LƯỜN CÁ HỔI - Chợ Thịt Ngon

Lợi ích bất ngờ khi ăn lườn cá hồi !

Chẳng phải tự nhiên cá hồi được mệnh danh là “vua của các loài cá”. Sở dĩ như vậy vì cá hồi không chỉ có nguồn dinh dưỡng cao mà hương vị lại rất đặc biệt, luôn được thực khách săn đón.

7 lợi ích khi ăn cá hồi !

Lườn cá hồi là phần thịt nằm ở gần phần bụng con cá . Với lượng mỡ và thịt nhiều, nên lườn cá hồi mềm và béo, được nhiều người ưa thích.

Hương vị đặc biệt và giá trị dịn dưỡng cao, cá hồi là loại thực phẩm phù hợp với nhiều đối tượng và có thể chế biến được nhiều món ăn kích thích vị giác như lườn cá hồi chiên bột, lườn cá hồi sốt cam, lườn cá hồi nướng,..

Không chỉ vậy, 7 lợi ích khi ăn cá hồi sẽ khiến cho bạn phải bất ngờ:

• Mỡ giàu a xít béo Omega-3 :Cá hồi là một trong những nguồn a xít béo Omega-3 tốt nhất. Trong 100 gram cá hồi có 2,3 gram a xít béo Omega-3. A xít béo Omega-3 làm giảm viêm, giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh khác.

• Tăng cường trao đổi chất :Cá hồi có chứa a xít béo Omega-3, vitamin D và selen, giúp kiểm soát lượng insulin, giúp tạo thuận lợi cho sự hấp thu đường và việc hạ thấp mức đường huyết.

• Cải thiện sức khoẻ tim mạch :A xít béo Omega-3 trong cá hồi giúp giảm cholesterol, duy trì tính linh hoạt của động mạch, tĩnh mạch và tăng cường cơ tim, giúp giảm huyết áp bằng cách giảm mức cholesterol và ngăn ngừa cứng thành động mạch.

• Giàu vitamin và khoáng chất :Các protein từ cá hồi dễ tiêu hóa và dễ hấp thụ vào cơ thể. Cá hồi rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin D và vitamin B. Những chất dinh dưỡng này cần thiết cho sự chuyển hóa hợp lý của cơ thể.

• Cải thiện não và thần kinh : Hàm lượng a xít béo Omega-3 trong cá hồi làm tăng tính hiệu quả của chức năng não, cải thiện trí nhớ và cũng giúp cơ thể hoạt động bình thường.

• Tăng cường sức khỏe mắt :Cá hồi có chứa các a xít amin giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, khô võng mạc, mất thị lực và mệt mỏi mắt. Hãy ăn cá hồi để giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh!

• Tốt cho xương và khớp :Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn thường xuyên cá hồi có thể giúp ngăn ngừa loãng xương. Cá hồi là một thực phẩm chống viêm tự nhiên và ăn nó mỗi ngày sẽ giúp giữ cho xương mạnh mẽ.

• Da khỏe mạnh :Cá hồi có hàm lượng chất béo Omega-3 đặc biệt sẽ giúp bạn sở hữu làn da sáng và mềm hơn. Vì vậy, nên ăn cá hồi ba lần một tuần để có làn da rạng rỡ hơn.

• Ngăn ngừa ung thư :Cá hồi có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa sự phát triển của ung thư. Các a xít béo Omega-3 có tác động sâu sắc trong việc chống lại khối u và ung thư. Nó giết chết tế bào ung thư ruột kết, tế bào ung thư tuyến tiền liệt, tế bào ung thư vú, ung thư gan và ung thư da.

• Cung cấp kali :Cá hồi có hàm lượng kali cao, nó giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ đột qụy. Bạn có thể bình thường hóa mức huyết áp bằng cách tăng lượng cá hồi ăn hằng ngày!

• Hỗ trợ giảm cân :Ăn cá hồi thường xuyên giúp điều chỉnh các kích thích tố kiểm soát thèm ăn và làm cho bạn cảm thấy no lâu. Vì vậy, cá hồi là một thực phẩm hoàn hảo có thể thúc đẩy giảm cân và giảm mỡ bụng ngay lập tức.

• Tốt cho tâm trạng : Cá hồi giúp giảm lo lắng và trên thực tế, ăn cá này mỗi ngày, nó có thể chữa trị trầm cảm lâm sàng. Nó sẽ mang lại những tâm trạng tích cực vì nó có chứa vitamin B12, giúp sản xuất các chất hoá học não ảnh hưởng đến tâm trạng.

