[LỜI GIẢI] Phát Biểu Nào Sau đây đúng? - Tự Học 365

Có thể bạn quan tâm

KHỞI ĐỘNG CHO MÙA THI ĐẠI HỌC 2026

Ôn đúng trọng tâm – Học chắc từ hôm nay

BẮT ĐẦU NGAY

Phát biểu nào sau đây đúng?

Câu hỏi

Nhận biết

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Dầu mỡ bị ôi là do liên kết đôi C=C ở gốc axit không no trong chất béo bị oxi hóa chậm bởi oxi không khí. B. Phản ứng este hóa là phản ứng thuận nghịch, cần đun nóng và có mặt dung dịch H2SO4 loãng. C. Phản ứng xà phòng hóa xảy ra chậm hơn phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit. D. Hiđro hóa triolein ở trạng thái lỏng thu được tripanmitin ở trạng thái rắn.

Đáp án đúng: A

Lời giải của Tự Học 365

+ P.ư xà phòng hóa là thủy phân trong mt kiềm (p.ư 1 chiều) còn p.ư thùy phân trong mt aixt là p.ư thuận nghịch. Do vậy, Phản ứng xà phòng hóa xảy ra nhanh hơn so với p.ư thủy phân trong mt axit

+ P.ư este hóa cần axit H2SO4 đặc

+ Hidro hóa triolein ở trạng thái lóng thu được tristearin ở trạng thái rắn

+ Các liên kết đôi C= C ở các gốc axit không no trong chất béo bị oxi hóa chậm bởi không khí, tạo thành các gốc có mui, gây ôi dầu mỡ

Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa chỉ fb:

Ý kiến của bạn Hủy

Luyện tập

Phòng tự luyện, thi thử
Khóa học, tài liệu
Cách tự học

Câu hỏi liên quan

Chất nào sau đây là chất không điện li ?
Chi tiết
Ứng dụng nào sau đây không phải của ozon?
Chi tiết
Hợp chất trong phân tử có liên kết ion là
Chi tiết
Loại phân bón hóa học gây chua cho đất là
Chi tiết
Cho sơ đồ phản ứng:

H2 X Y Z T propan-2-ol.

Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là
Chi tiết
Phản ứng nào sau đây phi kim bị oxi hóa ?
Chi tiết
Alanin có công thức là:
Chi tiết
Amin bậc II là
Chi tiết
Cho dãy biến đổi hoá học sau :

Điều nhận định nào sau đây đúng:

Chi tiết
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) CO (khí) + H2 (khí)

Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
Chi tiết