CHUYÊN MỤC
- Xã hội đời sống (3114)
- Truyện ngắn - Tùy bút - thơ (1431)
- Trong bếp ngoài vườn * (610)
- Y học - Sức khỏe (413)
- Thế giới huyền bí (134)
Loài giun ký sinh trong đầu Tôm, mình Cá
Cẩn thận cho những ai có sở thích ăn đầu Tôm, Cá sống Quinhon11  |
| Khi bẻ đầu tôm, để ý sẽ thấy những sợi trắng này |
Gia đình QN rất thường ăn tôm tươi. Với QN tôm có thể dễ dàng chế biến được nhiều món khoái khẩu. Từ bún riêu, bún suông, mì, cơm chiên, nấu canh, bánh bèo, bánh cuốn, xào, chả ram, chả tôm... Tất cả đều có sự hiện diện của Tôm. Nhưng QN ít khi ăn đầu tôm do ngại số gạch trong đầu tôm có nhiều chất béo, thường thì chỉ dùng phần thân. Gần đây QN thấy có nhiều bạn thích ăn đầu tôm. Nhất là những con tôm lớn ( size jumbo) nướng nguyên con trên grill, hơi cháy xém lớp vỏ bên ngoài thơm ngon, rất đưọc ưa chuộng. Cũng như có một số các chị thường lấy gạch tôm để nấu bún riêu.. nếu không để ý có thể dính những con giun này. Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. QN đã thử và thấy xác xuất khoảng 4/10. Nghĩa là cứ 10 con thì ít nhất 4 con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế. Những con giun này có màu trắng, mình mập như cọng bún, ngắn, nhưng hơi dẹp. Theo QN nghĩ, chắc nhiều người cũng đã từng "bị" vô tình ăn phải những con giun này khi ăn đầu tôm, trong đó có chính QN. Nhưng chưa thấy ai nói về sự độc hại hay có cảnh báo gì về trường hợp này, nên chắc có lẽ loài giun nàysau khi nấu chín, nếu lở ăn cũng vô hại. Dưới đây là một số hình ảnh của QN chụp tuần rồi khi lặt đầu tôm
 |
| Rút chúng ra, sẽ thấy có hình dáng như thế này |
 |
| Không khó để nhận ra |
QN Check trên mạng đã thấy thêm hình ảnh những con giun này trong đầu tôm khi con tôm còn sống.
 |
| ảnh trên NET |
Thêm những loại giun ký sinh thường thấy trong ruột & mình cá
Lọai giun màu trắng dài, tròn giống như cọng bún
Lâu nay khi làm cá, thình thoảng mình cũng có thấy những sợi gân máu đỏ, hoặc trắng này lẫn trong thịt cá, nhưng mình " Hai Lúa " quá, không biết đó là những con giun ký sinh, cứ tưởng gân máu hay gân .. gì gì đó. Mình đã cho nó qua ải một cách dễ dàng. Bây giờ tình cờ search chuyện tôm mới biết thêm chuyện cá... Ôi thôi từ đây khi làm cá sẽ phải mở mắt thật lớn để check. Chia sẻ thật lòng với độc giả nghen, từ nay ăn tôm hay cá gì QN cũng phải xem xét rất cẩn thận. Làm sạch, nấu chín, chứ không dám ăn cá sống, hay cái kiểu nhúng lẩu chín nữa vời, vì ớn quá. Thà không biết, chứ giờ biết rồi thì "chạy" chứ không dám ăn kiểu này nữa. Quinhon11 ______________________________________________________ Post by Quinhon11 vào lúc 8:59:00 AM
Qui nhơn11 cá, đồ biển, giun sáng kỳ sinh, ký sinh trùng, nấu chín, QUINHON11, tôm, Trong bếp ngoài vườn *, xã hội đới sống Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest No comments:
Home Subscribe to: Post Comments (Atom)
Tìm bài trên quinhon11
SẮC XUÂN
Tìm bài theo từng đề mục - Click vào chuyên mục mình muốn..
- Home
- Lời Chào ..
