Mầm đậu Nành Organic: Hiểu đúng để Dùng đúng

Mầm đậu nành organic là gì?

Mầm đậu nành là hạt đậu nành được ươm cho nảy mầm. Mầm đậu nành organic là nhóm thực phẩm được sản xuất bằng phương pháp hữu cơ, không sử dụng:

- Hóa chất nhân tạo (thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản…)

- Hormone kích thích tăng trưởng

- Giống đậu nành biến đổi gen.

Vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe về nhiều mặt như: vùng trồng, lựa chọn giống, chăm sóc, thu hái, bảo quản…., mầm đậu nành organic mang lại hiệu quả và độ an toàn cao hơn so với mầm đậu nành thông thường.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học trên thế giới, mầm đậu nành organic có tác dụng:

-  Bổ sung, cân bằng nội tiết tố nữ: hoạt chất isoflavone trong mầm đậu nành có công dụng tương tự như nội tiết tố nữ estrogen trong cơ thể, có khả năng bù đắp sự suy giảm nội tiết tố thường bắt đầu khi phụ nữ sau tuổi 30 hoặc sau sinh, có khả năng tự đào thải khi dư thừa, giúp cân bằng nội tiết tố một cách tự nhiên.

- Làm đẹp da, mờ nám sạm, giữ tóc chắc khỏe: mầm đậu nành giúp trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa, làm mờ các vết nám, sạm, tàn nhang, giảm khô xơ, gãy rụng tóc...

- Tăng cường sinh lý nữ, giảm “khô hạn”: mầm đậu nành có tác dụng điều hòa kinh nguyệt, đồng thời tăng tiết chất dịch nhờn làm ẩm âm đạo, giảm khô hạn, kích thích ham muốn ở phụ nữ.

- Giữ vóc dáng thon gọn: mầm đậu nành organic còn có tác dụng tăng kích thước và săn chắc vòng 1; giảm tích mỡ ở bụng, đùi, bắp tay, vai;... duy trì các đường cong mềm mại cho người phụ nữ.

- Đẩy lùi các triệu chứng khó chịu do suy giảm nội tiết tố: bốc hỏa, cáu gắt, mất ngủ, suy giảm trí nhớ; đồng thời cải thiện độ chắc khỏe của xương, giảm nguy cơ tim mạch, ung thư vú…

Mầm đậu nành organic đem đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho phái đẹp (ảnh minh hoạ)

Thực trạng sử dụng mầm đậu nành organic hiện nay

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều sản phẩm bào chế từ mầm đậu nành được “gắn mác” organic, với nguồn gốc và chất lượng không được kiểm chứng, khiến người tiêu dùng như rơi vào “ma trận”.

Có 3 dạng bào chế chính của mầm đậu nành là: mầm đậu nành tươi (hay còn gọi là giá đậu nành, giá đậu tương); bột mầm đậu nành và tinh chất mầm đậu nành.

Trong đó, bột đậu nành hay mầm đậu này tươi là những dạng bào chế thô sơ, hàm lượng hoạt chất thấp, chỉ có giá trị về dinh dưỡng mà không có giá trị về hỗ trợ hoặc cải thiện các vấn đề do suy giảm nội tiết tố nữ gây ra.

Chưa kể đến, hiện nay 90% sản phẩm mầm đậu nành trên thị trường sử dụng giống đậu nành biến đổi gen do năng suất cao, giá rẻ, nên tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ cho sức khỏe người dùng.

Do đó, tại Hội nghị Sản phụ khoa Việt – Pháp – Châu Á – Thái Bình Dương lần thứ 16, các chuyên gia khuyến cáo, đối với các sản phẩm được sử dụng với mục đích chăm sóc sức khỏe thì cần sử dụng mầm đậu nành thuần chủng, không biến đổi gen, để đảm bảo an toàn ổn định và sự ổn định của các hoạt chất bên trong.

Sử dụng mầm đậu nành organic như thế nào cho đúng?

Trong 3 dạng bào chế của mầm đậu nành, chỉ có tinh chất mầm đậu nành organic là dạng bào chế tinh khiết nhất, được trải qua quá trình chiết xuất, cô đặc, làm giàu hoạt chất một cách công phu, hiện đại, nhờ đó mới mang lại hiệu quả cao trong việc bổ sung, cân bằng nội tiết tố nữ và cải thiện làn da, vóc dáng và sinh lý cho phái đẹp.

Do đó, chị em phụ nữ cần tìm hiểu và lựa chọn kỹ các sản phẩm được bào chế từ tinh chất mầm đậu nành organic uy tín, chất lượng, để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.

Hiện nay, tại nước ta có vùng trồng đậu nành dược liệu của Công ty Nam Dược đạt được tiêu chuẩn GACP – WHO (Tiêu chuẩn thực hành tốt trồng trọt và thu hái cây thuốc theo khuyến cáo của Tổ chức y tế thế giới), đáp ứng đủ các điều kiện khắt khe của mầm đậu nành organic:

- Về hạt giống: Sử dụng 100% giống đậu nành thuần chủng, không biến đổi gen GMO, có khu nhân giống cây trồng riêng, tránh pha tạp.

- Về vùng trồng: Lựa chọn khí hậu và thổ nhưỡng đảm bảo thu được hàm lượng hoạt chất cao nhất, vùng trồng cách xa khu dân cư, khu công nghiệp… Đất và nước được kiểm nghiệm thường xuyên, đảm bảo không bị tạp nhiễm…

- Về chăm sóc, thu hái, bảo quản: Không phun thuốc trừ sâu từ giai đoạn cây lớn. Khi hạt đậu nảy mầm, được đưa ngay vào chiết xuất và không sử dụng chất bảo quản.

Vùng trồng đậu nành dược liệu của công ty Nam Dược đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của đậu nành organic

Vùng trồng đậu nành của Nam Dược cũng vinh dự được lựa chọn tham gia dự án BioTrade chuyên phát triển dược liệu sạch do Liên minh châu Âu tài trợ để đảm bảo đậu nành thu được có hàm lượng hoạt chất isoflavones cao nhất, an toàn, không tạp nhiễm và nói không với đậu nành biến đổi gen. Dược liệu đạt chuẩn này đủ điều kiện xuất khẩu sang liên minh châu Âu, Mỹ, Nhật Bản…