Loại Hạt đắt đỏ Khiến Cả Thế Giới Yêu Thích

Xã hội Loại hạt đắt đỏ khiến cả thế giới yêu thích

Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới, có nguồn gốc ở vùng đông bắc Australia và mất 7 đến 10 năm để cây bắt đầu tạo ra hạt. Các loại hạt có thể được thu hoạch một vài lần trong năm.

Theo Huy Nguyễn/Dân Việt 02/10/2019 06:16 Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới. Một túi khoảng một pound (0,45 kg) có thể có giá khoảng 30 USD (gần 700.000 VND), gần gấp đôi so với các loại hạt khác như hạnh nhân, và chúng đã liên tục tăng giá trong rất nhiều năm qua.

Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới (Nguồn: BI)

Được coi là một loại hạt tráng miệng chất lượng cao vì hương vị bơ đậm đà, hạt mắc ca là một món ăn phổ biến và thời thượng ở các nước từ châu Á tới châu Mỹ. Lý do chính khiến loại hạt này luôn có mức giá đắt đỏ là quá trình thu hoạch tốn rất nhiều thời gian. Mặc dù trên thế giới có tới 10 loài cây mắc ca khác nhau, nhưng chỉ có 2 loài có thể sản xuất ra loại hạt bổ dưỡng và đắt đỏ. Ngoài ra, loại cây này phải mất từ 7 đến 10 năm mới bắt đầu cho thu hoạch hạt. Cây mắc ca có nguồn gốc ở vùng đông bắc Australia và các loại hạt đã được thổ dân Úc ăn từ nhiều thập kỷ trước. Những người thổ dân gọi loài cây này là "Kindal", nhưng sau đó thực dân Anh đã đổi tên chúng thành macadamia (mắc ca), theo tiến sỹ John Macadam. Mặc dù có nguồn gốc từ Úc, cây mắc ca được trồng với mục đích thương mại đầu tiên ở Hawaii (Mỹ). Hawaii sở hữu môi trường khí hậu hoàn hảo để sản xuất hạt mắc ca do loài cây này cần nhiều mưa, đất đai giàu dinh dưỡng và thời tiết ấm áp để phát triển mạnh. Cây mắc ca cần từ bốn đến sáu tháng để ra hoa, các loại hạt có thể trưởng thành vào nhiều thời điểm khác nhau trong năm. Do đó rất ít khu vực có thể trồng loại cây này, và họ chắc chắn sẽ phải nhập khẩu với giá càng đắt đỏ hơn. Loại hạt này được thu hoạch năm đến sáu lần một năm, thường là bằng tay. Vỏ dày của chúng thường được loại bỏ trước khi bán, khiến người trồng cây rất khó xác định được hạt đã chín hay chưa. Do đó, quá trình thu hoạch tốn nhiều công sức, nhiều quả chưa chín bị loại bỏ trong quá trình sản xuất khiến chi phí càng tốn kém hơn. Hạt mắc ca trở nên ngày càng phổ biến vì hàm lượng chất béo cao. Với 40 gram chất béo mỗi kg, chúng chứa nhiều chất béo hơn bất kỳ loại hạt nào khác, đó là lý do tại sao mọi người thường nghĩ rằng hạt mắc ca là không lành mạnh. Trong thực tế, phần lớn chất béo đó là hoàn toàn không chứa cholesterol và có chứa axit palmitoleic – loại chất có thể cải thiện quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể duy trì mức độ insulin khỏe mạnh. Mỗi hạt được tạo thành từ 80% dầu và 4% đường. Hàm lượng chất béo và đường thấp làm cho hạt mắc ca trở thành món ăn lý tưởng cho các chế độ ăn uống và giảm cân lành mạnh, bao gồm chế độ ăn Keto nổi tiếng thế giới. Ở Hawaii, mắc ca giúp mang lại cho hòn đảo này giá trị xuất khẩu ròng cao nhất từ trước đến nay. Với giá trung bình khoảng 25 USD/pound (gần 600.000 VND), giá trị trang trại trên các cây mắc ca của Hawaii được ước tính trị giá 53,9 triệu USD (hơn 1.200 tỷ VND). Trong khi đó, các quốc gia nhập khẩu số lượng lớn mắc ca như Trung Quốc hiện đang nỗ lực phát triển những trang trại mắc ca của chính họ vì giá trị lợi ích cao về cả kinh tế lẫn sức khỏe. Tuy nhiên, trong thời điểm hiện tại, nhu cầu về hạt mắc ca tại nước này cũng như thế giới vẫn vượt xa nguồn cung, khiến giá cả tăng cao. #mắc ca #hạt mắc ca #Loại hạt đắt đỏ

Bài liên quan

"Bê bối" của Cty Lạc Hồng: Vi phạm HĐ, ăn bớt thang máy... dư luận "ngao ngán"

Bày cách cho người dân huyện nghèo trồng cây “tỷ đô“

Thăm trang trại trồng loài cây ra hạt ví như “hoàng hậu” quả khô

Xã hội "Bê bối" của Cty Lạc Hồng: Vi phạm HĐ, ăn bớt thang máy... dư luận "ngao ngán"

(Kiến Thức) - Không chỉ vướng vào bê bối các dự án ở Vĩnh Phúc “thi công trước, xin cấp phép sau”, Công ty Lạc Hồng còn từng bị khách hàng tố vi phạm hợp đồng mua bán, ăn bớt thang máy.

