Máy Sấy Cá Khô Sấy Nhanh, Sấy đều, Sản Lượng Lớn

Cá khô là thực phẩm được tiêu thụ lớn từ xưa đến nay, là sản phẩm thông dụng trong bữa ăn gia đình do đa dạng loài cá và phù hợp kinh tế của người dân. Theo cách làm ngày xưa là phơi cá thủ công trong vòng vài ngày với điều kiện nắng to để cá không bị ươn, hoặc phải ướp muối mặn để tránh cá sinh dòi, biến mùi,… Cách làm này thường bị ảnh hưởng bởi thời tiết và chất lượng cá khô không đạt cao. Chính vì vậy hiện nay người ta sử dụng máy sấy cá khô để sấy cá nhanh tăng năng suất và chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị trường. Hãy cùng Đông Nam tìm hiểu về dòng máy này tại bài viết dưới đây.

Khách hàng gửi video sấy cá khô bằng máy sấy Đông Nam

Máy sấy cá khô Đông Nam là loại máy sấy nào?

Do sấy cá nhiệt độ thích hợp nhất là 80 độ C nên dòng máy sấy nhiệt có dải nhiệt độ từ 30-120 độ C có thể đáp ứng tốt nhu cầu sấy cá.

Dòng máy này có thể đáp ứng nhu cầu sấy dẻo, sấy cá giống cá một nắng, sấy khô cá rất tiện lợi cho sản xuất và kinh doanh.

Còn đối với các loài cá cao cấp như cá hồi, cá trứng, cá cơm, cá chỉ vàng, cá thu,… cần sấy khô mà phải đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng cao nên người ta sẽ không dùng máy sấy nhiệt mà sử dụng máy sấy lạnh. Ngoài ra, máy sấy lạnh công nghiệp sẽ giúp cá khô đảm bảo tối đa hàm lượng dinh dưỡng, sấy nhanh hơn, màu sắc, mùi vị được giữ trọn vẹn do dùng nhiệt độ thấp.

Xem thêm:

• Máy sấy thịt công nghiệp

• Máy sấy hải sản công nghiệp

• Máy sấy khô gà

• Máy sấy lạp xưởng

• Máy sấy tôm khô

Chính vì ưu điểm của dòng máy sấy cá mà hiện nay các cơ sở sản xuất cá khô, hải sản khô theo phương pháp truyền thống là phơi nắng tự nhiên hay dùng lò sấy phần lớn đã chuyển qua sử dụng máy sấy cá khô bởi vì:

• Diện tích đất sử dụng ngày càng thu hẹp, 1 chiếc máy sấy công nghiệp có thể sấy cá với năng suất theo yêu cầu khách hàng từ vài chục cân, trăm cân hoặc hàng tấn.

• Nhu cầu an toàn thực phẩm ngày càng được nâng cao mà cách phơi truyền thống đặc biệt là loại đồ hải sản có mùi tanh dễ thu hút ruồi bọ bâu cũng như thời tiết không nắng to dễ ươn, biến đổi mùi gây ảnh hưởng đến chất lượng.
• Sử dụng máy sấy cá khô là giải pháp toàn diện cho cơ sở sản xuất hoạt động bất kể ngày hay đêm mà không phụ thuộc vào thời tiết.

Ưu điểm khi sử dụng máy sấy cá khô Đông Nam

Các dòng máy sấy thông thường sẽ không sấy được cá và hải sản chất lượng tốt bởi vì nhiệt độ sấy không ổn định làm chín cá trước khi khô và dễ biến màu sản phẩm.

Thời gian sấy cá quá lâu sẽ làm cá dễ bị biến mùi, bị ươn, thiu, tiêu tốn điện năng và thời gian. Chình vì vậy, quý khách phải lựa chọn dòng máy sấy công nghiệp sấy nhanh, ổn định nhiệt độ chứ không nên chọn dòng tủ sấy có thiết kế thành mỏng dễ thất thoát nhiệt gây mất ổn định nhiệt độ và rất tốn điện năng, độ bền máy không cao.

Cách tốt nhất trong lựa chọn máy sấy cá khô thì quý khách nếu tiện hãy đến xem máy và chạy thử máy là tốt nhất hoặc có thể xem video quay máy, hình ảnh thực tế để xem chất lượng và so sánh máy trên thị trường.

