Mách Bạn: ĐỊA CHỈ Uy Tín MUA THỊT BÒ MỸ ở HÀ NỘI

Trong những năm gần đây, thịt bò Mỹ nhập khẩu đã không còn xa lạ đối với người tiêu dùng Việt Nam. Nếu trước đây, thịt bò Mỹ chỉ được biết tới trong các nhà hàng sang trọng, thì hiện nay, loại thực phẩm nhập khẩu này đã có mặt thường xuyên trong mâm cơm của các gia đình Việt.

Tuy nhiên, trước tình trạng “bão giá” trên thị trường, người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc lựa chọn thịt bò Mỹ chuẩn. Ở bài viết này, ACE FOODS sẽ cùng bạn tìm hiểu về sản phẩm đang rất hot này nhé!

1. Tại sao thịt bò Mỹ lại được yêu thích?

Trước hết phải nói rằng, tất cả các loại thực phẩm khi được bán tại thị trường Mỹ đều phải được kiểm duyệt qua rất nhiều tiêu chuẩn khắt khe bởi Bộ Nông nghiệp Mỹ và các cơ quan chức năng. Bởi người Mỹ luôn đặt sức khoẻ lên hàng đầu, nên những sản phẩm kém chất lượng sẽ không được phép bán ra thị trường.

Thịt bò Mỹ cũng không ngoại lệ!

Toàn bộ quy trình sản xuất thịt bò Mỹ từ chăn nuôi, chế biến đến đóng gói, phân phối ra thị trường đều được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Các sản phẩm thịt bò Mỹ đưa vào thương mại đều phải có đủ tem nhãn, truy xuất về nguồn gốc. Chính vì thế, thịt bò Mỹ luôn nhận được sự tin tưởng của khách hàng trên khắp thế giới.

Trong các loại thịt bò Mỹ, giống bò Black Angus (loại bò có lông màu đen, được cung cấp dinh dưỡng hoàn toàn bằng ngũ cốc) là loại bò được lựa chọn để xuất khẩu bởi chất lượng thịt tốt.

Bò Mỹ Black Angus

Có 8 tiêu chuẩn xếp hạng thịt bò Black Angus được Bộ nông nghiệp Mỹ (USDA) đã đưa ra. Tuy nhiên, hiện nay chỉ còn 3 loại cao nhất được áp dụng là Prime, Choice và Standard. Còn các loại khác thấp hơn được dùng để chế biến thực phẩm đóng hộp.

Prime (loại thượng hạng):đặc biệt thơm ngon. Loại thịt này có chất lượng vân mỡ tốt nhất, nhiều nước thịt bên trong những thớ thịt, xen lẫn tế bào mỡ với mật độ dày. Khi ăn rất mềm, có vị ngọt và thơm.

Choice (loại cao cấp):chỉ xếp sau Prime với chất lượng vân mỡ thấp hơn nhưng vẫn có chất lượng rất cao. Bạn có thể cảm nhận được độ mềm thơm kết hợp cùng vị ngọt của nước thịt.

Đây cũng là loại thịt có mức độ tiêu thụ phổ biến nhất vì nó có hương vị và độ mềm khá cao mà giá thành lại thấp hơn nhiều so với loại Prime.

Select (loại tốt):Nếu so sánh với hai loại trên thì hương vị và độ mềm của loại này KÉM HƠN do chất lượng vân mỡ ít hơn hẳn.

Phân loại chất lượng thịt bò Mỹ Black Angus theo hệ thống USDA

Thịt bò Mỹ được xem là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, vitamin B6 cùng nhiều khoáng chất khác, giúp tăng sức đề kháng cũng như cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, thịt bò Mỹ chứa hàm lượng chất béo thấp nên sẽ hạn chế nguy cơ bị béo phì và các bệnh về tim mạch.

Đặc biệt, thịt bò Mỹ còn rất tốt cho bà bầu, bởi thực phẩm này cung cấp sắt (bổ sung máu), vitamin B6 (phát triển mô và trí não cho em bé), vitamin B12 (duy trì dây thần kinh khoẻ mạnh), đồng thời còn giúp các mẹ bầu giữ dáng, hạn chế tăng cân trong quá trình mang thai.

Bên cạnh đó, thịt bò Mỹ cũng là thực phẩm hỗ trợ tăng cường sinh lý cho nam giới. Trong thịt bò có chứa hàm lượng kẽm khá lớn, giúp bảo vệ tinh trùng khỏi các tác động xấu của các gốc tự do, ngăn cản sự chuyển đổi testosterone thành estrogen (nam giới sang nữ giới), do đó thúc đẩy ham muốn tình dục, tăng chất lượng và số lượng tinh binh, duy trì sức khoẻ sinh lý cho nam giới.

Tại Việt Nam, sản phẩm từ thịt bò Mỹ được yêu thích nhất là: ba chỉ bò Mỹ, sườn bò Mỹ, bắp bò Mỹ, gầu bò Mỹ, lõi bắp bò Mỹ, …Những phần thịt này đều có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn theo sở thích như xào, kho, hầm, lẩu, nướng, …nên thịt bò Mỹ dần trở thành thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt.

1. Mua thịt bò Mỹ ở đâu uy tín?

Không khó để tìm mua được thịt bò Mỹ tại thị trường Việt Nam, đặc biệt là trong thời đại công nghệ số như hiện nay, chỉ cần vài click là người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được thịt bò Mỹ cũng như các loại hàng hoá khác mà không cần ra ngoài.

Tuy nhiên, càng nhiều người bán thì lại càng có nhiều hoài nghi về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Những người nội trợ thông thái hãy luôn tỉnh táo để lựa chọn đúng thương hiệu uy tín để gửi gắm niềm tin.