Thời gian qua, dư luận không khỏi xôn xao trước những lùm xùm xảy ra tại Công ty CP đầu tư Lạc Hồng (gọi tắt là Công ty Lạc Hồng). Đáng chú ý nhất là sự việc Thanh tra Bộ Xây dựng sẽ tiến hành thanh tra hoạt động đầu tư xây dựng, kinh doanh bất động sản và thực hiện các quy định của pháp luật về nhà ở của Công ty CP đầu tư Lạc Hồng (gọi tắt Công ty Lạc Hồng) trong năm 2019. Xem chi tiết Xã hội Bày cách cho người dân huyện nghèo trồng cây “tỷ đô“

Người dân đã được cán bộ Hiệp hội mắc ca Việt Nam hướng dẫn cách chọn giống, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mắc ca...

Ngày 11/5, tại huyện miền núi Sơn Tây, Hiệp hội Mắc ca Việt Nam đã tổ chức Hội thảo đầu vườn và tư vấn vay vốn trồng, chăm sóc cây mắc ca. GS. Nguyễn Lân Hùng - PCT Hiệp hội mắc ca Việt Nam, cùng đại diện các chuyên gia đầu ngành về cây mắc ca và lãnh đạo tỉnh Quảng Ngãi, đông đảo người dân đến tham dự. Sau khi tham quan thực tế khu vực trồng mắc ca tại xã Sơn Long, người dân đã được cán bộ Hiệp hội mắc ca Việt Nam hướng dẫn cách chọn giống, kỹ thuật trồng và chăm sóc mắc ca; cách thiết kế vườn cây phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và phương thức canh tác; cách thu hoạch và bảo quản mắc ca… Xem chi tiết Xã hội Thăm trang trại trồng loài cây ra hạt ví như “hoàng hậu” quả khô

Sở hữu vườn mắc ca lớn nhất đất Lâm Đồng nhưng ít ai biết ông Trần Vinh đã phải bao phen gặp khó khăn chồng chất, tưởng chừng như buông bỏ nhưng cuối cùng ông vẫn vực lại được ước mơ phát triển loài cây cho hạt được mệnh danh “hoàng hậu” quả khô.

Những ngày cuối tháng 6, PV DANVIET.VN hẹn được với ông chủ trang trại mắc ca tại lớn nhất tại TP. Đà Lạt - ông Trần Vinh. Từ thác Cam Ly (TP. Đà Lạt) đi qua 7km những con đường uốn lượn dưới nhiều tán rừng thông, PV đã tìm đến được trang trại của ông Vinh tại xã Tà Nung. Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Công an Phú Thọ làm rõ vụ hợp thức hóa hơn 53 tấn hàng bằng hóa đơn khống

Công an tỉnh Phú Thọ khởi tố vụ án mua bán trái phép hóa đơn nhằm hợp thức hóa hàng hóa không rõ nguồn gốc, gây thất thu ngân sách và rủi ro cho người dân.

Bắt khẩn cấp 3 đối tượng tàng trữ trái phép vũ khí quân dụng ở Cao Bằng

Tại cơ quan điều tra, các đối tượng khai nhận đã mua số súng và đạn nêu trên qua mạng xã hội Facebook với mục đích săn bắn động vật.

Khởi tố nhóm thiếu niên hành hung, làm nhục người đi đường ở Tuyên Quang

Theo cơ quan điều tra, mặc dù các đối tượng có tuổi đời còn rất trẻ nhưng hành vi thể hiện rõ sự côn đồ, liều lĩnh, ngông cuồng, coi thường pháp luật.

Khởi tố 20 đối tượng mang hung khí gây rối trật tự công cộng ở Quảng Ninh

Do mâu thuẫn trên mạng xã hội, hai nhóm đối tượng mang theo hung khí, phóng xe truy đuổi nhau gây mất an ninh trật tự nghiêm trọng.

Bắt giữ đối tượng sản xuất pháo nổ trái phép ở Phú Thọ

Lực lượng Công an xã Hạ Hòa vừa bắt giữ một đối tượng tự sản xuất pháo hoa nổ trái phép, với tổng khối lượng 8,1kg.

