Mách Chị Em Cách Làm Pate Healthy Cực đơn Giản Mà Chuẩn Vị

Fanpage Afamily
  • Dr. Blue
  • HOUSE N HOME
  • Nền Tảng Hạnh Phúc
  • Ấn phẩm House n Home
  • Hậu trường
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Thế giới quanh ta
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Yêu
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Mua sắm
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự
    • Hậu trường

      • V-Biz
      • Quốc tế
      • Hoa hậu
    • Xã hội

      • Thời sự
      • Nóng trên mạng
      • Phóng sự
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Giải trí

      • Phim truyền hình
      • TV Show
      • Âm nhạc
      • Phim bộ online
    • Thế giới quanh ta

      • Lật lại kỳ án
      • Danh gia vọng tộc
      • Big stories
      • Lạ & Fun
      • Người Việt ở nước ngoài
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Ngắm
      • Mua nhà
      • Tậu xe
    • Yêu

      • Cặp đôi
      • Hẹn hò
      • Chuyện gia đình
      • Chuyện yêu
    • Tâm sự

      • Tổng đài trái tim
      • Gác truyện
    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine
    • Là NhàLà Nhà

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! M. Trang, 21:39 25/08/2021 Đánh giá: Chế biến 50 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 95000 đồng Khẩu phần 2 người

Ở nhà giãn cách mà có hộp pate này thì chuyện ăn uống "nhẹ gánh" hẳn luôn.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế các nguyên liệu
  • 2. Phi hành, tỏi và xào thịt
  • 3. Xay các nguyên liệu
  • 4. Hấp pate
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Ức gà500gr
  • 2. Các loại hạt khôHạt điều, hạt hạnh nhân, hạt óc chó (số lượng tùy thích)
  • 3. Bơ, sữa200ml sữa hạnh nhân (hoặc sữa không đường), 1 thìa cà phê bơ
  • 4. Hành, tỏi1 củ tỏi, 2 củ hành khô
  • 5. Bánh mì sandwich nguyên cám3-4 lát
  • 6. Gia vịDầu ăn, ngũ vị hương

Tối nay ghim lại công thức và các nguyên liệu cần mua để ngày mai chuẩn bị vào bếp làm ngay món pate ức gà healthy tuyệt đối, lại ngon và tiện vô cùng. Ở nhà giãn cách mà có hũ pate này trong tủ lạnh là khỏi cần đau đầu lo bữa sáng, hôm nào "bí" quá thì ăn cùng cơm cũng ngon luôn!

Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! - Ảnh 1.

Pate ức gà nè!

Cách làm pate ức gà

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn cắt bỏ phần viền cứng của 3-4 lát sandwich rồi đem ngâm với 200ml sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi không đường.

Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! - Ảnh 3.

Cắt bỏ viền bánh sandwich rồi ngâm với sữa

Rửa sạch ức gà và ngâm với sữa tươi không đường khoảng 7-10 phút để loại bỏ hết mùi tanh. Sau đó, bạn rửa lại thịt với nước và thái thành miếng nhỏ, để ráo.

Bóc vỏ hành khô và tỏi rồi cắt thành lát nhỏ.

2

Phi hành, tỏi và xào thịt

Bạn cho 1 thìa dầu olive vào chảo và phi thơm phần hành khô và tỏi đã băm nhỏ. Khi hành, tỏi dậy mùi thơm và vàng sém cạnh thì đổ ra đĩa.

Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! - Ảnh 5.

Phi thơm hành, tỏi

Bạn cho tiếp 1 thìa cà phê dầu olive vào chảo, đợi dầu nóng già thì đổ phần thịt ức gà đã thái nhỏ vào, thêm 1 thìa canh bột ngũ vị hương và 1 thìa cà phê bơ. Đảo đều khoảng 2-3 phút trên ngọn lửa vừa cho bơ tan ra và thịt chín tới, ngấm gia vị.

Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! - Ảnh 6.

Xào qua thịt ức gà với ngũ vị hương và bơ

3

Xay các nguyên liệu

Bạn cho vào máy xay sinh tố các loại hạt khô mà bạn có với số lượng tùy thích. Thêm 2-3 thìa cà phê dầu olive và xay nhuyễn phần hạt trước. Sau đó, thêm hành và tỏi đã phi vào cùng ức gà đã đảo qua cùng bánh mì ngâm sữa. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu.

Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! - Ảnh 8.

Xay nhuyễn các loại hạt với dầu olive trước, rồi cho các nguyên liệu còn lại vào xay lần 2 nha!

4

Hấp pate

Bạn cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn ra bát, dàn đều rồi bọc kín lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm và 1 lớp giấy bạc. Cho bát pate vào nồi và hấp cách thủy 40 phút trên lửa vừa.

Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! - Ảnh 10.

Giấy bạc sẽ hạn chế tình trạng nước bị hấp hơi và rơi xuống mặt trên của pate trong khi hấp

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món pate ức gà siêu healthy rồi đấy! Hấp xong, bóc bỏ phần giấy bạc và màng bọc thực phẩm, đợi pate nguội hoàn toàn rồi đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là được. Làm theo cách này, bạn sẽ có món pate vừa thơm vừa ngậy nhờ các loại hạt mà không lo tăng cân vì nguyên liệu hoàn toàn không sử dụng mỡ heo như pate thông thường.

Mách chị em cách làm pate healthy tuyệt đối cực đơn giản: Ăn cùng bánh mì hay cơm đều ngon! - Ảnh 11.

Thành phẩm nè!

Món pate này dùng để phết bánh mì thì ngon miễn chê, mà ăn cùng cơm nóng cũng hợp lắm luôn, chị em nhất định nên thử nha.

Chúc bạn thành công với cách làm pate ức gà này nhé!

Chia sẻ Thích0
  • pate
  • pate cho người ăn kiêng
  • pate ức gà
  • cách làm pate cho người ăn kiêng
  • hướng dẫn nấu ăn ngon

Từ khóa » Pate Gan ức Gà