Mách Bạn Cách Làm Món Su Hào Muối Nén Lạ Miệng

Mách bạn cách làm món su hào muối nén lạ miệng (8) 181 lượt xem Share

Củ su hào thường dùng làm rau ăn luộc, xào, hầm xương, hoặc dùng củ non thái nhỏ làm nộm, hoặc phơi tái làm dưa món, muối dưa. Vậy cách làm món su hào muối nén như thế nào? Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm những gì? Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây

Mục lục nội dung

1. Nguyên liệu thực hiện

2. Các bước thực hiện

3. Thành phẩm

1. Nguyên liệu thực hiện

• 2 củ su hào
• 1 củ tỏi to
• 1/2 thìa ớt băm
• Gia vị: giấm, đường, mắm, muối, hạt tiêu, ớt
• Lọ thủy tinh

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Su hào mua về, gọt vỏ, rửa sạch và để ráo, nếu củ to thì có thể cắt đôi để muối nhanh hơn. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống, rửa sạch và băm nhỏ.

Bước 2: Bạn cho su hào vào một cái âu lớn rồi xóc đều với muối và để ngâm trong khoảng 20 phút để khử bớt mùi hăng. Sau đó, vớt ra rồi rửa lại với nước lạnh cho thật sạch với nước và để ráo.

Bước 3: Cho vào chén to 500 ml nước lọc, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa canh giấm, 2 thìa canh nước mắm cùng ớt thái lát và dùng đũa khuấy đều sao cho các gia vị hòa tan với nhau.

Bước 4: Tiếp theo, cho su hào vào lọ thủy tinh đã rửa sạch, phơi khô rồi đổ hỗn hợp nước muối vào sao cho ngập mặt su hào. Dùng một vật nặng hoặc que tre chèn chặt lại nếu su hào nổi lên trên.

Bước 5: Đem ngâm trong khoảng thời gian 2 - 3 ngày là có thể lấy su hào ra thái miếng vừa ăn và thưởng thức. Nếu muốn su hào được sử dụng lâu hơn thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

3. Thành phẩm

Trên đây là cách làm món su hào muối nén mà eLib.VN chia sẻ. Cách muối su hào cả củ đơn giản mà vẫn giòn thơm đúng điệu. Đặc biệt, với những người sợ béo thì su hào muối còn giúp giảm cân an toàn và hiệu quả nữa đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

• Tham khảo thêm

• doc Bí mật cách làm củ kiệu trắng, giòn và thơm ngon đơn giản tại nhà
• doc Hướng dẫn cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn cay hấp dẫn tại nhà
• doc Hướng dẫn bạn cách muối cà pháo ngon giòn tại nhà
• doc Cách làm món cà pháo dầm chua ngọt giòn sựt hấp dẫn tại nhà
• doc Cách làm dưa giá đỗ chua ngọt, giòn ngon dễ ăn tại nhà
• doc Hướng dẫn cách làm dưa cải bẹ muối giòn, ngon tại nhà
• doc Bốn bước làm ngồng cải muối chua ngọt đơn giản tại nhà
• doc Hướng dẫn cách làm hành củ muối qua 3 bước đơn giản tại nhà
• doc Hướng dẫn cách làm dưa bắp cải muối chua ăn kèm đơn giản tại nhà
• doc Hướng dẫn cách làm dưa bao tử muối chua đơn giản tại nhà
• doc Hướng dẫn cách làm món sung muối xổi giòn ngon đơn giản tại nhà
• doc Cách làm món su su muối chua ngọt dễ ăn, lạ miệng tại nhà
• doc Hướng dẫn bạn cách làm dưa món ngon giòn tại nhà
• doc Cách làm món măng ngâm tỏi ớt dễ ăn, lạ miệng tại nhà
• doc Hướng dẫn cách làm món nhút mít thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình
• doc Hướng dẫn cách làm món củ cải dầm cay chắc giòn cho cả gia đình
• doc Hướng dẫn cách làm món dưa chuối chát chua bùi lạ miệng
• doc Hướng dẫn bạn cách làm món đậu đũa muối chua lạ miệng tại nhà
• doc Cách làm món hành tây muối chua ngọt lạ miệng hấp dẫn
• doc Hướng dẫn cách làm món dọc mùng muối chua lạ miệng hấp dẫn
• doc Hướng dẫn cách làm món dưa khổ qua đèo lạ miệng hấp dẫn
• doc Hướng dẫn cách làm món dưa bắp cải tí hon đơn giản lại giòn ngon hấp dẫn
• doc Mách bạn cách làm món dưa mắm từ vỏ dưa hấu giòn ngon lạ miệng

(8) 181 lượt xem Share Ngày:18/11/2020 Chia sẻ bởi:An TẢI VỀ XEM ONLINE Các món Dưa muối Công thức chế biến món ăn Món ăn ngon

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

• 7 cách cắm hoa ngày Tết đẹp mang lại may mắn cho gia đình bạn
• Da khô và cách chăm sóc da khô hiệu quả tại nhà
• Da dầu và các bước chăm sóc da dầu hiệu quả tại nhà
• Da mụn và các bước chăm sóc da mụn đúng cách
• Quy trình chăm sóc da mặt cơ bản cho người mới bắt đầu
• Chế độ chăm sóc da mặt vào mùa hè hiệu quả
• Chế độ chăm sóc da mặt vào mùa đông hiệu quả
• Bí quyết chăm sóc da mặt cho dân công sở hiệu quả
• 6 bí quyết chăm sóc da mặt khi đi bơi
• Các nguyên tắc chăm sóc da mặt hiệu quả sau nặn mụn