Mắm Sò Lăng Cô - Cá Hộp

Giới thiệu Mắm sò Lăng Cô

THÔNG TIN CƠ BẢN

• Nhãn hiệu: Khác.
• Đặc sản vùng: Thừa Thiên Huế.
• Trọng lượng (trên bao bì): 450.
• Ngày sản xuất: .
• Hạn sử dụng: 3 tháng.

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Mắm cá rò nhà làm - Mắm sò Lăng cô

Đặc điểm Mắm sò - Mắm sò Huế

• Sò huyết ở Lăng Cô khác xa rất nhiều với các nơi khác. Sò Lăng Cô trở thành món ăn nổi tiếng không nơi nào sánh được. Sò Lăng Cô luôn có quanh năm.
• Mắm ngon nhất là loại Mắm sò Lăng Cô sặc có màu đỏ trắng, do làm từ những con sò sống ở môi trường đất cát nên có vị ngọt ngọt kèm với mùi thơm. Còn mắm có thể kể đến là sò bi, sò bi có màu đỏ thẩm, được xem là mắm loại hai do được làm từ sò bi, còn sò lông thì vị kém ngọt và mùi thơm hơn vì sò lông sống ở môi trường đáy nước nhiều bùn.

Mắm sò mắm sò lăng cô 450g

Món mắm sò Lăng Cô chắc hẳn du khách sẽ không còn xa lạ, nhưng để thưởng thức đúng thời điểm và hương vị của mắm thì có lẽ vẫn còn nhiều hạn chế. Qua bài viết này, chúng tôi muốn đưa đến cho du khách món mắm địa phương dân dã thơm ngon, ăn mãi không chán, có thể dùng trong các bữa ăn hàng ngày, các buổi tiệc hoặc dùng làm quà biếu cho bạn bè thì quả là rất quý.

Cách sử dụng và bảo quản Mắm 

• Mắm sò Lăng Cô (tỉnh TT-Huế)  sẽ trở thành món nước chấm ngon tuyệt khi sử dụng với rau sống, dưa giá, khế chua kẹp thịt ba chỉ, khi ăn sẽ có vị dai, thơm của sò, vị mặn của mắm, vị chua của khế và vị béo của thịt ba chỉ.
• Khi mắm đã chín, bạn nên giã ít tỏi (vì trong mắm đã có ớt nên bạn không cần thêm ớt nữa), cho ít mì chính và đổ mắm ra chén là có thể ăn ngon lành.
• Đây là món ăn khá dễ tính. Vì vậy khách đến Huế đều lựa chọn cho mình những chai mắm để làm quà khi rời đất Huế. Khách xa quê đi đâu cũng nhắn nhủ về quê nhà gửi những chai mắm để dành ăn dần trong nhà. Thực sự Mắm Sò Lăng Cô làm quàcực ý nghĩa cả nhà nhé.

Muốn có những hủ mắm tuyệt ngon để ăn dần hay mua đặc sản Huế làm quà và đặc sản miền Trung để thưởng thức thì hãy gọi cho VI Diệu Shop qua Hotline: 0876199236( MS Phương). Ngoài ra tại website của chúng tôi bạn có thể mua các loại mắm đặc sản của các tỉnh thành trên cả nước.