Xem thêm: Cách làm cá khô đúng quy trình

Yêu cầu của máy sấy cá khô

• Thời gian sấy cá phải càng nhanh càng tốt, trước khi cá chuyển sang trạng thái ươn, biến đổi mùi.
• Sản phẩm sau sấy màu tươi, độ khô đều, không cần phải đảo trong quá trình sấy.
• Sấy trong môi trường kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Sản phẩm đẹp như phơi nắng tự nhiên

Các loại máy sấy cá khô tại Đông Nam

Máy sấy nhiệt

Các dòng máy sấy nhiệt Đông Nam

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp 32 khay – Sấy thực phẩm, nông sản, trà, dược liệu

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy nhiệt 50kg 16 khay – sấy trà, dược liệu, thực phẩm

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp 12 khay sấy 30kg/mẻ màu đẹp, mùi thơm

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp 64 khay 2 buồng sấy hoạt động độc lập

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Tủ sấy công nghiệp Đông Nam

Máy sấy trái cây công nghiệp TSC-5000DL năng suất 500-1000kg/mẻ

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy 10 khay công nghiệp – Sấy trà, dược liệu, rau củ, trái cây

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Model máy sấy nhiệt	Dung tích, số khay	Năng suất
Máy sấy nhiệt TSC-150	150L & 10 khay sấy nhỏ	10-15 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-300	300L & 12 khay sấy	25-30 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-600	600L & 16 khay sấy	50-60 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-1200DL	1200L, 2 buồng sấy & 32 khay sấy	100-120 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-2400DL	2400L, 2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy	200-250 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-5000DL	5000L, 2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy	500-1000 kg/mẻ

Máy sấy lạnh thực phẩm Đông Nam

Dưới đây là một số model máy sấy lạnh Đông Nam bán chạy phổ biến trên thị trường:

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh hoa quả – trái cây Đông Nam sấy nhanh, giữ màu đẹp

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh Đông Nam

Máy sấy lạnh 10kg – Máy sấy lạnh hoa quả mini gia đình

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh công nghiệp năng suất 500kg – 1 tấn/mẻ sấy nhanh, khô đều

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh mini – Máy sấy lạnh gia đình sấy thực phẩm

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh nông sản Đông Nam công nghệ mới

Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh công nghiệp – Máy sấy bơm nhiệt 1 tấn – 2 tấn – 3 tấn

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Xem thêm các dòng máy sấy lạnh khác của Đông Nam:

Model máy sấy lạnh	Dung tích, số khay	Năng suất
Máy sấy lạnh MSL-150	150L & 10 khay sấy nhỏ	10-15 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-300	300L & 12 khay sấy	25-30 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-600	600L & 16 khay sấy	50-60 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-1200DL	1200L, 2 buồng sấy & 32 khay sấy	100-120 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-2400DL	2400L, 2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy	200-250 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-5000DL	5000L, 2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy	500-1000 kg/mẻ

Máy sấy cá khô giá bao nhiêu? Nơi bán uy tín

Vậy máy sấy cá khô giá bao nhiêu là phù hợp, có rẻ không?

Khi cơ sở sản xuất đã quyết định đầu tư máy sấy cá khô thì xác định phải dùng máy liên tục hàng ngày, có thể chạy cả ngày đêm để kịp sản lượng và phải bền dùng được lâu. Chính vì vậy, chất lượng máy đáp ứng được các yêu cầu này thì giá khoảng vài triệu, mười triệu chắc chắn là máy chất lượng chưa tốt, thiết kế thành mỏng, thất thoát nhiệt và dễ hỏng hóc không chịu được tải trọng cao.

Một chiếc tủ sấy khay tròn 9 khay như trên Đông Nam phân phối có giá là 15 triệu đồng với năng suất đáp ứng được 10-20kg. Còn đối với dòng tủ sấy công nghiệp 12 khay lớn có giá dao động từ 40-42 triệu tùy vào thời điểm nguyên liệu sản xuất giá rẻ hay cao. Ngoài ra Đông Nam còn nhận thiết kế máy theo yêu cầu khách hàng về năng suất, kích thước, số lượng khay nên giá sẽ khác nhau chính vì vậy quý khách muốn biết chính xác giá nhất hãy liên hệ với chúng tôi tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

Hotline: 0386.222.816 / 0869 286 525 / 0363.999.318

Website: www.cokhidongnam.vn

Xem thêm:

• Máy sấy thịt công nghiệp

• Máy sấy cá khô

• Máy sấy hải sản công nghiệp

• Tủ sấy tĩnh

• Máy sấy lạp xưởng

• Máy sấy tôm khô

• Máy sấy nông sản công nghiệp
• Máy sấy rau củ quả
• Máy sấy chuối công nghiệp
• Máy sấy tinh bột nghệ
• Máy sấy yến 

5/5 (2 Reviews)