Loại Hạt đắt đỏ Khiến Cả Thế Giới Yêu Thích

Xã hội Loại hạt đắt đỏ khiến cả thế giới yêu thích

Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới, có nguồn gốc ở vùng đông bắc Australia và mất 7 đến 10 năm để cây bắt đầu tạo ra hạt. Các loại hạt có thể được thu hoạch một vài lần trong năm.

Theo Huy Nguyễn/Dân Việt 02/10/2019 06:16 Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới. Một túi khoảng một pound (0,45 kg) có thể có giá khoảng 30 USD (gần 700.000 VND), gần gấp đôi so với các loại hạt khác như hạnh nhân, và chúng đã liên tục tăng giá trong rất nhiều năm qua.

Hạt mắc ca là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới (Nguồn: BI)

Được coi là một loại hạt tráng miệng chất lượng cao vì hương vị bơ đậm đà, hạt mắc ca là một món ăn phổ biến và thời thượng ở các nước từ châu Á tới châu Mỹ. Lý do chính khiến loại hạt này luôn có mức giá đắt đỏ là quá trình thu hoạch tốn rất nhiều thời gian. Mặc dù trên thế giới có tới 10 loài cây mắc ca khác nhau, nhưng chỉ có 2 loài có thể sản xuất ra loại hạt bổ dưỡng và đắt đỏ. Ngoài ra, loại cây này phải mất từ 7 đến 10 năm mới bắt đầu cho thu hoạch hạt. Cây mắc ca có nguồn gốc ở vùng đông bắc Australia và các loại hạt đã được thổ dân Úc ăn từ nhiều thập kỷ trước. Những người thổ dân gọi loài cây này là "Kindal", nhưng sau đó thực dân Anh đã đổi tên chúng thành macadamia (mắc ca), theo tiến sỹ John Macadam. Mặc dù có nguồn gốc từ Úc, cây mắc ca được trồng với mục đích thương mại đầu tiên ở Hawaii (Mỹ). Hawaii sở hữu môi trường khí hậu hoàn hảo để sản xuất hạt mắc ca do loài cây này cần nhiều mưa, đất đai giàu dinh dưỡng và thời tiết ấm áp để phát triển mạnh. Cây mắc ca cần từ bốn đến sáu tháng để ra hoa, các loại hạt có thể trưởng thành vào nhiều thời điểm khác nhau trong năm. Do đó rất ít khu vực có thể trồng loại cây này, và họ chắc chắn sẽ phải nhập khẩu với giá càng đắt đỏ hơn. Loại hạt này được thu hoạch năm đến sáu lần một năm, thường là bằng tay. Vỏ dày của chúng thường được loại bỏ trước khi bán, khiến người trồng cây rất khó xác định được hạt đã chín hay chưa. Do đó, quá trình thu hoạch tốn nhiều công sức, nhiều quả chưa chín bị loại bỏ trong quá trình sản xuất khiến chi phí càng tốn kém hơn. Hạt mắc ca trở nên ngày càng phổ biến vì hàm lượng chất béo cao. Với 40 gram chất béo mỗi kg, chúng chứa nhiều chất béo hơn bất kỳ loại hạt nào khác, đó là lý do tại sao mọi người thường nghĩ rằng hạt mắc ca là không lành mạnh. Trong thực tế, phần lớn chất béo đó là hoàn toàn không chứa cholesterol và có chứa axit palmitoleic – loại chất có thể cải thiện quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể duy trì mức độ insulin khỏe mạnh. Mỗi hạt được tạo thành từ 80% dầu và 4% đường. Hàm lượng chất béo và đường thấp làm cho hạt mắc ca trở thành món ăn lý tưởng cho các chế độ ăn uống và giảm cân lành mạnh, bao gồm chế độ ăn Keto nổi tiếng thế giới. Ở Hawaii, mắc ca giúp mang lại cho hòn đảo này giá trị xuất khẩu ròng cao nhất từ trước đến nay. Với giá trung bình khoảng 25 USD/pound (gần 600.000 VND), giá trị trang trại trên các cây mắc ca của Hawaii được ước tính trị giá 53,9 triệu USD (hơn 1.200 tỷ VND). Trong khi đó, các quốc gia nhập khẩu số lượng lớn mắc ca như Trung Quốc hiện đang nỗ lực phát triển những trang trại mắc ca của chính họ vì giá trị lợi ích cao về cả kinh tế lẫn sức khỏe. Tuy nhiên, trong thời điểm hiện tại, nhu cầu về hạt mắc ca tại nước này cũng như thế giới vẫn vượt xa nguồn cung, khiến giá cả tăng cao. #mắc ca #hạt mắc ca #Loại hạt đắt đỏ