Chà, có vẻ như lợi ích dinh dưỡng lớn khiến cho cá hồi trở nên hấp dẫn hơn rồi nhỉ? Tuy nhiên liệu bạn có phải là người am hiểu về ẩm thực? Bạn là người sành sỏi trong việc đi chợ lựa mua cá hồi ? Nếu không, thì bạn cứ yên tâm, Chợ bán lẻ online sẽ giúp bạn.

Chợ bán lẻ online cung cấp lườn cá hồi lẻ giá sỉ !

Với mục đích cung cấp cho khách hàng nguồn thực phẩm giá sỉ chất lượng, Chợ bán lẻ online ra đời để đem lại lợi ích cao nhất cho quý khách hàng:

• Nhanh, tiện lợi : Việc đi chợ chiếm nhiều thời gian, công sức khiến cho bạn mệt mỏi giờ đây đã được thay bằng một thao tác nhanh gọn và tiện lợi hơn rất nhiều. Chỉ cần bạn click vào trang web http://chothitngon.vn/hoặc liên hệ tới số hotline 0901.892.898 đặt hàng, các bạn sẽ được “ship tận giường”. Thật nhanh và tiện lợi phải không nào !

• Thực phẩm chất lượng : Đi chợ phải phân vân vì không biết lựa món này thế nào, món kia ra sao để thực phẩm được tươi ngon. Ở chợ bán lẻ online thì không cần phải đắn đo suy nghĩ lựa chọn, vì món nào cũng ngon, loại nào cũng chất lượng.

• Giá cả rẻ, hợp lí : Rẻ là khi so với các mặt hàng chất lượng, bạn thấy xứng đáng để bỏ tiền mua. Vì trên thị trường muôn vàn các chiêu trò, thực phẩm giả và kém chất lượng tràn lan, mà đôi khi giá cả “trên trời”, bạn sẽ không phân biệt được. Vì thế chợ bán lẻ online luôn cam kết “mang đến sản phẩm chất lượng nhất với giá rẻ nhất” cho khách hàng.

• Thực phẩm được chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm, được vận chuyển đúng quy cách : Với số lượng hàng hóa lớn, chợ bán lẻ online luôn đảm bảo hàng hóa được vận chuyển trên con đường chính ngạch, có sự kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm và được vận chuyển đúng quy cách.

• Quy trình đóng gói và bảo quản an toàn: Chợ bán lẻ online có kho lạnh bảo quản riêng với công nghệ làm lạnh và làm đông thịt tiên tiến trong thời gian nhanh nhất để đảm bảo được nguyên vẹn chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng trong từng miếng cá hồi, hạn chế được sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, virus gây bệnh.

• Được phụ vụ tận tình : Ngay khi bạn có thắc mắc và có nhu cầu muốn đặt hàng, nhân viên có thể tư vấn và giao hàng tận nhà đến cho các bạn. Và ở Chợ bán lẻ online, nếu sản phẩm có bất kì sai sót khách quan thuộc về nhà sản xuất và cung ứng, chúng tôi sẽ hỗ trợ các bạn nhiệt tình nhất .

Cách rã đông lườn cá hồi đúng cách:

Sản phẩm lườn cá hồi vỉ đông lạnh không giống với cách cá để đông trên ngăn tủ đá thông thường mà chúng ta vẫn thường hay làm. Vì vậy khi rã đông lườn cá hồi một cách thật chậm bằng cách bỏ xuống ngăn mát của tủ lạnh. Chỉ nên gỡ bao bì đóng gói khi lườn cá hồi đã rã đông hoàn toàn và chế biến ngay bởi thịt sạch rất dễ bị nhiễm khuẩn trở lại.

Cách thứ hai, nếu như cần dùng gấp, thì ta nên bỏ cá vào lo vi sóng, hâm nóng nhẹ, để lườn cá hồimềm lại và chế biến.

Và cuối cùng, nếu phần lườn cá hồiđã rã đông không sử dụng hết, thì hãy nhanh chóng bỏ lại vào ngăn đông. Nhưng tôi không khuyến khích điều này, bởi sau khi tái rã đông nhiều lần sẽ ảnh hưởng tới hương vị cũng như chất lượng của lườn cá hồi mang lại, và hơn thế khi cắt bao bì đóng gói của lườn cá hồi, nếu không chế biến ngay, sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn xâm nhập, hàm lượng dinh dưỡng và vitamin của lườn cá hồi sẽ bị giảm sút, ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm.

Với những kiến thức trên, tôi tin rằng bạn đã có cái nhìn mới hơn về thực phẩm đông lạnh nói chung và lườn cá hồi đông lạnh nói riêng phải không.

Hy vọng bạn sẽ lựa chọn mua hàng và trở thành khách hàng thân thiết của cúng tôi - Chợ bán lẻ online.