Lượng Calo Trong 1 Quả Chuối Bao Nhiêu? Bật Mí Công Dụng Tuyệt ...

Chuối vốn là loại trái cây quen thuộc được mọi người yêu thích. Không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn giúp chị em giảm cân hiệu quả. Vậy lượng calo trong 1 quả chuối là bao nhiêu? Bật mí công dụng tuyệt vời từ chuối ngay trong bài viết sau, mời bạn tham khảo nhé!

Lượng calo trong 1 quả chuối

Chuối sáp

Theo như các chuyên gia dinh dưỡng trung bình 1 quả chuối sáp chứa 75 calo, sáp luộc là 65 calo. Thành phần dinh dưỡng trong chuối sáp gồm có 1.2g protein, 12.2g đường, 22.8g Carbs. Có thể thấy rằng thành phần dinh dưỡng của chuối sáp khá cân bằng, lượng calo khá thấp phù hợp nhu cầu giảm cân của phụ nữ.

Chuối tây

Tùy thuộc theo kích thước của quả chuối tây, nếu quả chuối trọng lượng 100g thường chứa 88 calo. Thông thường 1 quả chuối tây dao động 90 – 135 calo theo kích cỡ nhỏ, to, vừa. Nhưng nhìn chung quả chuối tây không chứa nhiều calo vẫn rất an toàn và đủ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

Chuối tiêu

1 quả chuối tiêu chứa 72 – 90 calo tùy thuộc theo loại chuối tiêu lùn, chuối tiêu cao. Trong quả chuối tiêu còn chứa thêm nhiều giá trị dinh dưỡng khác như glucid, protein, nước.

Chuối lùn

Chuối lùn hình dạng ngắn, bề ngang hơi mập và nhỏ hơn so với các loại chuối trên. Trong 1 quả chuối lùn chứa khoảng 70 – 75 calo, hàm lượng calo cũng phụ thuộc vào độ chính của chuối, nên trong mỗi quả chuối có độ ngọt và lượng calo khác nhau.

Chuối già

Chuối già khá giàu dinh dưỡng, hình dạng hơi cong và dẻo, vị ngọt, dễ ăn. Tùy thuộc kích thước mà trong 1 quả chuối già bao nhiêu calo. Nhưng thường là 105 calo cho 1 quả chuối già kích thước trung bình. Ăn chuối già không gây béo bởi hàm lượng calo không quá cao, độ ngọt vừa phải. Chuối già phù hợp với những ai vừa muốn giảm cân vừa muốn bổ sung dinh dưỡng.

Chuối ngự

Chuối ngự hình dáng khá nhỏ, kích thước tầm 2 ngón út chụm lại. Vì thế trong quả chuối ngự chỉ có khoảng 90 calo.

Thành phần dinh dưỡng có trong quả chuối

Chất xơ

Chuối có chứa nhiều loại chất xơ chẳng hạn như pectin. Một số pectin còn có thể hòa tan trong nước. Khi chín, tỉ lệ pectin tan trong nước sẽ tăng lên, và đó là lý do vì sao chuối trở nên mềm hơn khi già.

Carbohydrate

Nguồn Carbohydrate phong phú và chủ yếu xuất hiện dưới dạng tinh bột trong chuối chưa chín, đường trong chuối đã chín. Trong quá trình chuối chín các thành phần Carbohydrate sẽ thay đổi mạnh.

Chuối chưa chín thành phần chính là tinh bột. Chuối xanh chứa khoảng 80% tinh bột khô. Trong quá trình chín tinh bột sẽ chuyển thành đường, cuối cùng chỉ còn dưới 1% tinh bột khi chín hoàn toàn. Các loại đường phổ biến trong chuối chín sucrose, fructose, glucose.

Vitamin – chất khoáng

Vitamin – chất khoáng là thành phần dinh dưỡng của chuối. Trong nó chứa nhiều thành phần tốt đặc biệt như vitamin C, vitamin B6, Kali. Chuối có một nguồn kali tốt giúp giảm huyết áp ở những người mắc bệnh cao huyết áp và lợi ích cho người mắc bệnh tim mạch. Không chỉ vậy một quả chuối kích cỡ trung bình còn cung cấp 33% hàm lượng vitamin B6, đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

Các chất khác

Các loại trái cây, rau củ thường chứa nhiều hợp chất thực vật với hoạt tính sinh học và chuối cũng không phải ngoại lệ. Dopamine là chất dẫn truyền thần kinh quan trọng trong não bộ, nhưng dopamine trong chuối không vượt qua hàng rào máu não để có thể gây ảnh hưởng đến tâm trạng. Thay vào đó nó hoạt động như chất chống oxy hóa. Và Catechin – một chất chống oxy hóa flavonoid tìm thấy trong chuối, liên quan tới nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Lợi ích về dinh dưỡng trong quả chuối đối với sức khỏe

Tốt cho người bệnh tiểu đường

Trong mỗi quả chuối chứa 3g chất xơ, làm chậm quá trình tiêu hóa, chuyển hóa carbs trong cơ thể. Vì thế có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, vì nó kiểm soát lượng đường trong máu ổn định, không bị tăng đột ngột khi ăn. Chỉ số đường của chuối cũng khá thấp nên được khuyến khích sử dụng, nhưng cũng tùy theo độ chín của chuối.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong chuối có 2 loại chất xơ, pectin và chất kháng tinh bột. Pectin giúp chúng ta chống lại các bệnh liên quan đến ung thư đường ruột, chất kháng tinh bột thì trở thành nguồn thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Nên ăn chuối giúp tăng cường hệ tiêu hóa mà đặc biệt là chuối xanh.

Tốt cho tim mạch

Chuối giàu Potassium – khoáng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Đặc biệt giúp kiểm soát huyết áp tốt, người có chế độ ăn hấp thụ potassium nhiều sẽ giảm được 27% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Tốt cho thận

Potasium còn có lợi cho chức năng hoạt động của thận. Ăn nhiều chuối với mức liều lượng hợp lý trong 1 tuần sẽ giảm 50% nguy cơ mắc bệnh liên quan đến thận.

Tốt cho cơ bắp phát triển

Thường những người tập gym luôn sử dụng chuối như một món ăn ngay sau buổi tập. Vì chúng có tác dụng phục hồi cơ, trong chuối có chất dinh dưỡng Kali, vitamin B6, Mangan tham gia vào quá trình hình thành protein ngăn ngừa chuột rút, phất triển cơ bắp.

Sau khi tham khảo nội dung bài viết lượng calo trong 1 quả chuối bao nhiêu? Bật mí công dụng tuyệt vời từ chuối Siêu Mua Nhanh hy vọng bạn sẽ bổ sung ngay loại trái cây có nhiều giá trị dinh dưỡng này vào thực đơn của mình nhé!