Mách Bạn Cách Làm Bắp Cải Luộc Chấm Trứng Ngon đơn Giản Tại Nhà

Một bữa ăn ngon ngoài cung cấp năng lượng cho chúng ta để làm mọi việc ta thích còn có thể khiến cho ta vui hơn khi đang vui và giúp đỡ buồn hơn khi đang buồn” câu nói của mình- cô gái luôn muốn ăn cả thế giới dù vui hay buồn. Hôm nay nhân một ngày đẹp trời mình sẽ chia sẻ với mọi người một món mà gần đây mình mới phát hiện đó là món bắp cải luộc chấm trứng.

Có thể bạn quan tâm

• Cách nấu lẩu cua đồng miền Tây thanh mát và đơn giản nhất
• Bổ sung vào sổ tay nấu ăn một số món cá kho ngon đổi vị cho gia đình
• Cách làm nộm hoa chuối thịt lợn ngon giòn không lo bị ngán
• Học cách nấu lẩu cua đồng bắp bò ai cũng mê
• Chia sẻ cách nấu lẩu hải sản ngon nhất ngay tại nhà

• Thực đơn bữa tối đặc biệt: bắp cải cuốn thịt rán
• Cách làm món miến xào bắp cải ăn ngon ngay tại nhà
• Cách làm món bắp cải cuộn thịt hấp ăn ngon ngay tại nhà

Nguyên liệu làm bắp cải luộc chấm trứng:

• 1 cái bắp cải
• 4 quả trứng gà ta
• 3 quả cà chua
• chanh tỏi ớt
• gia vị: nước mắm, muối, mì chính, dầu ăn

Cách làm bắp cải luộc chấm trứng:

Bước 1: Chuẩn bị

Bắp cải bỏ bớt các lá già bên ngoài đi, rửa sạch với nước ít nhất 2 lần. Nếu là bắp cải mua ở chợ thì bạn nên ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút. Thái bắp cải thành các miếng vừa ăn, to khoảng 3 ngón tay.

Related Articles

• Thịt chó quay: Cách làm, cách ướp ngon giòn bì chuẩn vị Lạng Sơn 27/12/2021
• Cách làm thịt chó luộc nước dừa thơm tuyệt đỉnh giải đen cuối tuần 27/12/2021
• Cách làm món thịt chó hấp ngon làm cánh mày râu mê mệt 27/12/2021
• Cách làm phở cuốn Hà Nội cực đơn giản mà lại ngon 26/12/2021

Bạn Đang Xem: Mách bạn cách làm bắp cải luộc chấm trứng ngon đơn giản tại nhà

Bước 2: Luộc trứng

Xem Thêm : Học làm món măng khô xào thập cẩm dễ ơi là dễ

Cho trứng vào nồi luộc, ban đầu đun lửa to đến khi trứng sôi thì vặn nhỏ lửa lại để sôi khoảng 5 đến 7 phút. Cách để nhận biết trứng đã chín hay chưa là dùng đũa gắp xem có gắp được quả trứng lên không, gắp được là trứng đã chín rồi.

Trứng chín thì mang ra xả dưới nước lạnh rồi bóc trứng. Bạn có thể bóc trứng nhanh hơn bằng cách cho tất cả trứng vào một chiếc hộp có nắp rồi lắc cho vỏ trứng rập rồi mới lột vỏ trứng sẽ nhanh hơn. Cắt trứng thành 4 phần cho vào một bát nhỏ rồi thêm chút nước mắm ngon, vài lát ớt.

Bước 3: Luộc bắp cải

Cho khoảng 1.5 đến 2 lít nước lên đun sôi thì cho chút muối vào rồi thả rau xuống luộc. Đun sôi khoảng 2 phút nữa thì vớt rau ra rổ hay giá cho ráo nước rồi mới cho vào đĩa.

Xem Thêm : Món miến xào bắp cải giòn dai, thơm ngon đậm hương vị

Lời kết:

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bắp cải luộc chấm trứng rồi. Món này ăn với cơm nóng là ngon nhất. Với nguyên liệu rất đơn giản, cách làm dễ thực hiện và nhanh gọn. Mong rằng chia sẻ của mình về món bắp cải luộc chấm trứng sẽ hữu ích với bạn. Chúc tay nghề nấu ăn của bạn ngày càng lên cao nhé.

Nguồn: https://emvaobep.com Danh mục: Món ngon mỗi ngày