- Trong bếp - Ngoài vườn (371 + )
- Y học - sức khỏe ( 136 )
- Du Lịch - Vòng quanh thế giới (12)
- Xã hội - Đời sống (1401 + )
- Truyện ngắn -Tùy bút -thơ (1001 +)
- Thế giới huyền bí ( 50 + )
- GIAN HÀNG TÔM KHÔ ( 8 )
- Ngày ấy chúng mình ( 40 )
Bài viết được ưa thích
TẤT BẬT NGÀY CẬN TẾT
ĐƯỜNG LINKS ĐỌC BÀI TỪNG TÁC GIẢ CỘNG TÁC
- QUINHON11
- Trương Hữu - HIEN YUKEN
- ĐINH TẤN KHƯƠNG
- Phạm Lê Huy
- Tuyết Vân
- Mỹ Ái
- Dr: Thắng Trần
- Cẩm Tú Cầu
- Kim Loan
- Minh Hân Phan
- Hạ anh
- Takenaga Hisahide - Vũ Đăng Khuê
BAN BIÊN TẬP- CỘNG TÁC
- Gà Ta
- Phạm Lê Huy
- Quinhon11
- Trương Hữu
- Tuyết Vân
- Văn Mỹ Ái
- khuong dinh
Blog Archive/ Lưu trữ
- ▼ 2017 (327)
- ▼ March (34)
- Căn nhà An Ðông của mẹ tôi
- Cu Junior đi học
- Tự làm Dồi huyết
- Đoản khúc - Nỗi buồn tháng ba
- Đặc sản của Bình Định
- Bánh bột lọc làm bằng bột sắn lọc - mulan
- CHUẨN BỊ KHI VỢ / CHỒNG "BỊ" LÚ LẪN…
- Lòng tốt, việc thiện
- Nghẹn cổ, sái cổ, chuột rút, tê chân - Mẹo nhỏ như...
- Một cách làm & lọc nước mắm nhỉ tại gia
- Đám Cưới
- Sữa gừng nóng
- Thơ Không đề - Thiền sư Tuệ sỹ
- Gà khìa Xì Dầu
- Chuyện cổ tích trên đỉnh mồ côi (kỳ # 2)
- Khi bài hát bị hát sai lời
- Chuyện cổ tích trên đỉnh mồ côi - kỳ 1
- Nữ sĩ Quỳnh Dao và tâm thư dặn dò hậu sự
- Công dụng đa năng của nồi Áp suất
- TRIẾT LÝ VỀ LY CÀ PHÊ
- Dao siêu bền, tự mài sắc - giá dưới 100 USD
- Gia đình là gì ?
- Ung thư thực quản và dạ dày
- Tình xa - Trịnh công Sơn / Quang Dũng
- Tình nghĩa Vợ Chồng khi kẻ mất, người còn - đời s...
- Chuyện tinh TTU người làm Trưng Nhị
- ABBA - Những hào quang đi kèm đổ vỡ
- Mẹo vặt hằng ngày
- TÌNH HỌC SINH
- ĐỪNG YÊU NGƯỜI LÀM THƠ
- 17 thông điệp "chạm đến trái tim"
- MÙI RƠM GIÁP TẾT
- Trí tuệ nhân tạo cho trái tim
- Loài giun ký sinh trong đầu Tôm, mình Cá
Recent Comment
TÁC GIẢ ....
- ĐINH TẤN KHƯƠNG (238)
- Cẩm Tú Cầu (72)
- LÊ HUY (61)
- Hạ anh (42)
- Kim Loan (34)
- Gaumisa (27)
- BS Nguyễn ý Đức (26)
- Dr: Thắng Trần (24)
- BS Nguyễn thị Nhuận (22)
- Đặng Mỹ Hạnh (13)
- Lê Xuân Mỹ (9)
- BS. Phan Giang Sang (5)
- Bùi Mai (3)
- Hương Hawaii (2)
bài đọc nhiều nhất trong tuần
-
Cẩm Nang Tuổi Già. -
Hachishaku-sama - "Bà Kẹ" kinh dị của truyền thuyết Nhật bản -
Hiểu thêm về sức khỏe chính mình -
Năm mới – Sống mới trong những điều rất bình thường -
Hãy Cứ Vui Vẻ Tận Hưởng Từng Giây Phút -
Vườn nhà Quinhon 2013 -
ĐOẠN TUỔI NGUY HIỂM NHẤT. -
Cuộc Đầu Độc Vĩ Đại Tại Việt Nam -
30 chưa phải là Tết -
LẬP XUÂN
Total Pageviews
Translate
Followers