Mách Bạn Cách Làm Sò Lông Xào Sa Tế Cay Cay, ấm Nồng Ngày Lạnh

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Mách bạn cách làm sò lông xào sa tế cay cay, ấm nồng ngày lạnhMách bạn cách làm sò lông xào sa tế cay cay, ấm nồng ngày lạnh

Sò lông là một món hải sản vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Chính vì điều đó, Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm sò lông xào sa tế cay cay, ấm nồng ngày lạnh.

Chuẩn bị 10 phútChế biến 20 phútDành cho 2 - 3 người Nếu như trước đây với sò lông các bạn chỉ chế biến những món hấp, luộc thì hãy thay đổi khẩu vị và chế biến món sò lông xào sa tế chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng

1Nguyên liệu làm món sò lông xào sa tế

• 250g thịt sò lông
• 1 củ hành tây
• 5g hành lá
• 1 cây sả cắt lát
• 10g tỏi băm
• Gia vị: 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe đường, ½ thìa cafe bột ngọt, 5g ớt hiểm, 1 thìa canh sa tế, một ít tiêu, 2 thìa canh dầu ăn.

Nguyên liệu làm món sò lông xào sa tếMẹo hay: Khi chọn sò lông các bạn nên chọn những con sò lông sống, tươi, dấu hiệu để nhận biết điều này là sò lông còn đang thè lưỡi, thịt căng. Các bạn nên tránh chọn những con sò lông có mùi hôi, thịt xỉn màu.

2Cách làm món sò lông xào sa tế

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế sò lông và củ hành Các bạn rửa sạch sò lông với nước muối và để ráo. Còn hành tây thì lột vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2 Xào sò lông

Xào sò lông Cho dầu ăn lên bếp, sau đó các bạn cho 1 cây sả đã cắt lát và 10gr tỏi băm vào và phi thơm lên. Kế tiếp, các bạn cho 250gr sò lông vào đảo đều.

Bước 3 Nêm nếm gia vị

Nêm nếm các gia vị đã chuẩn bịĐảo đều tầm từ 5-10 phút đến khi sò lông săn lại, các bạn bắt đầu nêm nếm các gia vị đã chuẩn bị:

• Đầu tiên, các bạn cho một ít tiêu vào tùy khẩu vị của gia đình mà lượng tiêu các bạn cần gia giảm cho hợp lý.
• Kế tiếp, lần lượt nêm nếm các gia vị là: 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe đường, ½ thìa cafe bột ngọt, 5g ớt hiểm, 1 thìa canh sa tế.
• Sau đó, các bạn để tầm 5 phút cho thấm những gia vị và cho lần lượt hành tây và hành lá vào tiếp tục đảo đều.

Bước 4 Thành phẩm

Món sò lông xào sa tế Món sò lông xào sa tế vô cùng thơm ngon và đầy hấp dẫn. Sò lông dai ngọt thấm với một ít sa tế cay cay sẽ khiến bạn không thể chối từ với món ăn này.

3 Thưởng thức

Vào những ngày thời tiết se se lạnh, thưởng thức món sò lông xào sa tế với cơm nóng là một điều vô cùng tuyệt vời. Hãy thử ngay nhé! Thưởng thức sò lông xào sa tếBài viết trên là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách làm món sò lông xào sa tế vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, các bạn hãy lưu về công thức này để chế biến cho gia đình mình cùng thưởng thức nha.Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm sò lông xào tỏi thơm nức mũi, ai nấy cũng phải xuýt xoa
• Chia sẻ cách làm sò lông xào rau muống cực hấp dẫn, dễ làm tại nhà
• Cách làm sò lông xào sả ớt thấm vị, hấp dẫn, càng ăn càng ghiền

Mua ngay hạt nêm tại Bách hóa XANH để làm món ăn này nhéBách hóa XANH755 · 4 năm trướcHòa HiệpTừ khoá:hải sảncác món xàoTHAM KHẢO THÊMDị ứng hải sản nên làm gì? Mẹo chữa dị ứng hải sản an toànCách làm ghẹ sốt bơ tỏi đơn giản, béo ngậy, giữ trọn độ tươi ngonCông thức nấu súp hải sản nấm tuyết chuẩn vị, bồi bổ sức khỏe2 công thức súp bào ngư vi cá chuẩn nhà hàng 5 sao bồi bổ sức khỏeCon còng gió là con gì? Đặc sản dân dã và những sự thật thú vịSứa đạn Thái Lan là gì? Vì sao có giá gần 1 triệu mà vẫn gây sốt?Cách làm sò dương hấp sả thơm ngon ngất ngây tại nhàCách làm sò dương nướng mỡ hành dai ngọt vô cùng đơn giản