Mẹ đảm Chia Sẻ Cách Làm Giá đỗ Bằng Rổ Thưa, Khâu Vệ Sinh Nhàn

Fanpage Afamily
  • Dr. Blue
  • HOUSE N HOME
  • Nền Tảng Hạnh Phúc
  • Ấn phẩm House n Home
  • Hậu trường
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Thế giới quanh ta
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Yêu
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Mua sắm
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự
    • Hậu trường

      • V-Biz
      • Quốc tế
      • Hoa hậu
    • Xã hội

      • Thời sự
      • Nóng trên mạng
      • Phóng sự
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Giải trí

      • Phim truyền hình
      • TV Show
      • Âm nhạc
      • Phim bộ online
    • Thế giới quanh ta

      • Lật lại kỳ án
      • Danh gia vọng tộc
      • Big stories
      • Lạ & Fun
      • Người Việt ở nước ngoài
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Ngắm
      • Mua nhà
      • Tậu xe
    • Yêu

      • Cặp đôi
      • Hẹn hò
      • Chuyện gia đình
      • Chuyện yêu
    • Tâm sự

      • Tổng đài trái tim
      • Gác truyện
    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine
    • Là NhàLà Nhà

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
Ở đây có cách làm giá đỗ không cần tưới, hơn 2 ngày ăn được, bỏ rễ chỉ trong 30 giây mà giá vừa mập vừa trắng Hướng Dương HT, 11:07 16/09/2021 Đánh giá: Chế biến Độ phức tạp Chi phí Khẩu phần

Cách làm giá đỗ của chị Hồng Nghĩa chỉ hơn 2 ngày là đã được thu hoạch. Bí quyết này không chỉ giúp cho giá đỗ trắng mập, mà còn loại bỏ được rễ giá cũng như khâu vệ sinh sau đó cực nhàn.

Các bước làm
  • 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • 2. Ngâm đỗ xanh
  • 3. Trải đều đỗ xanh lên khay nhựa (hoặc rổ thưa)
  • 4. Đậy khăn ẩm lên trên mặt đỗ xanh
  • 5. Chèn giá đỗ
  • 6. Thu hoạch
Chuẩn bị nguyên liệu

Những ngày ở nhà giãn cách xã hội, chị em thi nhau chia sẻ cách làm giá đỗ để tạo nguồn cung thực phẩm, giúp cho bữa ăn thêm đa dạng, hấp dẫn.

Mới đây, chị Nguyễn Hồng Nghĩa (sinh năm 1988, hiện đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội) đã chia sẻ cho hội chị em cách làm giá đỗ tại nhà của gia đình chị.

Mẹ đảm Hà Nội cho hay: "Cách làm giá đỗ này của mình chỉ khoảng 2,5 ngày là được thu hoạch. Đặc biệt không cần tưới nước, phù hợp cho các chị em nội trợ bận rộn hoặc hay quên. Thêm 1 ưu điểm nữa, đó là loại bỏ phần rễ giá đỗ cực nhanh, khâu vệ sinh khăn vải sau khi làm giá cũng nhàn nhã".

Cùng tham khảo cách làm giá đỗ kiểu mới của chị Hồng Nghĩa nhé!

1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

150gr đỗ xanh (chọn đỗ mẩy, sạch, loại bỏ những hạt mốc, bị vỡ hoặc bị sâu...).

1 khay nhựa (hoặc rổ thưa) đựng cốc chén, có lỗ thoát nước nhỏ, không để hạt đỗ lọt qua.

Một chiếc khăn sạch thấm hút nước tốt.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 2.
2

Ngâm đỗ xanh

Đỗ xanh rửa sạch, sát nhẹ chút vỏ sau đó ngâm nước ấm chừng 4-5 tiếng, rồi vớt nhẹ ra rổ cho ráo nước.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 4.
3

Trải đều đỗ xanh lên khay nhựa (hoặc rổ thưa)

Sau khi ngâm đỗ xong thì rửa nhẹ lại 2-3 nước, tránh làm tuột vỏ đỗ. Sau đó trải đều trên mặt rổ thưa. Không nên trải dày đặc làm đỗ khó phát triển, dễ bị úng hoặc chỉ tập trung trải một chỗ. Phần phía dưới khay đổ nước xâm xấp mặt hạt đỗ, không đổ ngập.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 6.
4

Đậy khăn ẩm lên trên mặt đỗ xanh

Lấy 1 chiếc khăn mặt sạch, hút ẩm tốt. Sau đó giặt qua với nước và vắt nhẹ (không nên vắt kiệt). Tiếp đến đậy kín lên mặt khay, che phủ hết phần đỗ xanh.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 8.
5

Chèn giá đỗ

Sau khi trải khăn ẩm lên mặt hạt đỗ thì tiến hành đậy túi nylon đen hoặc vải đen lên trên. Bởi vì giá không ưa ánh sáng, gặp ánh sáng chiếu giá sẽ bị tím và đắng. Sau đó chèn đồ nặng (khoảng 2-3kg) lên trên trong suốt quá trình làm giá đỗ và không cần tưới.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 10.
6

Thu hoạch

Sau 2,5 ngày là đã được thu hoạch rồi. Giá lên đều, mập. Thân giá đỗ trắng.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 12.

Lật ngược khay lên sẽ thấy phần rễ vươn ra ở phía sau. Khi đó, lấy dao cắt xoẹt một đường thế là sạch rễ.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 13.
Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ bí quyết làm giá đỗ trắng mập bằng rổ thưa, loại bỏ rễ cực nhanh - khâu giặt khăn nhàn tênh - Ảnh 14.

Thành phẩm sau 2,5 ngày làm giá đỗ:

Sau hơn 2 ngày là được thu hoạch. Giá vừa trắng, thân mập, không có rễ và khâu vệ sinh sau đó thì rất nhàn nhã.

Các lưu ý khi làm giá theo cách này

- Trước khi làm giá đỗ mọi người cần lựa chọn đỗ xanh hạt đều, mẩy và mới, không bị mọt.

- Nhiệt độ thích hợp cho giá phát triển là từ 20 độ C đến 25 độ C.

- Giá đỗ không ưa sáng nên cần đặt ở dưới gầm bếp hoặc trong nhà tắm, những nơi ít ánh sáng là được.

- Muốn bảo quản giá lâu, mọi người có thể tham khảo ở đây.

Chúc mọi người thành công với cách làm giá đỗ này nhé!
Giá đỗ cực kỳ "đỏng đảnh", nhưng có mẹo hay này bảo quản 7 ngày vẫn giòn ngon, không thâm đen Chia sẻ Thích0
  • làm giá đỗ
  • giá đỗ
  • cách làm giá đỗ
  • làm giá đỗ bằng rổ
  • làm giá đỗ ít rễ
  • hướng dẫn làm giá đỗ tại nhà
  • mẹ đảm
  • mẹo làm giá đỗ

Từ khóa » Cách Làm Giá đỗ Trong Rổ