Cảnh báo chiêu trò lừa đảo “việc nhẹ, lương cao” trong dịp Tết Nguyên đán

Khi sang đến nơi, nhiều người mới phát hiện công việc là bất hợp pháp, bị ép buộc tham gia các đường dây lừa đảo trực tuyến, đe dọa, đánh đập, cưỡng bức.

Điều tra vụ ô tô Mercedes GLC200 bị cào xước, bẻ gương, đập kính ở Hà Nội

Chị N. đỗ ô tô Mercedes GLC200 trên vỉa hè trước một trung tâm Tiếng Anh, sau đó chị N. phát hiện thân xe bị cào xước, kính và gương có dấu hiệu bị đập phá.

Phá chuyên án ma túy, thu giữ gần 70 gam ma túy các loại ở Tuyên Quang

Công an tỉnh Tuyên Quang đã đồng loạt tiến hành bắt giữ các đối tượng, thu giữ 66,899 gam ma túy các loại, cùng nhiều vật chứng liên quan.

Sửa đổi, bãi bỏ nhiều thủ tục hành chính về đường sắt, đăng kiểm

Cục Đường sắt VN sẽ không thực hiện các thủ tục hành chính về Thành lập Hội đồng phân tích sự cố, tai nạn giao thông đường sắt đặc biệt nghiêm trọng...

Những ‘bông hồng thép’ giữ gìn an ninh tại Đại hội Đảng lần thứ XIV

Tại Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, có những gương mặt nữ trẻ trung, rắn rỏi chốt trực tại những vị trí then chốt nhất, với sự tập trung và kỷ luật tuyệt đối - họ là những 'bông hồng thép' của lực lượng Cảnh vệ, Bộ Công an.

Đừng bỏ lỡ

3 thời điểm 'vàng' ăn táo giúp giảm cân hiệu quả hơn

Cận cảnh biệt thự view sông Sài Gòn có 6 không gian tiếp khách

Tập tục kỳ dị của bộ tộc hoang dã sống giữa rừng Amazon

Túc Anh Hoa 'đốt cháy' mọi ánh nhìn khi xuất hiện với bộ cánh ôm sát táo bạo

"Nữ thần" bóng rổ xứ Trung sở hữu body hoàn hảo "không chỗ chê"

TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Những thực phẩm dễ bị trộn hàn the, người tiêu dùng không nên chủ quan

Hà Nội phát hiện cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the

Phát hiện, thu giữ 10 tấn thực phẩm 'bẩn' ở Hà Nội

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

Kiến thức cần biết

3 thời điểm 'vàng' ăn táo giúp giảm cân hiệu quả hơn

Chủ quan đau bụng kéo dài, người đàn ông 36 tuổi bị vỡ ruột thừa nguy kịch

Những thực phẩm dễ bị trộn hàn the, người tiêu dùng không nên chủ quan

Cấp cứu thành công một trường hợp băng huyết sau sinh nguy kịch

Trẻ 13 tuổi bị bỏng nặng do điện thoại phát nổ khi sạc

Tin mới

Từ 25/1, những trường hợp gây lãng phí đất đai có thể bị xem xét, điều tra

Từ 25/1, những thửa đất không sử dụng, sử dụng đất sai mục đích, quy hoạch đất không đúng quy định... có dấu hiệu gây lãng phí có thể bị xem xét, điều tra.

Bất ngờ hai thanh niên quay đầu bỏ chạy khi thấy CSGT Bắc Ninh

Khi thấy tổ CSGT Võ Cường, Phòng CSGT, Công an tỉnh Bắc Ninh ra hiệu lệnh dừng xe kiểm tra, các đối tượng bất ngờ quay đầu xe máy bỏ chạy.

Phạt xe khách chạy vào làn dừng xe khẩn cấp trên đường Vành đai 3

Tài xế xe khách chạy vào làn dừng xe khẩn cấp trên đường Vành đai 3 (Hà Nội) đã bị xử phạt 5 triệu đồng, trừ 2 điểm giấy phép lái xe.

Kịp thời dẫn đường đưa sản phụ ở Hưng Yên đi cấp cứu trong đêm

Nhờ sự hỗ trợ kịp thời của lực lượng CSGT, sản phụ được các y, bác sĩ tiếp nhận ngay khi đến nơi; ca sinh nở diễn ra thuận lợi, bảo đảm an toàn cho cả mẹ và bé.

Sửa đổi, bãi bỏ nhiều thủ tục hành chính về đường sắt, đăng kiểm

Cục Đường sắt VN sẽ không thực hiện các thủ tục hành chính về Thành lập Hội đồng phân tích sự cố, tai nạn giao thông đường sắt đặc biệt nghiêm trọng...