Thịt bò Mỹ được nhập khẩu về Việt Nam dưới dạng nguyên khối, sau đó sẽ được cắt lát bằng máy cắt công nghiệp, được đóng gói hút chân không và bảo quản ở nhiệt độ tiêu chuẩn dưới -18 độ C.

Thịt bò Mỹ khi được cấp đông thường có màu đỏ hơi sậm, khác với thịt bò Úc thường có màu đỏ tươi. Các phần thịt của bò Mỹ, có thể khác nhau về tỷ lệ mỡ và nạc, nhưng sau khi được chế biến, đều mang tới hương vị thơm, mềm, ngậy nhưng không béo, và đặc biệt, không bị khô như thịt bò nội.

Những yếu tố cần lưu ý khi chọn mua thịt bò Mỹ tại Việt Nam:

• Lựa chọn thương hiệu cung cấp uy tín: Vinmart, Big C, Hapro, ACE FOODS, …
• Kiểm tra về nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm: hầu hết các đơn vị cung cấp thịt bò Mỹ nhập khẩu luôn có đủ tem nhãn truy xuất nguồn gốc của sản phẩm.
• Thịt bò Mỹ phải được đóng gói kín, có thể gói bằng màng bọc nilong hoặc tốt nhất là được hút chân không và luôn được cấp đông.
• Giá cả cũng là một yếu tố đáng lưu ý: những đơn vị có nguồn cung liên tục thông thường gía bán cũng sẽ giữ ở mức ổn định. Đặc biệt trong bối cảnh giá thịt bò mỹ hiện nay trên thị trường có nhiều biến động, lên xuống thất thường. Chưa kể, một số cửa hàng thiếu uy tín bán thịt bò nhập từ nguồn khác nhưng dán mác thịt bò Mỹ, và bán với giá rẻ hơn thị trường khiến nhiều khách hàng ham rẻ chọn mua và có đánh giá không đúng về thịt bò Mỹ chuẩn.

ACE FOODS –thương hiệu uy tín cung cấp thịt bò Mỹ tại Hà Nội

Với kinh nghiệm hơn 12 năm tại thị trường Việt Nam, ACE FOODS – Công ty Cổ phần Thực phẩm Thiên Vương tự hào là nhà cung cấp thịt bò Mỹ sạch, chuẩn với sản lượng và giá cả luôn ổn định.

Thịt bò Mỹ do ACE FOODS nhập khẩu trực tiếp từ thương hiệu St. Helens, Mỹ. Thương hiệu này chăn nuôi và sản xuất thịt bò giống Black Angus, được nuôi thả trong trang trại tiêu chuẩn, được cung cấp dinh dưỡng hoàn toàn từ ngũ cốc, cho ra chất lượng sản phẩm tuyệt vời.

Thịt bò Mỹ tại ACE FOODS

Cho tới nay, ACE FOODS đang là nhà cung cấp thịt bò Mỹ cho các hệ thống siêu thị lớn như Vinmart, Big C, Hapro, …; các khách sạn nổi tiếng như: JW Marriot, Lotte, Futuna, …;và các nhà hàng được yêu thích như: Sumo BBQ, Yakimono, … Người tiêu dùng có thể dễ dàng thưởng thức thịt bò Mỹ chuẩn do ACE FOODS cung cấp tại những thương hiệu này.

Bên cạnh đó, bạn có thể tới trực tiếp cửa hàng ACE FOODS tại 30 Nguyễn Khang, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội để tham khảo và mua sắm nhiều sản phẩm hấp dẫn khác ngoài thịt bò Mỹ St. Helens như thịt heo Nga Miratorg, khoai tây Bỉ Clarebout, … hay các dòng sản phẩm chế biến sẵn như: sốt bít tết, sốt mỳ Ý Bolognese, phô mai que, bò hầm, nước lẩu, …

Bằng tâm huyết của những người tôn sùng thực phẩm sạch, ACE FOODS cam kết cung cấp những sản phẩm an toàn và chất lượng, với giá cả luôn hợp lý và ổn định.

Tham khảo giá thịt bò Mỹ St. Helens do ACE FOODS nhập khẩu và cung cấp:

Ba chỉ bò Mỹ Black Angus – St.Helens: 89.500 đ/500gram

Bắp bò Mỹ Black Angus – St.Helen: 110.000 đ/500gram

Gầu bò Mỹ Black Angus – St.Helen: 150.000 đ/500gram

Lõi bắp rùa bò Mỹ Black Angus – St.Helen: 165.000 đ/500gram

Lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus – St.Helen: 165.000 đ/500gram

Nạc vai bò Mỹ Black Angus – St.Helen: 155.000 đ/500gram

Sườn bò Mỹ có xương Black Angus – St.Helen cắt lát: 499.000 đ/kg

Sườn bò Mỹ rút xương Black Angus – St.Helen cắt lát: 850.000 đ/kg

Ưu điểm của thịt nhập khẩu đông lạnh tại ACE FOODS:

• Không chất bảo quản, không chất phụ gia.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy trình khép kín “Từ trang trại đến bàn ăn”.
• Không phụ thuộc vào mùa vụ, giá cả luôn bình ổn.
• Thuận tiện và linh hoạt.
• Đảm bảo cung cấp ổn định.
• Thịt nhập khẩu luôn đảm bảo chất lượng như thịt tươi ban đầu.

>>> Tham khảo các sản phẩm thịt đông lạnh của ACE FOODS với nhiều ƯU ĐÃI HẤP DẪN