Loại Thịt Nào Có Thể ăn Tái? - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Loại thịt nào có thể ăn tái?Loại thịt nào có thể ăn tái?

Có rất nhiều người thích ăn thịt tái, bởi nó vừa đủ độ mềm vừa có vị ngọt và thơm đặc trưng của thịt. Tuy nhiên, trong các loại thịt như: thịt bò, thịt heo, thịt gà và thịt cừu thì không phải loại nào chúng ta cũng có thể dùng tái an toàn, đảm bảo sức khỏe. Bách hóa XANH sẽ giúp các bạn chọn loại thịt có thể ăn tái ngon mà an toàn.

1Loại thịt nào có thể ăn tái?

Trong 4 loại thịt nêu trên, thịt bò và thịt cừu bạn có thể ăn tái với phần thịt bên trong còn đỏ hồng, chỉ cần lớp bên ngoài đã được nấu chín hoặc áp chảo đúng quy trình. Phần nấu hoặc áp chảo rất quan trọng, nhằm đảm bảo đã loại bỏ hết vi khuẩn ở phần thịt bên ngoài.Không nên ăn thịt gia cầm như gà vịt hoặc thịt heo, xúc xích hay burger tái. Bởi đây là những loại thịt mà vi khuẩn gây bệnh có thể tồn tại ở mọi nơi trong miếng thịt, chứ không riêng gì bên ngoài như thịt bò và cừu. Nếu không được nấu chín, thịt sẽ còn chứa vi khuẩn, người dùng ăn vào sẽ gây ra các hiện tượng rối loạn về đường ruột, kéo dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.Bên cạnh đó, thịt bò và thịt cừu khi ăn tái sẽ mang đến cho người thưởng thức cảm giác ngon miệng hơn, dễ ăn hơn. Còn khi nấu chín quá lâu sẽ khiến thịt mất mùi hoặc dai khó nuốt.

2Lưu ý khi ăn thịt tái

- Nên ngâm thịt vào giấm đặc từ 5 tiếng trở lên nếu muốn ăn tái.- Chọn thịt sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để ăn tái. Nếu thịt đã để qua ngày thì không nên dùng tái.- Rửa tay sạch trước và sau khi chế biến thức ăn.- Nơi chế biến thức ăn phải thật sạch, không có thức ăn bị hư hỏng và chế biến thức ăn bằng nước sạch.Xem thêm: Phân biệt thịt bò và thịt trâu nhanh chóngNguồn tham khảo: netnews.vn

Mua thịt bò tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH9.489 · 4 năm trướcPhúc NguyênTừ khoá:thịtthịt bòthực phẩmTHAM KHẢO THÊMTips rã đông thịt bằng lò nướng cực đơn giản, nhanh chóngTop 10 thương hiệu thịt xông khói thơm ngon, chất lượng cho mùa lễ hộiCách làm thịt đà điểu xào lăn ngon lạ miệng tại nhàBất ngờ trước lý do một số người bán hàng lại dùng khăn để lau thịt6 loại thịt có thể giúp chị em giảm mỡ tăng cơ, không lo mất dángNguyên nhân và cách khắc phục máy xay thịt bị kẹt đơn giảnNhững tác hại khi rã đông thịt nhiều lần khiến lượng vi khuẩn tăng caoMẹo khử mùi hôi thịt đông lạnh cực hay, đơn giản, nhanh chóng