Bài liên quan

"Bê bối" của Cty Lạc Hồng: Vi phạm HĐ, ăn bớt thang máy... dư luận "ngao ngán"

Bày cách cho người dân huyện nghèo trồng cây “tỷ đô“

Thăm trang trại trồng loài cây ra hạt ví như “hoàng hậu” quả khô

Xã hội "Bê bối" của Cty Lạc Hồng: Vi phạm HĐ, ăn bớt thang máy... dư luận "ngao ngán"

(Kiến Thức) - Không chỉ vướng vào bê bối các dự án ở Vĩnh Phúc “thi công trước, xin cấp phép sau”, Công ty Lạc Hồng còn từng bị khách hàng tố vi phạm hợp đồng mua bán, ăn bớt thang máy.

Thời gian qua, dư luận không khỏi xôn xao trước những lùm xùm xảy ra tại Công ty CP đầu tư Lạc Hồng (gọi tắt là Công ty Lạc Hồng). Đáng chú ý nhất là sự việc Thanh tra Bộ Xây dựng sẽ tiến hành thanh tra hoạt động đầu tư xây dựng, kinh doanh bất động sản và thực hiện các quy định của pháp luật về nhà ở của Công ty CP đầu tư Lạc Hồng (gọi tắt Công ty Lạc Hồng) trong năm 2019. Xem chi tiết Xã hội Bày cách cho người dân huyện nghèo trồng cây “tỷ đô“

Người dân đã được cán bộ Hiệp hội mắc ca Việt Nam hướng dẫn cách chọn giống, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mắc ca...

Ngày 11/5, tại huyện miền núi Sơn Tây, Hiệp hội Mắc ca Việt Nam đã tổ chức Hội thảo đầu vườn và tư vấn vay vốn trồng, chăm sóc cây mắc ca. GS. Nguyễn Lân Hùng - PCT Hiệp hội mắc ca Việt Nam, cùng đại diện các chuyên gia đầu ngành về cây mắc ca và lãnh đạo tỉnh Quảng Ngãi, đông đảo người dân đến tham dự. Sau khi tham quan thực tế khu vực trồng mắc ca tại xã Sơn Long, người dân đã được cán bộ Hiệp hội mắc ca Việt Nam hướng dẫn cách chọn giống, kỹ thuật trồng và chăm sóc mắc ca; cách thiết kế vườn cây phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và phương thức canh tác; cách thu hoạch và bảo quản mắc ca… Xem chi tiết Xã hội Thăm trang trại trồng loài cây ra hạt ví như “hoàng hậu” quả khô

Sở hữu vườn mắc ca lớn nhất đất Lâm Đồng nhưng ít ai biết ông Trần Vinh đã phải bao phen gặp khó khăn chồng chất, tưởng chừng như buông bỏ nhưng cuối cùng ông vẫn vực lại được ước mơ phát triển loài cây cho hạt được mệnh danh “hoàng hậu” quả khô.

Những ngày cuối tháng 6, PV DANVIET.VN hẹn được với ông chủ trang trại mắc ca tại lớn nhất tại TP. Đà Lạt - ông Trần Vinh. Từ thác Cam Ly (TP. Đà Lạt) đi qua 7km những con đường uốn lượn dưới nhiều tán rừng thông, PV đã tìm đến được trang trại của ông Vinh tại xã Tà Nung. Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Cận cảnh các trận địa pháo hoa ở Hà Nội chào năm mới 2026

Hà Nội tổ chức bắn pháo hoa tại 5 điểm với 6 trận địa, các công tác chuẩn bị đang được khẩn trương hoàn tất, sẵn sàng cho thời khắc khai hỏa.

Bắt 4 chủ hộ kinh doanh nhựa tái chế, sản phẩm chì ở Hưng Yên vì trốn thuế

Mặc dù cơ sở hoạt động đã nhiều năm nhưng các đối tượng đều không thực hiện đúng việc kê khai, nộp thuế gây thất thoát Ngân sách của Nhà nước gần 19 tỷ đồng.

Sắc anh đào bừng sáng núi rừng nơi biên viễn xứ Nghệ

Những ngày này, hoa anh đào mang sắc hồng bung nở khắp các bản làng xã Mường Típ (Nghệ An) làm bừng sáng núi rừng.

Giết người vì được mời nhậu nhưng người mời không đủ tiền trả

Bức xúc vì việc bản thân được mời nhưng người mời lại không có tiền trả, Phan Mạnh Phúc đã dùng dao đâm một nhát vào ngực trái của anh T.

Công an Thanh Hoá khuyến cáo hành vi chia sẻ video của Lê Trung Khoa

Công an tỉnh Thanh Hoá khuyến cáo người dân trên địa bàn tỉnh tuyệt đối không tin, không chia sẻ các bài viết, video từ kênh của Lê Trung Khoa.

