Lưỡi Heo Xào Lăn | Món Ngon Mỗi Ngày

Lưỡi heo xào lăn Chef Recommend Lưỡi heo xào lăn Lưỡi heo xào lăn
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Lưỡi heo, nấm mèo giòn giòn, thấm vị bột cà ri, các nguyên liệu bún tàu, đậu phụng rang, rau om, ngò gai là tổng hòa các hương vị thơm ngon và đặc trưng của món xào lăn. Món này có thể ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon.

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Lưỡi heo : 300g
  • Hành tây : 1/2 củ
  • Nước cốt dừa : 1 chén
  • Bún tàu : 1/2 lọn
  • Nấm mèo : 3 tai
  • Sả : 3 cây
  • Gừng : 1 củ nhỏ
  • Muối, tiêu, đường
  • Màu dầu điều, dầu ăn
  • Đậu phộng rang, bột cà ri
  • Ngò gai, rau om, ớt sừng, hành tỏi băm
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Lưỡi heo : 300g
  • Hành tây : 1/2 củ
  • Nước cốt dừa : 1 chén
  • Bún tàu : 1/2 lọn
  • Nấm mèo : 3 tai
  • Sả : 3 cây
  • Gừng : 1 củ nhỏ
  • Muối, tiêu, đường
  • Màu dầu điều, dầu ăn
  • Đậu phộng rang, bột cà ri
  • Ngò gai, rau om, ớt sừng, hành tỏi băm
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Sơ Chế:

  •  Lưỡi heo trụng qua nước sôi có gừng đập dập, cạo sạch bên ngoài, xắt lát mỏng, ướp với 1 ít tiêu, 1/2m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m đường, 1M hành tỏi băm,1m bột cà ri, trộn đều.
  •  Hành tây cắt múi cau. Bún tàu ngâm mềm cắt khúc, nấm mèo ngâm mềm, cắt miếng. Ớt sừng cắt hình thoi, sả cây đập dập, cắt khúc. Ngò gai, rau om cắt nhỏ.

Thực Hiện:

  •  Phi thơm sả rồi cho tiếp 1M hành tím và tỏi băm, cho lưỡi heo vào xào cho săn.
  •  Sau đó cho 1/2 chén nước và 1 chén nước cốt dừa, nấm mèo vào nấu.
  •  Cho thêm 1M màu dầu điều, sau đó cho tiếp hành tây, ớt sừng, cuối cùng cho bún tàu, nêm rau om, ngò gai, rắc đậu phộng lên trên.

Cách Dùng:

  • Dùng nóng với cơm, bún hay bánh mì.

Mách Nhỏ:

  • Trụng lưỡi heo qua nước có gừng rồi cạo sạch giúp khử mùi hôi trong lưỡi.
  • Cho bún tàu vào lúc cuối và đảo nhanh tay để bún không bị nát

Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageThai Thi Hang9 năm

Em moi sinh em be xong nhung sua cua it ko du de be bu . e muon chuong mon ngon moi mgay giup e nen thuc pham va mon an j de nguon sua dc doi dao . e cam on nhieu

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào chị Hằng, Để nguồn sữa dồi dào chị cần. - Ăn uống đầy đủ các chất, các món ăn phải đa dạng, không kiêng khem quá ( trừ khi con chị bị 1 số dị ứng như dị ứng đạm sữa bò,… ) - Uống nhiều nước ấm - Và quan trọng là bạn giữ tinh thần vui vẻ, thoải mái, sữa sẽ về nhiều nhé. Thân chào

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Món mặn
  • Món nhậu
  • Bữa trưa
  • Bữa tối
  • Cuối tuần
  • Món xào
  • Thịt heo
  • Nấm
  • Rau củ quả khác
  • Cha
  • Mẹ
  • Người lớn tuổi
  • Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Canh cá dưa cải logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Canh cá dưa cải

0 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Salad cá hồi trộn bông cải trắng logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Salad cá hồi trộn bông cải trắng

0 4 Người Trung bình Trung bình 5 Phút Xem chi tiết SÚP RAU CHÙM NGÂY ĐẬU HỦ NON logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

SÚP RAU CHÙM NGÂY ĐẬU HỦ NON

0 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Lẩu sườn bò chua cay logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Lẩu sườn bò chua cay

0 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Miến xào cua măng tây logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Miến xào cua măng tây

1 4 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Ốc hương xóc xốt trứng muối logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Ốc hương xóc xốt trứng muối

0 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Salad bò nướng áp chảo logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Salad bò nướng áp chảo

0 0 Người Trung bình Trung bình 5 Phút Xem chi tiết Bánh mì sandwich nướng phô mai logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh mì sandwich nướng phô mai

0 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Khoai tây nướng phô mai logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Khoai tây nướng phô mai

0 2 Người Dễ Dễ Phút Xem chi tiết CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC

0 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết TÚI NGỌC XỐT MÈ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

TÚI NGỌC XỐT MÈ

1 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY

1 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết MNMN Footer

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Right bold Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Thanh cong Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Món Lưỡi Lợn Xào Sả ớt Ngon