Điều tra vụ ô tô Mercedes GLC200 bị cào xước, bẻ gương, đập kính ở Hà Nội

Chị N. đỗ ô tô Mercedes GLC200 trên vỉa hè trước một trung tâm Tiếng Anh, sau đó chị N. phát hiện thân xe bị cào xước, kính và gương có dấu hiệu bị đập phá.

Xe bán tải gây tai nạn khiến nhiều người thương vong ở Huế

Một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng vừa xảy ra trên tuyến Quốc lộ 49B (đoạn qua phường Phong Quảng, TP Huế), khiến 2 người tử vong tại chỗ.

Nhờ công an tìm người chuyển nhầm 100 triệu vào tài khoản để trả lại

Công an xã Võ Miếu, tỉnh Phú Thọ vừa xác minh, hỗ trợ người dân trên địa bàn nhận lại số tiền 100 triệu đồng do chuyển khoản nhầm.

Phá chuyên án ma túy, thu giữ gần 70 gam ma túy các loại ở Tuyên Quang

Công an tỉnh Tuyên Quang đã đồng loạt tiến hành bắt giữ các đối tượng, thu giữ 66,899 gam ma túy các loại, cùng nhiều vật chứng liên quan.

Người Phú Thọ chấp hành nghiêm Luật giao thông dưới 'mắt thần' camera AI

Người dân tại khu vực trung tâm tỉnh Phú Thọ chấp hành nghiêm luật giao thông đường bộ, đi lại cẩn trọng, nền nếp hơn từ khi có hệ thống camera AI.

Cảnh báo chiêu trò lừa đảo “việc nhẹ, lương cao” trong dịp Tết Nguyên đán

Khi sang đến nơi, nhiều người mới phát hiện công việc là bất hợp pháp, bị ép buộc tham gia các đường dây lừa đảo trực tuyến, đe dọa, đánh đập, cưỡng bức.

Vi phạm quy định bảo vệ môi trường, Công ty PMS bị xử phạt nặng

Công ty Cổ phần bảo dưỡng và sửa chữa công trình Dầu khí (PMS) bị cơ quan chức năng xác định và xử lý hành vi vi phạm quy định pháp luật về bảo vệ môi trường.

Lễ hội Lim năm 2026 sẽ diễn ra với nhiều chương trình đặc sắc

UBND xã Tiên Du (tỉnh Bắc Ninh) vừa ban hành Kế hoạch số 01/KH-BCĐ về kế hoạch quản lý, tổ chức Lễ hội Lim Xuân Bính Ngọ năm 2026.

Khởi tố 20 đối tượng mang hung khí gây rối trật tự công cộng ở Quảng Ninh

Do mâu thuẫn trên mạng xã hội, hai nhóm đối tượng mang theo hung khí, phóng xe truy đuổi nhau gây mất an ninh trật tự nghiêm trọng.

Công an Phú Thọ làm rõ vụ hợp thức hóa hơn 53 tấn hàng bằng hóa đơn khống

Công an tỉnh Phú Thọ khởi tố vụ án mua bán trái phép hóa đơn nhằm hợp thức hóa hàng hóa không rõ nguồn gốc, gây thất thu ngân sách và rủi ro cho người dân.

Bắt giữ đối tượng sản xuất pháo nổ trái phép ở Phú Thọ

Lực lượng Công an xã Hạ Hòa vừa bắt giữ một đối tượng tự sản xuất pháo hoa nổ trái phép, với tổng khối lượng 8,1kg.

Bắt khẩn cấp 3 đối tượng tàng trữ trái phép vũ khí quân dụng ở Cao Bằng

Tại cơ quan điều tra, các đối tượng khai nhận đã mua số súng và đạn nêu trên qua mạng xã hội Facebook với mục đích săn bắn động vật.

Khởi tố nhóm thiếu niên hành hung, làm nhục người đi đường ở Tuyên Quang

Theo cơ quan điều tra, mặc dù các đối tượng có tuổi đời còn rất trẻ nhưng hành vi thể hiện rõ sự côn đồ, liều lĩnh, ngông cuồng, coi thường pháp luật.

Những ‘bông hồng thép’ giữ gìn an ninh tại Đại hội Đảng lần thứ XIV

Tại Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, có những gương mặt nữ trẻ trung, rắn rỏi chốt trực tại những vị trí then chốt nhất, với sự tập trung và kỷ luật tuyệt đối - họ là những 'bông hồng thép' của lực lượng Cảnh vệ, Bộ Công an.

Hà Nội dùng camera AI để đảm bảo an toàn cho Đại hội XIV của Đảng

Hà Nội ứng dụng hệ thống camera AI kích hoạt 'làn sóng xanh' giúp dẫn đoàn, giảm ùn tắc và đảm bảo an toàn tuyệt đối trong thời gian diễn ra Đại hội.