Hà Nội phân luồng giao thông dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán 2026

Sở Xây dựng TP Hà Nội ban hành thông báo hướng dẫn phân luồng tổ chức giao thông trên địa bàn thành phố nhằm phục vụ nhu cầu đi lại của người dân dịp Tết.

Máy xúc hất văng xe máy trên Quốc lộ ở Phú Thọ, hai người bị khởi tố

Máy xúc lưu thông trên QL32 qua xã Tam Nông gây tai nạn làm nữ sinh bị thương nặng, cơ quan công an đã khởi tố lái xe và chủ phương tiện.

Nghi án giết 3 người ở Thanh Hoá gây chấn động

Sáng 30/12, trên địa bàn phường Ngọc Sơn, tỉnh Thanh Hoá xảy ra vụ án mạng đặc biệt nghiêm trọng khiến ba người tử vong.

Công an Hà Nội bắt giữ nhóm đối tượng mua bán súng trên mạng xã hội

Ngày 30/12, Công an TP Hà Nội vừa bắt giữ 3 đối tượng Đỗ Ngọc Anh, Nguyễn Hà Nam, Nguyễn Hà Giang mua bán súng trên mạng xã hội.

'Cò' vé chương trình Countdown Quảng Ninh bị truy vết trên không gian mạng

Đối tượng N.H.L có hành vi sử dụng tài khoản Zalo rao bán vé mời Chương trình Countdown Quảng Ninh chào năm mới 2026 với giá 600.000 đồng/vé.

Đừng bỏ lỡ

'Bỏng mắt' với màn thả dáng bốc lửa trên xế hộp của hot girl Thái Lan

Dự đoán ngày mới 31/12/2025 cho 12 con giáp: Tỵ sung túc

Phục dựng khuôn mặt từ hộp sọ của người Homo erectus 1,5 triệu năm tuổi

Cận cảnh các trận địa pháo hoa ở Hà Nội chào năm mới 2026

Nhà vườn Nhật Tân tất bật tuốt lá đào chuẩn bị cho Tết Nguyên đán

TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

Điểm chuẩn kịch trần 30/30, bất cập từ cơ chế cộng điểm?

AN TOÀN THỰC PHẨM

Phát hiện lò chế biến mỡ bẩn tại Hà Tĩnh

Quảng Trị tiêu hủy hàng nghìn loại mỹ phẩm, thực phẩm 'lậu'

Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể năm 2025

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

Kiến thức cần biết

Cách nấu bò kho chuẩn vị, hợp ngày se lạnh ai ăn cũng mê

Top thực phẩm giúp tăng kích thước vòng 1 tự nhiên

Cứu sống bệnh nhân ngừng tim, ngừng tuần hoàn ở Hà Tĩnh

'Đánh bay' môi khô nẻ mùa đông với 4 bí quyết tẩy tế bào chết đơn giản

Loại thịt giàu protein, ít béo, được ví như 'vị thuốc' bồi bổ cơ thể

Tin mới

Khởi tố giám đốc công ty tổ chức show “Về đây bốn cánh chim trời”

Nguyễn Thị Thu Hà, Giám đốc Công ty TNHH Ngọc Việt Education bị Công an TP Hà Nội khởi tố để điều tra về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Triệt phá đường dây buôn lậu thực phẩm chức năng quy mô lớn tại TP HCM

Công an TP HCM vừa triệt phá thành công đường dây buôn lậu thực phẩm chức năng quy mô lớn, hoạt động với thủ đoạn tinh vi trên địa bàn thành phố này.

Cháy lớn tại bãi phế liệu ở TP Hồ Chí Minh đe dọa nhiều nhà xưởng

Chiều tối 30/12, một đám cháy lớn xảy ra tại bãi chứa phế liệu trên đường Mỹ Phước - Tân Vạn, phường Bình Dương, TP Hồ Chí Minh.

Máy xúc hất văng xe máy trên Quốc lộ ở Phú Thọ, hai người bị khởi tố

Máy xúc lưu thông trên QL32 qua xã Tam Nông gây tai nạn làm nữ sinh bị thương nặng, cơ quan công an đã khởi tố lái xe và chủ phương tiện.

Giải cứu hai bé gái 14 tuổi bị lừa bán sang Campuchia

Cục Cảnh sát hình sự, Bộ Công an phối hợp với các cơ quan chức năng giải cứu thành công hai bé gái 14 tuổi bị lừa bán sang Campuchia.

Từ tháng 1/2026, nhiều trường ở TP HCM hạn chế dùng điện thoại giờ ra chơi

Khoảng 97,98% phụ huynh đồng thuận. Trên 70% học sinh đồng ý nếu có hoạt động thay thế hấp dẫn việc học sinh hạn chế dùng điện thoại giờ ra chơi.

Nữ giúp việc ở Phú Thọ bị khởi tố vì trộm lợn đất 10 triệu đồng

Lợi dụng việc từng được thuê dọn vệ sinh, một nữ giúp việc tại xã Thọ Văn, Phú Thọ đã trộm lợn đất chứa hơn 10 triệu đồng của gia chủ, hiện đã bị khởi tố.

Nguyên nhân người đàn ông chém vợ, cháu tử vong, sau đó nhảy lầu tự tử

Do không chấp nhận việc vợ đòi ly hôn, Dương Văn Khánh đã mang dao chém khiến 2 người tử vong gồm vợ và cháu, sau đó đối tượng nhảy lầu tự tử.

Hải Phòng cảnh báo lừa đảo liên quan nhận tiền 400.000 đồng Tết 2026

Lợi dụng chính sách tặng quà nhân dịp Tết và Đại hội Đảng, một số đối tượng xấu đã tung ra nhiều thủ đoạn lừa đảo tinh vi nhằm chiếm đoạt tài sản.

Cô gái bị phạt 7,5 triệu vì chia sẻ clip đồi trụy qua Zalo

Một cô gái ở Bắc Ninh vừa bị Công an xử phạt 7,5 triệu đồng vì cung cấp, chia sẻ video clip có nội dung dâm ô, đồi truỵ qua Zalo.

Công an Hải Phòng xử phạt các đối tượng bình luận, chia sẻ bài viết của Lê Trung Khoa

Phòng ANM và PCTP sử dụng công nghệ cao CATP Hải Phòng phát hiện nhiều tài khoản facebook có hành vi chia sẻ, bình luận bài viết của Lê Trung Khoa.

Chính thức khai trương Báo Nhân Dân điện tử tiếng Hàn Quốc

Báo Nhân Dân tổ chức Lễ khai trương Báo Nhân Dân điện tử tiếng Hàn Quốc nhằm đáp ứng nhu cầu tìm hiểu về Việt Nam của bạn bè quốc tế.

Xử lý nhiều người dân chia sẻ thông tin xuyên tạc ở Quảng Trị

Do thiếu hiểu biết, không kiểm chứng thông tin, nhiều người dân đã chia sẻ các video AI, tài liệu do nhóm phản động Lê Trung Khoa, Nguyễn Văn Đài biên tập.

Tết Dương lịch 2026, Lâm Đồng bắn pháo hoa ở 3 địa điểm

Đà Lạt, Phan Thiết và Nam Gia Nghĩa là 3 địa điểm được tỉnh Lâm Đồng lựa chọn tổ chức bắn pháo hoa nghệ thuật chào đón năm mới 2026.

Cựu Thứ trưởng Hoàng Văn Thắng bị cáo buộc nhận hối lộ

Cựu Thứ trưởng Bộ NNPTNT Hoàng Văn Thắng bị cáo buộc nhận hối lộ, giúp doanh nghiệp trúng thầu dự án hồ Bản Mồng.

Hà Nội công bố đồ án quy hoạch chi tiết hai bên bờ sông Tô Lịch

Các đồ án được xây dựng trên nền tảng nghiên cứu tổng thể toàn tuyến, hướng tới mục tiêu đồng bộ giữa chỉnh trang cảnh quan.

Quảng Trị sẽ có màn bắn pháo hoa chào năm mới tại Phong Nha

Quảng Trị sẽ tổ chức loạt sự kiện chào đón năm mới 2026, trong đó có màn bắn pháo hoa tầm thấp ở xã Phong Nha, phường Nam Đông Hà và Khu đô thị Bảo Ninh 1

Bắt 4 chủ hộ kinh doanh nhựa tái chế, sản phẩm chì ở Hưng Yên vì trốn thuế

Mặc dù cơ sở hoạt động đã nhiều năm nhưng các đối tượng đều không thực hiện đúng việc kê khai, nộp thuế gây thất thoát Ngân sách của Nhà nước gần 19 tỷ đồng.

Người dân Hà Tĩnh giao nộp 3 cá thể động vật quý hiếm

Người dân ở tỉnh Hà Tĩnh vừa tự nguyện giao nộp 3 cá thể khỉ quý hiếm cho cơ quan chức năng chăm sóc, tái thả về môi trường tự nhiên.

Khởi tố 4 đối tượng có hành vi vận chuyển hàng cấm ở Lạng Sơn

Ngày 30/12, Công an tỉnh Lạn Sơn cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã khởi tố 4 đối tượng về hành vi vận chuyển hàng cấm.