũng dài và có màu xanh nước đen và màu trắng. Loài cá này thường tập trung nhiều ở vùng bờ biển cận nhiệt, hoặc những biển thuộc nằm trong vùng khí hậu ôn đới. Nhưng ở Việt Nam thì loài cá này thường xuất hiện ở biển: Quảng Ninh, Hải Phòng, Đà Nẵng, Kiên Giang....Cá xương xanh là gì?

2Giá trị dinh dưỡng của cá xương xanh

Cá xương xanh là một loài cá có chất thịt ngọt và dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, cá xương xanh còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong thịt cá xương xanh sẽ chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng:

• Chất đạm
• Chất béo
• Vitamin B1
• Vitamin A
• Canxi
• Kali
• Photpho
• Kẽm
• Magie

Giá trị dinh dưỡng của cá xương xanh

3Công dụng đối với sức khỏe

Tốt cho não bộ

Trong cá xương xanh chứa hàm lượng omega 3 dồi dào, thành phần này có công dụng bảo vệ não bộ của người lớn tuổi được hoạt động một cách lành mạnh và trơn tru và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ. Đối với trẻ nhỏ sẽ giúp cho não bộ được phát triển toàn diện, đầu óc nhạy bén và thông minh hơn nữa đấy. Tốt cho não bộ

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Hàm lượng chất béo không bão hòa trong thịt cá có chức năng quan trọng trong việc tham gia vào quá trình điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể theo cơ chế hạn chế tình trạng kháng insulin, giảm lượng độc tố từ axit béo gây hại cho cơ thể, giúp các tế bào hoạt động một cách an toàn nhất. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Chăm sóc làn da

Hàm lượng vitamin dồi dào có trong cá sẽ là một công cụ để nuôi dưỡng làn da chắc khỏe. Vitamin tham gia vào quá trình chống oxy hóa và tham gia bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng, thải độc da và sửa chữa các cấu trúc da bị hư tổn một cách kỹ càng nhất. Chăm sóc làn da mịn màng

4Các món ăn ngon từ cá xương xanh

Cá xương xanh nướng muối ớt

Món cá xương xanh nướng muối ớt khi ăn phải kèm với một ít rau xà lách và các loại rau sống để ăn ngon miệng hơn. Làm thêm 1 chén muối ớt cay cay để ăn cùng thì tuyệt vời luôn. Thịt cá mềm thơm lại dai dai, cay nồng kích thích vị giác của người thưởng thức. Cá xương xanh nướng muối ớt

Cá xương xanh nấu canh chua

Món canh chua muốn ngọt nước thì bạn nên cho cá xương xanh vào nấu chung với các loại rau như: lá giang, thơm, cà chua, bạc hà,giá đỗ,...Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất kích thích vị giác. Nước dùng thì đậm đà, thịt cá thì dai ngọt, phải nói là tuyệt vời luôn nhé. Cá xương xanh nấu canh chuaBên trên là bài viết chia sẻ thông tin chi tiết về loài cá xương xanh độc lạ của Kiên Giang được nhiều người mê mẩn, mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng những thông tin này hữu ích cho bạn.Có thể bạn quan tâm:

• Loại rau mọc dại cực kì quen thuộc giờ thành đặc sản giá 500.000 đồng/kg
• Giống dưa chuột có trái khổng lồ, tên độc lạ nhưng là đặc sản của người Mông
• Loại rau rừng mọc hoang được nhiều người săn lùng, nâng tầm thành đặc sản

Chọn mua cá, hải sản tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH16.743 · 4 năm trướcBảo ÐịnhTừ khoá:đặc sảncáTHAM KHẢO THÊMTổng hợp 20+ món ăn ngon dễ làm đãi khách ngày Tết Cháo ám là gì? Giải mã đặc sản "cầu kỳ bậc nhất" đất Trà CổHành khô Kinh Môn Hải Dương là gì? Nguồn gốc, đặc điểm và cách chọn muaBánh coóc mò: Đặc sản Tày độc đáo và cách làm chuẩn hương vị truyền thốngCá Kinki Shioyaki - Cách chế biến "hồng ngọc biển sâu" của Nhật BảnShirako Mushi - Tinh hoàn cá tuyết hấp - Đặc sản mùa đông Nhật BảnTenmusu - Cơm nắm tempura tôm, đặc sản NagoyaMì Kishimen - Đặc sản mì Udon sợi dẹt của Nagoya

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI