Loại Hạt đắt đỏ Khiến Cả Thế Giới Yêu Thích

Xã hội Loại hạt đắt đỏ khiến cả thế giới yêu thích

Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới, có nguồn gốc ở vùng đông bắc Australia và mất 7 đến 10 năm để cây bắt đầu tạo ra hạt. Các loại hạt có thể được thu hoạch một vài lần trong năm.

Theo Huy Nguyễn/Dân Việt 02/10/2019 06:16 Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới. Một túi khoảng một pound (0,45 kg) có thể có giá khoảng 30 USD (gần 700.000 VND), gần gấp đôi so với các loại hạt khác như hạnh nhân, và chúng đã liên tục tăng giá trong rất nhiều năm qua.

Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới (Nguồn: BI)

Được coi là một loại hạt tráng miệng chất lượng cao vì hương vị bơ đậm đà, hạt mắc ca là một món ăn phổ biến và thời thượng ở các nước từ châu Á tới châu Mỹ. Lý do chính khiến loại hạt này luôn có mức giá đắt đỏ là quá trình thu hoạch tốn rất nhiều thời gian. Mặc dù trên thế giới có tới 10 loài cây mắc ca khác nhau, nhưng chỉ có 2 loài có thể sản xuất ra loại hạt bổ dưỡng và đắt đỏ. Ngoài ra, loại cây này phải mất từ 7 đến 10 năm mới bắt đầu cho thu hoạch hạt. Cây mắc ca có nguồn gốc ở vùng đông bắc Australia và các loại hạt đã được thổ dân Úc ăn từ nhiều thập kỷ trước. Những người thổ dân gọi loài cây này là "Kindal", nhưng sau đó thực dân Anh đã đổi tên chúng thành macadamia (mắc ca), theo tiến sỹ John Macadam. Mặc dù có nguồn gốc từ Úc, cây mắc ca được trồng với mục đích thương mại đầu tiên ở Hawaii (Mỹ). Hawaii sở hữu môi trường khí hậu hoàn hảo để sản xuất hạt mắc ca do loài cây này cần nhiều mưa, đất đai giàu dinh dưỡng và thời tiết ấm áp để phát triển mạnh. Cây mắc ca cần từ bốn đến sáu tháng để ra hoa, các loại hạt có thể trưởng thành vào nhiều thời điểm khác nhau trong năm. Do đó rất ít khu vực có thể trồng loại cây này, và họ chắc chắn sẽ phải nhập khẩu với giá càng đắt đỏ hơn. Loại hạt này được thu hoạch năm đến sáu lần một năm, thường là bằng tay. Vỏ dày của chúng thường được loại bỏ trước khi bán, khiến người trồng cây rất khó xác định được hạt đã chín hay chưa. Do đó, quá trình thu hoạch tốn nhiều công sức, nhiều quả chưa chín bị loại bỏ trong quá trình sản xuất khiến chi phí càng tốn kém hơn. Hạt mắc ca trở nên ngày càng phổ biến vì hàm lượng chất béo cao. Với 40 gram chất béo mỗi kg, chúng chứa nhiều chất béo hơn bất kỳ loại hạt nào khác, đó là lý do tại sao mọi người thường nghĩ rằng hạt mắc ca là không lành mạnh. Trong thực tế, phần lớn chất béo đó là hoàn toàn không chứa cholesterol và có chứa axit palmitoleic – loại chất có thể cải thiện quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể duy trì mức độ insulin khỏe mạnh. Mỗi hạt được tạo thành từ 80% dầu và 4% đường. Hàm lượng chất béo và đường thấp làm cho hạt mắc ca trở thành món ăn lý tưởng cho các chế độ ăn uống và giảm cân lành mạnh, bao gồm chế độ ăn Keto nổi tiếng thế giới. Ở Hawaii, mắc ca giúp mang lại cho hòn đảo này giá trị xuất khẩu ròng cao nhất từ trước đến nay. Với giá trung bình khoảng 25 USD/pound (gần 600.000 VND), giá trị trang trại trên các cây mắc ca của Hawaii được ước tính trị giá 53,9 triệu USD (hơn 1.200 tỷ VND). Trong khi đó, các quốc gia nhập khẩu số lượng lớn mắc ca như Trung Quốc hiện đang nỗ lực phát triển những trang trại mắc ca của chính họ vì giá trị lợi ích cao về cả kinh tế lẫn sức khỏe. Tuy nhiên, trong thời điểm hiện tại, nhu cầu về hạt mắc ca tại nước này cũng như thế giới vẫn vượt xa nguồn cung, khiến giá cả tăng cao. #mắc ca #hạt mắc ca #Loại hạt đắt đỏ

Bài liên quan

"Bê bối" của Cty Lạc Hồng: Vi phạm HĐ, ăn bớt thang máy... dư luận "ngao ngán"

Bày cách cho người dân huyện nghèo trồng cây “tỷ đô“

Thăm trang trại trồng loài cây ra hạt ví như “hoàng hậu” quả khô

Xã hội "Bê bối" của Cty Lạc Hồng: Vi phạm HĐ, ăn bớt thang máy... dư luận "ngao ngán"

(Kiến Thức) - Không chỉ vướng vào bê bối các dự án ở Vĩnh Phúc “thi công trước, xin cấp phép sau”, Công ty Lạc Hồng còn từng bị khách hàng tố vi phạm hợp đồng mua bán, ăn bớt thang máy.

Thời gian qua, dư luận không khỏi xôn xao trước những lùm xùm xảy ra tại Công ty CP đầu tư Lạc Hồng (gọi tắt là Công ty Lạc Hồng). Đáng chú ý nhất là sự việc Thanh tra Bộ Xây dựng sẽ tiến hành thanh tra hoạt động đầu tư xây dựng, kinh doanh bất động sản và thực hiện các quy định của pháp luật về nhà ở của Công ty CP đầu tư Lạc Hồng (gọi tắt Công ty Lạc Hồng) trong năm 2019. Xem chi tiết Xã hội Bày cách cho người dân huyện nghèo trồng cây “tỷ đô“

Người dân đã được cán bộ Hiệp hội mắc ca Việt Nam hướng dẫn cách chọn giống, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mắc ca...

Ngày 11/5, tại huyện miền núi Sơn Tây, Hiệp hội Mắc ca Việt Nam đã tổ chức Hội thảo đầu vườn và tư vấn vay vốn trồng, chăm sóc cây mắc ca. GS. Nguyễn Lân Hùng - PCT Hiệp hội mắc ca Việt Nam, cùng đại diện các chuyên gia đầu ngành về cây mắc ca và lãnh đạo tỉnh Quảng Ngãi, đông đảo người dân đến tham dự. Sau khi tham quan thực tế khu vực trồng mắc ca tại xã Sơn Long, người dân đã được cán bộ Hiệp hội mắc ca Việt Nam hướng dẫn cách chọn giống, kỹ thuật trồng và chăm sóc mắc ca; cách thiết kế vườn cây phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và phương thức canh tác; cách thu hoạch và bảo quản mắc ca… Xem chi tiết Xã hội Thăm trang trại trồng loài cây ra hạt ví như “hoàng hậu” quả khô

Sở hữu vườn mắc ca lớn nhất đất Lâm Đồng nhưng ít ai biết ông Trần Vinh đã phải bao phen gặp khó khăn chồng chất, tưởng chừng như buông bỏ nhưng cuối cùng ông vẫn vực lại được ước mơ phát triển loài cây cho hạt được mệnh danh “hoàng hậu” quả khô.

Những ngày cuối tháng 6, PV DANVIET.VN hẹn được với ông chủ trang trại mắc ca tại lớn nhất tại TP. Đà Lạt - ông Trần Vinh. Từ thác Cam Ly (TP. Đà Lạt) đi qua 7km những con đường uốn lượn dưới nhiều tán rừng thông, PV đã tìm đến được trang trại của ông Vinh tại xã Tà Nung. Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Thi công xuyên Tết, vành đai 1 Hoàng Cầu – Voi Phục thay đổi ra sao?

Dự án đường Vành đai 1 đoạn Hoàng Cầu – Voi Phục thay đổi mạnh mẽ sau thời gian thi công xuyên Tết, mở ra kỳ vọng khơi thông “điểm nghẽn” giao thông nội đô.

Rằm tháng Giêng, dòng người tìm về Phủ Tây Hồ gửi ước nguyện đầu năm

Rằm tháng Giêng, người dân nườm nượp về Phủ Tây Hồ dâng hương, cầu bình an, tài lộc, tạo nên không khí trang nghiêm giữa lòng Thủ đô.

Lễ hội Chùa Sim Phú Thọ 2026: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa Mường

Chùa Sim (Phú Thọ), là địa điểm sinh hoạt văn hóa - tâm linh có lịch sử lâu đời, gắn bó mật thiết với đời sống tinh thần của cộng đồng người Mường.

Xử phạt người đăng bài bôi nhọ, xúc phạm người khác ở Thái Nguyên

Do mâu thuẫn cá nhân với chị M nên H.Đ.T đã sử dụng hình ảnh của chị này, đăng tải và bình luận 8 bài viết có nội dung bôi nhọ, xúc phạm danh dự, nhân phẩm.

Từ chối chở người có biểu hiện say xỉn, tài xế xe công nghệ bị hành hung

Một tài xế xe công nghệ trình báo công an về việc bị một nam thanh niên có biểu hiện say xỉn hành hung đến sưng mặt, mờ mắt.

Bắc Ninh: Tạm giữ đối tượng trộm cắp dây cáp đèn chiếu sáng nông thôn

Công an xã Tiên Lục (Bắc Ninh) vừa tạm giữ Hoàng Viết Tiến để điều tra hành vi trộm cắp dây cáp điện đèn chiếu sáng, gây ảnh hưởng an ninh, trật tự địa bàn.

Thông tin vụ việc khách đánh vợ chồng chủ quán ăn ở Hải Phòng

Mâu thuẫn trong khi mời rượu, giao lưu, một khách ăn đã đánh vợ chồng chủ quán ăn “Xà Cừ” tại xã Cẩm Giàng, TP Hải Phòng.

Diện mạo cầu Trần Hưng Đạo quyết tâm 'cán đích' giữa năm 2027

Dự án cầu Trần Hưng Đạo tăng tốc ngày đêm, thi công xuyên Tết, huy động tối đa nhân lực, máy móc, quyết vượt “đường găng” trước mùa lũ.

Hệ thống 'nghẽn mạch', người dân chờ đợi đăng kiểm điện tử

Ngay trong ngày đầu thực hiện, hàng loạt cơ sở đăng kiểm rơi vào tình trạng trục trặc phần mềm, nghẽn hệ thống.

Có thể xử lý hình sự tài xế bán tải tạt đầu xe máy ở Hà Nội

Công an TP Hà Nội vừa tạm giữ Trần Anh Phương (SN 1987, phường Hoàng Mai, TP Hà Nội) – tài xế xe bán tải tạt đầu xe máy gây nguy hiểm trên đường Đỗ Mười.

Đừng bỏ lỡ

Thi công xuyên Tết, vành đai 1 Hoàng Cầu – Voi Phục thay đổi ra sao?

Ngôi chùa cổ nào xuất hiện trong phim điện ảnh đầu tiên của Việt Nam?

Năm tuổi có thật sự là 'vận hạn' phải giải?

Cúng Phật rằm tháng Giêng, vì sao không cần mâm cao cỗ đầy?

Bí thư Đảng ủy VUSTA Châu Văn Minh tiếp xúc cử tri Phú Thọ

TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Kiểm tra đột xuất, phát hiện gần 6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc ở Thanh Hóa

Nguy hiểm từ nấm mốc bánh chưng ngày Tết

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

Kiến thức cần biết

Xông hơi bằng thảo dược tại nhà giúp làn da tươi sáng

Áp dụng chế độ ăn khoa học để giảm cân sau Tết

Nguy cơ mắc các bệnh do thời tiết giao mùa

Loại quả màu sẫm chứa hoạt chất giúp cơ thể chống lão hóa

Bí quyết giữ lớp trang điểm không bị lem trôi trong mùa xuân ẩm ướt

Tin mới

Phú Thọ bảo đảm an ninh tại 31 khu vực bỏ phiếu ở Tam Sơn

Công an xã Tam Sơn (Phú Thọ) chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp, tập trung kiểm tra, rà soát điều kiện an toàn tại các khu vực bỏ phiếu trên địa bàn.

Phú Thọ bắt quả tang đối tượng nhiều tiền án tàng trữ ma túy

Đối tượng H. N. V. từng có 3 tiền án, đã nhiều lần bị xử lý nhưng vẫn ngang nhiên tàng trữ trái phép chất ma túy.

Thanh Hóa phát hiện hàng tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc gây nguy hại

Lực lượng chức năng thu giữ gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh và hơn 2 tấn da bì lợn không nguồn gốc, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Phú Thọ tái hiện truyền thuyết Vua Hùng dạy dân cấy lúa

Lễ hội “Vua Hùng dạy dân cấy lúa” không chỉ tái hiện tích xưa mở nghề nông mà còn khơi dậy niềm tự hào, ý thức gìn giữ mạch nguồn văn hóa thời đại Hùng Vương.

Bắt giữ hai đối tượng buôn lậu 830.000 lít dầu diesel tại Cần Thơ

Công an TP Cần Thơ khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng về hành vi “Vận chuyển trái phép hàng hoá qua biên giới”.

Xử lý nghiêm quảng cáo trái phép để ngăn chặn tội phạm che giấu hoạt động xấu

Công an phường Bà Rịa, TP HCM vừa xử phạt hành chính người dán quảng cáo trái quy định, góp phần giữ gìn mỹ quan đô thị và phòng chống tội phạm liên quan.

Còn đi lễ với tâm thế “mặc cả” với thần linh còn biến tướng, lệch chuẩn?

Khi tín ngưỡng bị kéo khỏi nền tảng đạo đức, khỏi tinh thần hướng thiện, biết ơn, tự răn mình rất dễ trượt sang mê tín, thực dụng, hành vi lệch chuẩn.

Khai hội Đền Lăng Sương năm 2026: Trang trọng, đậm bản sắc văn hóa Đất Tổ

Sáng 3/3, tại Khu di tích lịch sử quốc gia Đền Lăng Sương, lễ khai hội năm 2026 diễn ra trang trọng, thu hút đông đảo nhân dân và du khách thập phương.

Bí thư Hải Phòng dự Lễ hội truyền thống Từ Lương Xâm năm 2026

Bí thư Thành ủy Hải Phòng Lê Tiến Châu cùng các lãnh đạo TP Hải Phòng dự Lễ hội truyền thống Từ Lương Xâm sáng 3/3.

Thông tin vụ việc khách đánh vợ chồng chủ quán ăn ở Hải Phòng

Mâu thuẫn trong khi mời rượu, giao lưu, một khách ăn đã đánh vợ chồng chủ quán ăn “Xà Cừ” tại xã Cẩm Giàng, TP Hải Phòng.

Có thể xử lý hình sự tài xế bán tải tạt đầu xe máy ở Hà Nội

Công an TP Hà Nội vừa tạm giữ Trần Anh Phương (SN 1987, phường Hoàng Mai, TP Hà Nội) – tài xế xe bán tải tạt đầu xe máy gây nguy hiểm trên đường Đỗ Mười.

Lễ hội Chùa Sim Phú Thọ 2026: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa Mường

Chùa Sim (Phú Thọ), là địa điểm sinh hoạt văn hóa - tâm linh có lịch sử lâu đời, gắn bó mật thiết với đời sống tinh thần của cộng đồng người Mường.

Cần Thơ: Mâu thuẫn việc đòi nợ, 14 bị cáo xách "hàng lạnh" đi gây án

Xuất phát từ việc đòi nợ không được, 14 bị cáo ở Cần Thơ đã xách dao tự chế, búa đi chém nhóm con nợ, làm một người bị nứt sọ, thương tích 29%.

Rằm tháng Giêng, dòng người tìm về Phủ Tây Hồ gửi ước nguyện đầu năm

Rằm tháng Giêng, người dân nườm nượp về Phủ Tây Hồ dâng hương, cầu bình an, tài lộc, tạo nên không khí trang nghiêm giữa lòng Thủ đô.

Cảnh sát nổ súng chỉ thiên khi vây ráp trường gà ở phường Hòa Lợi

Hàng trăm cảnh sát đã vây ráp, triệt phá sới gà giữa rừng cao su ở phường Hòa Lợi, bắt quả tang hàng chục người để điều tra hành vi đánh bạc, tổ chức đánh bạc.

Diện mạo cầu Trần Hưng Đạo quyết tâm 'cán đích' giữa năm 2027

Dự án cầu Trần Hưng Đạo tăng tốc ngày đêm, thi công xuyên Tết, huy động tối đa nhân lực, máy móc, quyết vượt “đường găng” trước mùa lũ.

Ngày 3/3, Bắc Bộ mưa dông, Nam Bộ tiếp tục nắng nóng

Ngày 3/3, Hà Nội và Bắc Bộ nhiều mây, mưa dông rải rác, có nơi mưa to kèm lốc, sét; Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và TP.HCM ngày nắng, chiều tối có mưa.

Sẽ xử lý tài xế và chủ doanh nghiệp liên quan vụ sập cầu tại Cần Thơ

Sau sự cố xe tải chở gạo làm sập cầu 30/4, Sở Xây dựng Cần Thơ thông báo kết thúc cấm phương tiện thủy lưu thông qua kênh Thốt Nốt.

Hà Nội làm rõ nhiều công trình xây dựng trái phép bị phản ánh

Công an TP Hà Nội đang thụ lý, giải quyết phản ánh của người dân về việc xây dựng trái phép, không phép trên địa bàn phường Tây Mỗ.

Hệ thống 'nghẽn mạch', người dân chờ đợi đăng kiểm điện tử

Ngay trong ngày đầu thực hiện, hàng loạt cơ sở đăng kiểm rơi vào tình trạng trục trặc phần mềm, nghẽn hệ thống.